Patates douces braisées aux pacanes Piri Piri

le Danois Tashima ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste des accessoires : Christina Daley

Mélangez les choses pour Thanksgiving avec cet accompagnement de patates douces braisées sucrées et épicées. Les noix de pécan sur le dessus ajoutent du croquant et un soupçon de piquant de piment Piri Piri.

Caitlin Bensel ; Stylisme culinaire : Torie Cox

Cette recette de purée de pommes de terre à la crème sure n'utilise ni lait ni crème liquide, mais uniquement de la crème sure et du beurre pour créer un plat d'accompagnement décadent qui deviendra rapidement un favori de la famille.

le Danois Tashima ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste des accessoires : Christina Daley

Épicés avec du gingembre frais et mijotés dans du lait de coco, ces haricots verts du chef Nikko Cagalanan sont une nouvelle version du classique de Thanksgiving.

Victor Protasio, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, styliste accessoires : Christine Keely

Si vous êtes amateur de guimauves sur une cocotte de patates douces, nous ressentons la même chose. Cette cocotte de patates douces meringuée est tout aussi délicieuse que la classique mais avec moins de sucre.

le Danois Tashima ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste des accessoires : Christina Daley

De nombreux Sudistes ont grandi en mangeant cette « salade » comme condiment croquant, piquant et sucré pour le chou vert, les pois des champs et le pouding au maïs.

Glaçage Morgan Hunt; Styliste culinaire : Julian Hensarling ; Styliste accessoires : Phoebe Hausser

Apportez cette salade à Thanksgiving cette année et il vous sera demandé de la rapporter l'année prochaine. Non seulement c'est délicieux, mais c'est joli en plus.

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Avoir du pain de maïs façonné en muffins permet aux gens de se servir très facilement : il suffit de faire circuler le bol ! Le babeurre de cette recette aide à garder ces petits muffins pleins d'humidité. Préparez le mélange de pain de maïs sec à l'avance pour gagner du temps de préparation le jour de Thanksgiving.

Greg DuPree, styliste culinaire : Micah Morton, styliste accessoires : Kathleen Varner

L'espace du four peut être limité le jour de Thanksgiving, alors gardez de la place pour le reste de votre menu en préparant cette cocotte de brocoli sur la cuisinière.

Caitlin Bensel

Les haricots verts sont un incontournable de Thanksgiving, et cette recette les rend aussi bons que possible. Du bacon charnu, du parme croustillant et beaucoup d'ail rendent ces haricots verts faciles à aimer.

Greg DuPree, styliste culinaire : Micah Morton, styliste accessoires : Kathleen Varner

Si une casserole de patates douces traditionnelle ne vous convient pas cette saison, la recette de purée de patates douces au beurre noisette est l'alternative parfaite. Le goût de noisette du beurre noisette mélangé au côté terreux des herbes et des patates douces crée une manière étonnante et élégante d'obtenir votre dose de patate douce.

Antonis Achilleos ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste des accessoires : Kathleen Varner

Bien que vous ne puissiez pas vous tromper avec un macaroni au fromage classique à Thanksgiving, pensez à lui donner une mise à niveau automnale en incorporant de la courge musquée riche et terreuse.

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Si vous avez besoin d'un accompagnement rapide et facile pour votre tartinade de Thanksgiving, ces choux de Bruxelles rôtis ne pourraient pas être plus simples et plairont à tout le monde.

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Épaissie avec du maïs sucré, recouverte d'un savoureux mélange de fromages et surmontée d'une irrésistible garniture de craquelins au beurre, cette cocotte de maïs festonné est un ajout parfait à votre tartinade des Fêtes.

Greg DuPree, styliste culinaire : Micah Morton, styliste accessoires : Kathleen Varner

Sucré, salé, fumé et acidulé, cet ajout frais à votre programmation des Fêtes apportera de la couleur et de la saveur à votre assiette.

Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox

C'est peut-être la recette la plus simple de votre programmation pour Thanksgiving. Avec seulement trois ingrédients et huit minutes de temps d'activité, ces courges poivrées cuites au four ajoutent une merveilleuse saveur de noisette à votre tartinade des Fêtes.

Antonis Achilleos, styliste culinaire : Emily Nabors Hall, styliste accessoires : Christina Daley

Revivez cette fête avec cette « salade » rétro. Fabriquée avec des ingrédients simples et très facile à préparer, cette recette d'inspiration vintage est sucrée, acidulée, crémeuse et parsemée de pacanes croquantes pour une saveur bien équilibrée pour compléter votre assiette de Thanksgiving.

