La période entre les vacances et la nouvelle année – ou même la rentrée scolaire – peut sembler floue. Vous êtes pris entre célébrer, réinitialiser et simplement essayer de vous remettre sur la bonne voie. La dernière chose dont vous voulez vous occuper ? Repas compliqués.
Entrez des recettes de plaques à une poêle : l'astuce de cuisine ultime pour cette période intermédiaire. Ces plats offrent beaucoup de saveur tout en minimisant l'effort. Que vous jongliez avec le travail, la famille ou que vous ayez simplement besoin d'une pause dans une cuisine élaborée, les plats sur une plaque facilitent les repas.
Des petits-déjeuners rapides aux dîners copieux, nous proposons une gamme de recettes qui simplifieront vos journées sans sacrifier le goût. Alors, prenez votre plaque de cuisson préférée et préparez-vous à rationaliser votre temps en cuisine tout en savourant chaque bouchée !
Viande, Végétarien, Accompagnement
La combinaison d’une protéine, d’un plat d’accompagnement et de légumes est de loin la combinaison de recettes sur plaque la plus populaire. Les recettes sont infinies et il y a quelques astuces que vous devez garder à l'esprit pour réussir une cuisson à la poêle :
- Utilisez une poêle résistante
- Connaissez les temps de cuisson de chaque ingrédient – ils ne vont peut-être pas tous au four en même temps.
- Coupez chaque ingrédient en morceaux de même taille, afin qu'ils finissent la cuisson en même temps.
- Vous devrez peut-être faire pivoter votre poêle si votre four cuit de manière inégale.
Voici quelques-unes de nos recettes préférées :
- Langoustines aux crevettes avec pain à la courge et à l'ail
- Côtelettes de porc avec pommes de terre et brocoli
- Ailes de poulet glacées au teriyaki avec pommes de terre et brocoli
- Poulet au citron et asperges
- Tofu au four et sauce aux arachides
Casseroles
Les cocottes sont un favori traditionnel et délicieux. Vous vous demandez peut-être pourquoi vous feriez cuire une cocotte dans une plaque à pâtisserie au lieu d'un plat plus profond : les cocottes sur plaque vous offrent des textures croustillantes et croustillantes !
Voici quelques délicieux exemples :
Petits déjeuners
Préparer des petits-déjeuners sur plaque est le moyen idéal pour commencer la journée avec un repas complet. Cela facilite également la préparation et le nettoyage lorsque vous recevez des invités pour la nuit. Lequel vous aidera à démarrer votre journée ?
- Cuisson du petit-déjeuner avec des œufs, des pommes de terre rissolées et du bacon
- Omelette végétarienne
- Sliders de petit-déjeuner
- Œufs dans un trou avec saucisses et pommes de terre
Photo de : ilbusca viagettyimages.com
Collations
Envie de faciliter le grignotage ? Préparez l'un de ces moules à collations pour l'inévitable collation de l'après-midi de vos enfants !
- Tarte frite
- Mini peaux de pommes de terre
- Barres granola maison
- Noix Confites
- Pois chiches rôtis croustillants
- Mélange Chex
Desserts
Vos desserts préférés cuits sur une poêle les rendent plus fins et permettent d'obtenir plus de morceaux. Parfait quand vous voulez juste des friandises en bouchées !
Voici quelques-unes de nos recettes les plus appréciées :
- Brownies farcis au beurre de cacahuète
- Caramel au chocolat et aux amandes sur une plaque à pâtisserie
- Barres à tarte aux nectarines et aux baies
- Barres au citron
Carré
Si vous avez des mangeurs difficiles dans votre foyer, vous allez adorer ce concept ! Ces plats divisent votre poêle en quatre avec des saveurs différentes pour chaque quadrant.
- Petits pains à la cannelle aux quatre saveurs
- Crêpes aux quatre saveurs
- Tarte à la poêle à quatre saveurs
- Cordonnier aux quatre saveurs
Pour profiter pleinement de votre cuisson à la poêle, vous pouvez envisager quelques ustensiles de cuisine.Tapis de cuisson en siliconerendra votre nettoyage encore plus facile, économisera de l'argent et sera moins inutile que le papier d'aluminium.
Envie de passer du four à la table ? Cesgants de cuisinedouble comme dessous de plat ! Ensuite, bien sûr, vous avez besoin de poêles durables et faciles à nettoyer. Consultez cette liste deMeilleures plaques de cuisson testées et examinées.
Utilisez ces fournitures, conseils et recettes pour vous redonner de l’enthousiasme à l’heure des repas !
Lorretta