Il cottage di formaggio non è più solo per i piatti salati. Ricco di proteine e nutrienti, è la base perfetta per prelibatezze indulgenti ma salutari. Dalla mousse al cioccolato ai pancake proteici, queste cinque ricette cambieranno il modo in cui pensi al formaggio cottage.
Il cottage di formaggio non è solo per i piatti salati ... più. Questo umile prodotto lattiero -caseario ha fatto un ritorno trionfante negli ultimi anni e per buoni motivi. Ricco di proteine e sostanze nutritive, è la base perfetta per prelibatezze deliziose e salutari che possono soddisfare il tuo goloso senza la colpa.
Sia che tu stia cercando uno spuntino post-allenamento o uno scambio salutare per una sorpresa notturna, queste prelibatezze di formaggio cottage colpiranno il punto fornendo al tuo corpo un sacco di benefici.
Perché cottage di formaggio?
Prima di immergerci nelle gustose prelibatezze, parliamo del perché il formaggio cottage merita un punto regolare nel tuo menu. Prima di tutto, è una fantastica fonte di proteine. Una tazza di cottage a basso contenuto di grassi contiene circa 28 grammi di proteine, che aiuta a costruire i muscoli, mantenerti pieno più lungo e supportare le funzioni complessive del corpo. E non è tutto. Il formaggio cottage è ricco di calcio, che è essenziale per ossa e denti forti. Contiene anche probiotici, che supportano la salute intestinale e un sistema digestivo sano. Quindi non solo ha un buon sapore, ma fa anche miracoli per il tuo corpo.
Ora, arriviamo alla parte divertente, vero? 5 Easy, cottage Cheese Treats che ti lascerà di più!
1. COTTAGE COTTAGE e barre di proteine del gocce di cioccolato
Hai bisogno di una sorpresa che è dolce ed energizzante? Queste barrette di proteine al gocce di cioccolato e cioccolato sono la cosa giusta. Con il formaggio cottage che fornisce proteine e umidità, queste barre sono morbide, gommose e ricche di ingredienti densi di nutrienti come avena e farina di mandorle. Metti alcune gocce di cioccolato fondente per un tocco indulgente e hai uno spuntino post-allenamento o un pick-me-up pomeridiano che è sia pieno che gustoso.Ottieni la ricetta qui.
2. Mousse al cioccolato di formaggio cottage

Brama qualcosa di un po 'più ricco? Prova a preparare una mousse al cioccolato con cottage. È cremoso, decadente e molto più sano della mousse tradizionale, in genere realizzata con crema pesante. Mescola il formaggio cottage con cioccolato fondente e una spruzzata di estratto di vaniglia per un trattamento ricco di proteine e antiossidanti, grazie al cioccolato fondente. Inoltre, il cioccolato fondente ha dimostrato di migliorare la salute del cuore riducendo il colesterolo cattivo e migliorando il flusso sanguigno.
Questa mousse non solo fregerà le voglie di cioccolato, ma fornisce anche una spinta proteica per aiutarti a riprenderti dopo un allenamento o come spuntino a tarda notte.
Corri, non camminare, al negozio e ottenere gli ingredienti che devi fareQuesta mousse stasera! Non te ne pentirai.
3. Muffin di cannella di cottage e mele
Se sei un fan della torta di mele, questi muffin alla cannella di mele di cottage sono un must. Il cottage fornisce una base cremosa mentre le mele aggiungono dolcezza naturale e fibra. La cannella dà un sapore caldo e confortante, rendendolo il piacere perfetto da godere in qualsiasi stagione. Cuocarli in scatole di muffin per uno spuntino comodo e portatile a basso contenuto di zucchero ma di grande gusto.Ecco una ricetta da provare!
4. Pancake di formaggio cottage

Chi dice che i pancake devono essere un piacere colpevole? Questi pancake di formaggio cottage sono leggeri, soffici e pieni di proteine. Con solo pochi ingredienti semplici - cottage, uova e un po 'di vaniglia - puoi fare una versione sana della tua colazione preferita. Porti con frutta fresca o un filo di sciroppo d'acero, questi pancake sono un modo divertente e nutriente per iniziare la giornata.
L'alto contenuto di proteine nel ricotta ti aiuta a mantenerti pieno e soddisfatto, mentre l'aggiunta di uova fornisce grassi sani e più proteine. Questa combinazione aiuta a costruire muscoli e supporta i livelli di energia durante il giorno.Prova questa ricetta sana onlinePer trasformare la colazione in una delizia ricca di proteine che non ti farà sentire lento.
5. Semi di Chia di formaggio di cottage tropicale e budino di mango
Per un tocco tropicale, prova il ricotta con semi di chia e mango fresco. I semi di Chia sono ricchi di acidi grassi omega-3, fibre e antiossidanti, rendendoli una grande aggiunta a qualsiasi trattamento. Il mango, d'altra parte, è ricco di vitamina C, che supporta la funzione immunitaria e promuove la pelle luminosa. Se combinato con il cremoso cottage di formaggio, questo dessert non è solo irresistibile ma anche pieno di nutrienti essenziali per nutrire il tuo corpo.
È anche noto che i semi di Chia aiutano con la digestione e supportano la salute del cuore, rendendo questo beneficio per le papille gustative sia per la tua salute.Ecco tutto ciò di cui hai bisognoPer rendere questa ricetta rinfrescante e densa di nutrienti. Il tuo corpo ti ringrazierà!
Sull'autore
Alicia è giornalista ed editore di media digitali e stampati specializzati in salute, nutrizione, fitness e benessere. In precedenza era direttore editoriale di Clean Eating and Vegetarian Times. Il suo lavoro è apparso anche su Hone Health the Edge, Yoga Journal, Women's Running e Oxygen, tra gli altri. Oltre ad essere un creatore di contenuti, è nutrizionista certificata ISSA, personal trainer certificato e proprietaria di Fitness Studio a Toronto. Alicia ama diffondere la voce su informazioni sanitarie utili e sostenute dalla scienza e può essere contattata tramite il suo sito Web all'indirizzoAliciamtyler.com.