Nota inoltre che il nostro rapporto con la luce – vedere pochissima luce solare durante il giorno e molta luce blu proveniente dai nostri dispositivi di notte – ha interrotto i nostri ritmi circadiani, che definiscono i nostri percorsi metabolici durante il giorno e la notte, confondendo successivamente i nostri corpi. Infine, c’è il nostro rapporto con la temperatura: l’attività metabolica benefica è stimolata dagli sbalzi di temperatura, ma la maggior parte di noi finisce per trascorrere il proprio tempo in stanze che hanno sempre la stessa temperatura, a causa del riscaldamento centralizzato. "Queste sono le cose con cui i corpi di oggi devono fare i conti, 50 anni fa semplicemente non lo facevano", afferma il dott. Means.
Uff. Non c'è dubbio che si tratti di un elenco esaustivo di circostanze legate allo stile di vita che, se glielo permetti, possono sembrare opprimenti. Purtroppo, molti di noi soffriranno di qualche forma di disfunzione metabolica, ma quando faccio notare quanto sia terrificante, il dottor Means non è altro che ottimista. "In realtà si tratta di notizie molto ottimistiche, perché se riusciamo a capire che esiste un fattore centrale alla base della maggior parte dei problemi di salute con cui abbiamo a che fare, avremo un'area su cui concentrare i nostri sforzi", spiega. “Parte di ciò che fa sentire le persone sopraffatte nel loro percorso di salute e benessere è la sensazione che ci siano infinite cose da fare, ma comprendere e lavorare con il nostro metabolismo ci darà i migliori risultati”.
Come migliorare la tua salute metabolica
Misura i tuoi biomarcatori
Il primo passo, secondo il dottor Means, è conoscere veramente le basi della propria salute chiedendo al proprio medico un esame del sangue per misurare una serie di biomarcatori di base. Alcune delle cose fondamentali da sapere sono la glicemia a digiuno, l'emoglobina, i livelli di trigliceridi, il rapporto colesterolo totale/HDL e la pressione sanguigna, nonché la circonferenza della vita, che puoi controllare a casa (cerca meno di 88 cm per le donne o meno di 102 cm per le donne). uomini). “Questi sono tutti parametri fondamentali della salute e non sono nemmeno costosi da realizzare. Consiglio di eseguire i test ogni trimestre."
Una volta che li hai, puoi monitorare e osservare come migliorano in base alle semplici abitudini di vita che adotti, che possono dare i loro frutti in appena un mese. "Se li segui nel tempo e si muovono nella giusta direzione, allora sai che stai facendo le cose giuste per la tua salute."
Inizia con la tua dieta
Molti di noi sono già consapevoli che il cibo è carburante, ma vale anche la pena ricordare che è ciò di cui le nostre cellule hanno bisogno per ricostruirsi, rigenerarsi e svolgere bene il proprio lavoro. "Elimina gli alimenti ultra-processati dalla tua cucina, il che significa farina bianca trasformata, zuccheri aggiunti, oli di semi industriali... tutto ciò che viene prodotto in una fabbrica e successivamente non fa nulla per sostenere la nostra salute", afferma. "Quindi, si tratta di incorporare i cinque elementi di un pasto metabolicamente sano in ogni pasto, qualcosa di cui parlo nel libro." Questi includono fibre, probiotici, grassi omega, antiossidanti e proteine sane. Se riesci a impegnarti per sei settimane a rinunciare all'UPF a favore di questi alimenti, dice che ti sentirai "drasticamente diverso".
Sonno
è di fondamentale importanza per la nostra salute cellulare perché è di notte che il nostro corpo elimina i rifiuti metabolici e ripara tutti i danni che si verificano durante il giorno. Quando non dormiamo abbastanza, anche questi processi rigenerativi non avvengono, quindi ci troviamo di fronte a problemi di salute che possono peggiorare nel tempo. Dai priorità al sonno, assicurandoti di abbassare le luci di casa un paio d'ore prima di andare a dormire per segnalare al tuo corpo che è ora di riposare. Allo stesso modo, prova a assicurartientro i primi 30 minuti dal risveglio per migliorare il sonno in seguito: durante i mesi invernali, una lampada SAD può aiutare a replicare la luce solare.
Prenditi cura del tuo benessere emotivo
La nostra salute emotiva conta molto più di quanto pensiamo, motivo per cui è fondamentale trovare modi per nutrire la nostra mente e la nostra anima, tanto quanto i nostri corpi. Gran parte di questo inizia con la comunità e la ricerca di persone con cui trascorrere del tempo, a qualunque titolo ciò possa richiedere. Sentirsi isolati “genera infiammazioni e può anche danneggiare direttamente i nostri mitocondri, il centro energetico della cellula responsabile dei processi metabolici”, afferma il dottor Means. Con i nostri telefoni costantemente in mano e le app di notizie che funzionano a tutti i livelli (soprattutto di recente), a volte pensiamo di essere più connessi di quanto non lo siamo in realtà: vedere le persone nella vita reale paga. Le tue cellule ti ringrazieranno.
Connettiti a te stesso e comprendi i sintomi
La nostra capacità di connetterci con noi stessi e comprendere – e ascoltare – il nostro corpo implicitamente è qualcosa di cui il dottor Means è davvero appassionato. Vuole che rallentiamo e passiamo il tempo a connetterci con il corpo e con ciò che sta cercando di dirci. "Rifletti sulla miracolosità della vita, sul fatto che siamo qui e viviamo", dice. “I corpi femminili si collegano ad altri cicli naturali, tra cui le maree, la luna e le stagioni, quindi inizia il tuo viaggio verso la salute da un luogo di stupore e apprezzamento. Ci aiuta a prendere decisioni sulla nostra salute”.
Anche se ad alcuni questo potrebbe sembrare un po' woo-woo, fondamentalmente è fondamentale capire che tutti i sintomi che stai riscontrando sono una conversazione che il corpo sta cercando di avere con noi riguardo ai suoi bisogni che non vengono soddisfatti in qualche modo. Mentre molti di noi cercano automaticamente di reprimere i sintomi con farmaci o altre abitudini, il dottor Means afferma che si tratta di considerare cosa si può fare per soddisfare i bisogni del corpo. “Scorri una semplice lista di controllo: come è stato il mio cibo? Com'è stato il mio sonno? Ho ricevuto abbastanza luce? Come sono le mie emozioni? E così via."
