Cerchi il miglior dramma dell'anno? Il team di esperti di The Whiskey Exchange ha incoronato il vincitore del Whisk(e)y of the Year 2025 – ed è un bourbon americano a occupare il primo posto.
Nuovo Riff imbottigliato in Bond Kentucky Straight Bourbon (70cl, 50%, £ 64,95)ottiene il massimo riconoscimento di quest'anno, con i giudici che ne elogiano il "profilo cremoso e speziato e l'impegno per una produzione di qualità"
"Realizzato con cereali non OGM e invecchiato per quattro anni in rovere americano vergine, questo bourbon imbottigliato rivela una complessa gamma di aromi e sapori", si legge nelle note di degustazione di The Whiskey Exchange.
"Il burro, la vaniglia e le spezie di segale dominano il naso, mentre il palato offre un'armonia di vaniglia dolce, cannella, chiodi di garofano, bacche scure e pepe bianco, con un finale persistente e soddisfacente."
Il Whiskey Exchange ha anche annunciato il vincitore del New Wave Whiskey dell'anno di quest'annoCopperworks Release 046 Single Malt Whisky (70cl, 50%, £ 73,95). Il liquido distillato di Seattle si è dimostrato valido grazie al suo "profilo vibrante che include aromi di scorza di limone, paglia e vaniglia, mentre al palato offre note di acqua di rose, lamponi e caramello".
L'elenco completo dei contendenti ai premi di quest'anno includeva:
- Glenglassaugh Portsoy
- Glen vittoriano Scozia
- Kilchoman Sanaig
- Finitura Green Spot Leoville Barton Bordeaux
- Glencadam 15 anni
Tutte le scelte sono state selezionate da una giuria di esperti, prima che un test di degustazione alla cieca trovasse i vincitori. ShortList ha anche partecipato a un evento, dove abbiamo avuto modo di assaggiarli e testarli tutti.
La parte del test alla cieca è un punto importante per dimostrare quanto siano buoni questi sorsi, spiega Dawn Davies MW, Head Buyer presso The Whiskey Exchange:
“La degustazione alla cieca è sempre un ottimo modo per rimuovere tutti i preconcetti sui liquidi, ed è stato fantastico vedere che due whisky americani – un Bourbon e un American Single Malt – hanno vinto la corona quest’anno. Il whisky americano è spesso visto dagli amanti dello scozzese come forse non così entusiasmante come i single malt scozzesi, ma questa selezione dimostra che può certamente reggere il confronto sulla scena mondiale. Sapore, complessità e assoluta bevibilità hanno vinto nettamente in queste degustazioni”.
Il whisky non è la tua bevanda preferita? Lo Spirito dell'anno 2025 del Whiskey Exchange è ilTequila bianca Don Fulano (70cl, 40%, £ 50,95), uno "spirito brillante e complesso", con "frutta tropicale, peperoncino, fiori e brillantezza di caramello" secondo i giudici.
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