Morgan Hunt Glaze, styliste culinaire : Jennifer Wendorf, styliste accessoires : Shell Royster

Tous les plats d’accompagnement ne doivent pas nécessairement être savoureux. Dans ces patates douces confites, le romarin et le sorgho apportent suffisamment d'amertume et de terreux pour équilibrer la douceur pour une délicieuse bouchée dans votre assiette.

Victor Protasio, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, styliste accessoires : Matthew Gleason

Le bacon rend tout meilleur, et ces œufs farcis au bacon ne font pas exception. Doublez les bienfaits du bacon en faisant frire rapidement les blancs d'œufs dans le jus de bacon, puis en les remplissant et en les garnissant de morceaux de bacon croustillants.

William Dickey

Avec seulement sept ingrédients (dont du sel et du poivre) et 10 minutes de temps d'activité, ces haricots beurre maison se réunissent pour un plat d'accompagnement riche et gourmand avec peu d'effort.

Emilie Laurae

Les sudistes visitent partoutpour leurs délicieuses pommes frites, et nous avons créé une variante pour les rendre tout aussi bonnes, sinon meilleures, que le classique. Mettez-les sur votre table de Thanksgiving et ils disparaîtront rapidement.

Brian Bécasse

Faire dorer le beurre est le secret d’un pain de maïs parfait cuit dans une poêle en fonte. Ce plat est savoureux mais peut facilement s'associer avec une sauce Whisky Caramel pour les gourmands.

Greg DuPree ; Stylisme des accessoires : Kay E. Clarke ; Stylisme culinaire : Torie Cox

En cas de doute, préparez ce plat réconfortant pour le dîner de Thanksgiving. C'est un classique pour une bonne raison.

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

La recette de base est composée de patates douces, de beurre, de sucre, de lait, d'œufs et de quelques ingrédients plus simples, mais pour beaucoup, le plaisir réside dans les garnitures. Les cornflakes, les guimauves, le sucre et les pacanes sont délicieux. Cette cocotte classique est à la fois noisetée, beurrée, salée et sucrée, le tout dans la même bouchée.

Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox

Les sudistes connaissent le secret de la sauce à la dinde la plus savoureuse : les abats. Trouvez ces parties supplémentaires de la dinde nichées à l'intérieur de la cavité et transformez-les en cette sauce riche et savoureuse que vous voudrez verser sur la dinde, la purée de pommes de terre, la vinaigrette et peut-être même les petits pains.

Morgan Hunt Glaze, styliste culinaire : Jennifer Wendorf, styliste accessoires : Shell Royster

Évitez la cocotte de patates douces standard et essayez plutôt ces tranches de patates douces sirupeuses. Les noix de pécan ajoutent un bon croquant, tandis que le sirop de sorgho et le bourbon ajoutent juste assez d'amertume pour éviter que la douceur ne soit trop forte.

Victor Protasio ; Style des accessoires : Heather Chadduck ; Stylisme culinaire : Erin Merhar

Ce plat d’accompagnement facile réalise nos rêves les plus ringards. Nous le décrivons comme une version « plus riche et plus crémeuse » de notre macaroni au fromage traditionnel.

Photo : Jim Franco

Ces légumes verts de style sudiste peuvent mettre quelques heures à mijoter, mais l'attente en vaut la peine. Le temps et l’ajout de bacon donnent une saveur audacieuse et fumée.

Antonis Achilleos ; Stylisme des accessoires : Kathleen Varner ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Les petits pains sont toujours un succès sur n'importe quelle tartinade, et ces petits pains beurrés et chauds sont tout simplement irrésistibles. Préparez ces rouleaux à l'avance en laissant suffisamment de temps pour qu'ils lèvent. Ils sont chauds, légers et moelleux.

Beth Dreiling Hontzas

Essayez ce plat de pommes de terre délicieusement étagé lorsque vous en avez assez de la purée de pommes de terre. La liste des ingrédients est courte et ce plat ne nécessite pas beaucoup de temps pratique.

Victor Protasio ; Style des accessoires : Heather Chadduck ; Stylisme culinaire : Chelsea Zimmer

Cette cocotte saine est si crémeuse et au fromage que vous la confondrez avec du macaroni au fromage cuit au four. Après la cuisson, ajoutez du persil frais et de la chapelure panko pour une garniture parfaite.

