Lorsque la famille se réunit pour profiter d’une journée à regarder des matchs de football, tout le monde s’accorde sur l’importance du menu du jour du match. Même si vous encouragez différentes équipes, le droitrassemblera tout le monde. En commençant par les collations d'avant-match et en terminant par les desserts du 4ème quart-temps, grand-mère connaît les meilleurs plats à servir le jour du match.
Jessica Furnis
Réunie en seulement 30 minutes, il est facile de comprendre pourquoi la trempette au maïs est l'une des préférées des jours de match. Servir avec des chips tortilla, des légumes ou un mélange des deux.
Les sliders sont une option plus consistante pour les jours de match, mais restent faciles à servir.
Il y aura certainement au moins une mijoteuse branchée le jour du match, et nous parions qu'elle sera remplie de ces boulettes de viande accompagnées de sauce chili et de gelée de raisin.
Peut-être la trempette de match la plus classique de tous les temps, votre samedi ne sera pas complet sans un pot de cet apéritif à six ingrédients.
Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste des accessoires : Christina Dailey
Les sandwichs aux doigts à base de piment et de pain blanc sont un plat classique des jours de match à The Grove à Oxford, dans le Mississippi. En plus des hayons Ole Miss, ils sont également un classique dans la cuisine de grand-mère.
Rien ne ressemble à un jour de match comme grand-mère préparant une grosse casserole de chili sur la cuisinière de son four hollandais.
Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox
Les brownies faits maison ne nécessitent pas beaucoup plus d'efforts que le mélange en boîte et rendront la victoire de votre équipe encore plus sucrée.
Caitlin Bensel ; Stylisme culinaire : Torie Cox
Pour des poppers moins épicés, assurez-vous de retirer toute la membrane et les graines. Cependant, si vous souhaitez ajouter un peu de piquant, vous pouvez en laisser un peu sur le poivron.
Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox
Que votre équipe démarre avant midi ou après 18 heures, les boulettes de saucisses sont toujours un ajout bienvenu à l'ambiance du jour de match. Cette version sans fioritures est composée de seulement 3 ingrédients, tout comme le fait grand-mère.
En fonction de la taille de votre public le jour du match, vous souhaiterez peut-être doubler cette recette classique.
Caitlin Bensel ; Stylisme culinaire : Torie Cox
Grand-mère sait qu'une boule de fromage est le moyen de commencer n'importe quelle fête.
Robby Lozano ; Styliste culinaire : Caleb Clarke
Ce mélange snack est délicieux tel quel, mais vous pouvez ajouter des M&Ms aux couleurs de votre équipe pour une touche festive.
Antonis Achilleos ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall ; Stylisme des accessoires : Missie Neville Crawford
Grand-mère sait que les pailles au fromage sont une collation bienvenue lors de toute réunion du Sud, jour de match inclus. Surtout quand ils sont faits maison.
Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste des accessoires : Christina Dailey
Un pot de gumbo est parfait pour le jour du match en faisant correspondre la viande à l'adversaire de votre équipe.
Grand-mère sait qu'il n'y a pas trop de trempettes les jours de match, et cette recette classique sera meilleure que les versions achetées en magasin.
Monica Farber
Un autre classique des jours de match, cette trempette peut être préparée avec du poulet rôti ou vous pouvez cuisiner la vôtre comme le fait probablement grand-mère.
Robby Lozano ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall
La salade de pâtes offre un peu de fraîcheur à la tartinade du jour du match, mais l'ajout de pâtes garantit qu'elle est toujours assez copieuse pour les fans affamés.
Fred Hardy ; Styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey ; Styliste des accessoires : Caleb Clarke
Les barres au citron sont un dessert à emporter idéal pour le repas-partage du jour du match et cette recette sans fioritures est aussi classique que possible.
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