March es un mes de transición en el sur, no es del todo la primavera, pero tampoco es invierno. Lo que significa que la comida que hacemos también es una especie de temporadas. Esto es aún más evidente cuando se observa nuestras recetas más guardadas para el mes. Una mezcla de reconfortante y abundanteguisos, pastas cremosas y platos que asienten a la primavera (Cazuela de espárragos, ¿alguien?), Es un verdadero reflejo del momento.
Guarde sus recetas favoritas
¿Sabía que puede crear su propia caja de recetas digitales? Simplemente haga clic en el botón "Guardar" y podrá almacenar y organizar su favoritoVida del surplatosMyrecipes. ¡Es tan fácil!
Repollo y papas
Dotdash Meredith Food Studio
Este lado abundante come como una comida. El tocino, el repollo verde y las papas se combinan con un poco de vinagre de sidra y pimiento rojo triturado para un plato equilibrado y sabroso. Un comentarista dijo: "¡Receta excelente! Usé un poco más de tocino de lo que llamó y alrededor de 8 tazas de repollo. De lo contrario, seguido como escrito y servido como guarnición con Schnitzel de cerdo en salsa de crema de eneldo. Definitivamente lo mantendrá en mi rotación regular de comidas".
Fetuccine Alfredo
Caitlin Bensel; Estilista de alimentos: Torie Cox
Todos los ingredientes para esta cremosa salsa de pasta están probablemente en su despensa, entonces, ¿por qué buscar las cosas juntas? Solo toma unos 15 minutos de tiempo de cocina práctico y terminarás con los fideos más ricos de tu vida. Un comentarista dijo: "Absolutamente delicioso. Nunca volveré a comprar la salsa Alfredo en un frasco. Definitivamente un guardián".
Pollo de la compañía
Morgan Glaze de caza; Estilista de comida: Emily Nabors Hall; Estilista de apoyo: Christina Daley
Si 2025 es elAño de la cenaEl pollo de la compañía es lo que hay en el menú. En solo 40 minutos, tendrá pollo picante (con sabor con una mezcla de aderezo italiano) servido con una salsa cremosa de sartén que impresionará a todos alrededor de la mesa.
Cacerola de ganadería
Robby Lozano, estilista de comida: Marianne Williams, estilista de apoyo: Vines Tucker
Una corteza de galleta Cheddar, un relleno de carne molida cremosa y una manta de queso en la parte superior hacen que esta cacerola sea un complemento de la multitud garantizada. La receta también es flexible, como señaló un comentarista: "Realmente disfrutamos esta receta. Hicimos solo un cambio porque no teníamos una mezcla de galletas, así que usamos Tater Tots. ¡Resultó genial!"
Pasta de Boursin
Robby Lozano; Estilista de comida: Marianne Williams; Estilista de accesorio: Tucker Vines
A veces necesitas una cena reconfortante que prácticamente se cocine. Por eso estoPasta Boursin de 4 inspiracioneses tan ingenioso. El queso extendido tiene tanto sabor que todo lo que necesita es un vegetal (tomates cherry) y la pasta misma. Y tal vez un poco de queso extra en la parte superior. Un comentarista dijo: "Esto fue muy fácil y delicioso. ¡Definitivamente será una repetición en nuestra casa! Agregamos algunas albóndigas al final para un poco de proteína extra, pero sería genial con camarones, pollo asado, vieiras, lo que sea que prefiera".
Repollo de pantano
Fred Hardy, estilista de comida: Emily Nabors Hall, estilista de apoyo: Christina Daley
Esta antigua receta de Florida vive repollo con tocino, salchichas, tomates, además de corazones de palma y otras verduras y condimentos. Muchas personas intentaron esta receta inusual y descubrieron un nuevo favorito, como este comentarista: "Siguieron las instrucciones, usaron todos los ingredientes enumerados y a mi familia le encantó. La primera vez que usaba corazones de palma, pero estaba bastante contento. Fue una gran mejora de mi repollo frito habitual".
Cazuela de vaquero de maíz
Caitlin Bensel; Estilista de alimentos: Torie Cox
Esta receta de palo a tus ribes es como chile molido de carne de res y carne cubierta con una capa de queso pegajoso y una capa de pan de maíz dorado. Los comentaristas se entusiasmaron con este plato y muchos dijeron que les gusta la comodidad de usar una mezcla de pan de maíz, como Jiffy.
Cazuela de espárragos
Caitlin Bensel; Estilista de alimentos: Torie Cox
Un signo seguro de primavera, tallos verdes brillantes de espárragos están comenzando a aparecer en los mercados. Esta cacerola cursi cubierta de migas de pan parmesano es una forma deliciosa de disfrutar de este vegetal de temporada.
Sueños de queso
Antonis Achilleos; Estilista de comida: Ruth Blackburn
Un favorito perenne para fiestas y reuniones, los sueños de queso son uno de nuestros aperitivos más populares de todos los tiempos. Hecho con queso cheddar, pan blanco y algunos alimentos básicos de la despensa, estos cuadrados tiernos y salados saben mágicamente a mucho más que la suma de sus partes.
Pollo pegajoso del sur
Morgan Glaze de caza; Estilista de alimentos: Margaret Monroe Dickey; Estilista de apoyo: Julia Bayless
Siempre estamos buscando nuevas formas de jazzpollo, y esta receta ofrece un glaseado picante y dulce hecho con esmalte de miel, ketchup, vinagre de sidra y especias. Servido con arroz y brócoli (o el vegetal de su elección), es una comida completa que se une fácilmente. Un comentarista compartió: “Toda mi familia le gustó el pollo, lo cual es inusual. Por lo general, al menos a un niño no le gusta algo, por lo que fue bueno encontrar algo que todos coman.