Le nouveau gâteau à 24 $ de Costco est celui que vous pouvez simplement ignorer cette période des fêtes

Nous sommes généralement de grands fans des nouvelles créations de la boulangerie Costco. Nous avons adoré lesorti plus tôt cette saison. Chaque couche de ce dessert a été bien conçue et exécutée. Nous sommes également devenus fous de l'aire de restaurationquand ils atteignent le plus chaud au printemps.

Mais être fan des produits de boulangerie de Costco signifie parfois que vous gagnez et parfois vous perdez. Leur dernière version, eh bien, elle appartient à cette dernière catégorie.

J'ai trouvé leur gâteau rond au chocolat blanc et aux framboises de neuf pouces dans notre banlieue, Alabama, magasin-entrepôt plus tôt ce mois-ci. Je l'ai récupéré, comme je fais toutes les choses nouvelles, et je l'ai apporté auVivre dans le Suddes bureaux pour que tous nos rédacteurs puissent essayer et en profiter. Mais celui-là, eh bien, nous ne l’avons tout simplement pas apprécié.

Notre processus de dégustation

À chaque dégustation, je demande aux rédacteurs de me faire part de leurs impressions sur les nouveaux produits, bons et mauvais, et je les pèse pour déterminer si nous avons aimé la nourriture dans son ensemble, ou peut-être pas. Nous partageons généralement ceux que nous aimons le plus et non ceux qui ont reçu un accueil mitigé. Cependant, dans ce cas-ci, les votes étaient si fortement en faveur du « ne pas acheter » que nous nous sommes sentis obligés de partager cette nouvelle également.

Écoutez, nous savons que chaque groupe de personnes a des goûts et des attentes différents, et quelqu'un en ce moment, lisant peut-être ceci avec de la vapeur sortant de ses oreilles, aura essayé et adoré ce gâteau. Mais pour ceux d’entre vous qui hésitent à en acheter un pour vos fêtes ou vos repas de vacances, nous pensons simplement que vous feriez mieux de l’ignorer complètement. (En outre, il existe de nombreuses autres options délicieuses.)

Nos avis sur Le Gâteau Rond Chocolat Blanc Framboise

Présentation:Un gâteau à la vanille est garni de différentes couches de confiture de framboise, de ganache au chocolat blanc, de mousse au mascarpone et d'une garniture au chocolat blanc. C'est un beau gâteau, on va lui donner ça. La confiture de framboise rouge rubis brille positivement dans les couches et lorsqu'elle brille à travers les découpes décoratives du nappage au chocolat blanc.

Goût et texture :Mais c'est dans le goût que vous nous perdez. La mousse était beaucoup trop gélatineuse et gluante pour une vraie texture de mousse, et la framboise manquait de cette vraie saveur de fruit. Nous le savons, parce que nous faisons beaucoup dechaque année, cette framboise est un fruit difficile à travailler. La saveur n'est pas nécessairement aussi prononcée que celle des autres fruits, mais cette confiture semble presque artificielle. Un éditeur l’a comparé aux Gushers gommeux aux fruits.

Coût:Le gâteau coûte également 23 $, ce qui est un peu plus élevé que ce à quoi nous nous attendons généralement de Costco. (Leurcoûtent 6 $ - et c'est notre tarte à la citrouille préférée achetée en magasin.) Oui, il y a beaucoup de couches ici, et le temps qu'il faut pour les construire est plus que, disons, le, mais nos attentes et nos espoirs n’ont tout simplement pas été satisfaits.

N'ayez crainte. Nous serons chez Costco chaque semaine à la recherche de nouveaux articles de boulangerie, et nous savons que le géant des entrepôts va bientôt se racheter. Ils le font toujours.