Antonis Achilleos ; Stylisme des accessoires : Kathleen Varner ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Bien que techniquement ce ne soit pas du pain, ce plat est un mélange de pain de maïs et de soufflé à la semoule de maïs. Battez les blancs et les jaunes d'œufs séparément pour ajouter de la hauteur au côté semblable à un pudding. Personnalisez-le selon vos préférences en ajoutant des grains de maïs, du jambon, des saucisses, des herbes ou du fromage.

Victor Protasio ; Style des accessoires : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Cette année, évitez les farces en conserve et préparez votre propre sauce à la crème aux champignons. Vous goûterez la différence. Préparez cette cocotte à l'avance et attendez la cuisson, puis ajoutez les garnitures lorsque vous êtes prêt à servir.

Antonis Achilleos ; Stylisme des accessoires : Kathleen Varner ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Les légumes rôtis au four sont faciles à préparer et constituent un changement significatif par rapport à la cocotte de légumes traditionnelle. Les légumes-racines se marient bien avec une garniture aux pacanes confites, croquantes et légèrement épicées.

Photo : Victor Protasio ; Style des accessoires : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Préparez le pain de maïs dans une poêle deux jours avant de préparer le reste du plat. Vous voudrez qu’il sèche complètement pour obtenir une croûte croustillante et dorée.

Michée Leal

Pour la version la plus moelleuse de la cocotte de patates douces, ce soufflé offre un accompagnement aérien et sucré pour compléter tous les plats salés sur la table : la garniture beurrée à la cassonade et aux pacanes forme une couche supérieure délicieuse et solide.

Iain Bagwell

Le bacon, l'oignon haché et le thym transforment ces haricots verts à la mijoteuse. Libérez de l'espace sur la cuisinière et profitez de l'infusion d'herbes fraîches.

Victor Protasio ; Style des accessoires : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

La salade de canneberges fraîches est une alternative croustillante aux conserves. Servez cette sauce sur la dinde de Thanksgiving ou dégustez-la seule.

Linda Pugliese; Stylisme des accessoires : Kay E. Clarke ; Stylisme culinaire : Torie Cox

Il est facile de savourer vos choux de Bruxelles avec ce savoureux plat fourré au bacon. Les choux de Bruxelles plus petits fonctionnent mieux dans ce plat car ils ont une saveur plus douce.

Victor Protasio ; Style des accessoires : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Emballez votre macaroni au fromage avec des cubes de cheddar pour vous assurer d'obtenir du fromage crémeux à chaque bouchée. L’utilisation de différents types de fromages permet à ce plat de regorger de saveurs riches.

Antonis Achilleos ; Stylisme des accessoires : Kathleen Varner ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Nous avons rehaussé le macaroni au fromage fait maison en ajoutant du bacon croustillant et une croûte de chapelure. Les gros macaronis coudés sont les nouilles idéales pour ce plat. N'oubliez pas qu'une combinaison de fromages est nécessaire pour préparer des macaronis au fromage crémeux et riches.

Linda Pugliese; Stylisme des accessoires : Kay E. Clarke ; Stylisme culinaire : Torie Cox

Ajouter du fromage à un plat ne nous a jamais trompé. Laisser les jaunes d'œufs et la crème atteindre la température ambiante avant de les ajouter aux pommes de terre facilitera leur écrasement. Faire griller jusqu'à ce que le dessus soit doré, ce qui prend généralement environ trois ou quatre minutes.

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Les biscuits aux patates douces sont l’accord parfait pour un festin de Thanksgiving. Dégustez-le avec la sauce à la dinde et aux canneberges, ou servez-le avec du beurre et du miel. Congelez ces biscuits avant la cuisson pour laisser au beurre le temps de se raffermir à nouveau.

Linda Pugliese; Stylisme des accessoires : Kay E. Clarke ; Stylisme culinaire : Torie Cox

Vous ne pouvez pas vous tromper en ajoutant cette cocotte de brocoli éprouvée à votre tartinade. La sauce au lait entier et au cheddar, aromatisée à l'oignon, à l'ail, à la mayonnaise et à la moutarde de Dijon, rend cette sauce épaisse, riche et crémeuse. Ajoutez des craquelins au beurre pour une garniture croustillante.

Antonis Achilleos ; Stylisme des accessoires : Kathleen Varner ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

La cocotte d'huîtres orne les tables de Thanksgiving du Sud depuis des décennies, et cette recette fait briller la saveur fraîche et salée des huîtres avec une garniture de craquelins au beurre écrasés.

Vivre dans le Sud

Nous semblons toujours avoir besoin de plus d’espace dans le four à Thanksgiving. Laissez-nous vous présenter notre solution à tous les problèmes : la mijoteuse. Les cubes de patates douces offrent une belle texture qui manque parfois aux versions classiques.

Antonis Achilleos

Tranchez un morceau de ce savoureux plat de macaroni aux trois fromages. Le gruyère, le cheddar blanc extra-fort et la fontina sont le trio de fromages qui rendent ce plat savoureux et soyeux. Ajoutez du brocoli rôti pour un mélange.

Emily Laurae/Vie du Sud

Ces biscuits aux anges sont le clin d’œil parfait au pain de maïs pour Thanksgiving. Badigeonner de beurre supplémentaire et servir chaud. Vos invités vous remercieront.

Jennifer Causey ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste des accessoires : Heather Chadduck Hillegas

Puisque Thanksgiving est le jour ultime pour transformer n'importe quoi en cocotte, nous vous présentons cette cocotte remplie de légumes chargée d'une combinaison de fromage à la crème, de crème sure et de deux sortes de fromages différents. Oh, et du bacon, bien sûr.

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Cette cocotte hybride marie nos choses préférées : le pain de maïs et le pouding au maïs.

Victor Protasio ; Style des accessoires : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Comment faire une cocotte de haricots verts extra méridionale ? Vous ajoutez du bacon et des choux de Bruxelles. Préparez ce plat jusqu'à trois jours à l'avance et ajoutez vos garnitures pour cuisiner le jour de votre événement.

Victor Protasio ; Style des accessoires : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Passer neuf heures dans la mijoteuse permet aux tendres jarrets de jambon de développer des saveurs savoureuses et fumées. Ne vous laissez pas effrayer par le long temps de cuisson : le temps de manipulation n'est que d'environ 15 minutes.

Photographie : Caitlin Bensel, Stylisme culinaire : Rishon Hanners

Cette année, évitez la cocotte et servez plutôt une purée de patates douces crémeuse, onirique et épicée. Ce sera une mise à jour bienvenue pour n'importe quel menu de Thanksgiving.

Greg Duprée ; Styliste culinaire : Emily Neighbours Hall ; Styliste accessoires : Audrey Davis

avec une couche de pâte de tomate et de bouillon de poulet avant de laisser les échalotes et une garniture de bacon s'assembler pour un goût salé-sucré que tout le monde adorera.

Victor Protasio ; Style des accessoires : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Le brocoli et le fromage sont une excellente combinaison. Ajoutez-le aux macaronis et vous obtenez un plat d'accompagnement que les enfants ne peuvent pas refuser. Utilisez du fromage Cheddar en cubes pour garantir des poches de fromage à chaque bouchée.

Photo : Victor Protasio ; Style des accessoires : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Donnez à votre plat d'accompagnement crémeux et pas trop sucré une saveur supplémentaire avec de l'oignon haché et du thym frais. La texture riche et moelleuse de ce pouding au maïs ressemble presque à un dessert.

Linda Pugliese; Stylisme des accessoires : Kay E. Clarke ; Stylisme culinaire : Torie Cox

Nous avons combiné de la fontina et du fromage suisse pour préparer cette savoureuse cocotte de maïs. La ciboulette fraîche et le thym ajoutent de la luminosité et un assaisonnement supplémentaire à ce plat.

Photo : Victor Protasio ; Style des accessoires : Ginny Branch Stelling ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Si vous souhaitez donner une pause à la cocotte de patates douces pour Thanksgiving, nous adorons ces ignames confites classiques. Cependant, nous ne serions pas opposés à avoir les deux dans le buffet.

Antoine Achilleos

Cet accompagnement de steakhouse classique se marie également bien avec toute la dinde, la vinaigrette et les ragoûts servis le jour de la dinde. De plus, la liste des ingrédients est courte et agréable, alors pourquoi ne pas l’ajouter à votre menu ?

Photographie : Victor Protasio, Stylisme des accessoires : Heather Chadduck, Stylisme culinaire : Chelsea Zimmer

Cette cocotte de légumes, préparée à merveille pour une occasion avec une garniture croustillante de chapelure au parmesan, adopte nos éléments préférés d'un gratin de pommes de terre au four utilisant à la place du chou et des oignons.

Iain Bagwell

Ce plat est facile à préparer et sucré au niveau supérieur. Les carottes recouvertes d'un glaçage au miel constituent un plat d'accompagnement simple et se marient bien avec toutes les ragoûts.

Iain Bagwell

Impressionnez vos invités en ajoutant cet élégant plat de courge à la tartinade de Thanksgiving. Le sirop d'érable et le bacon émietté sont les garnitures parfaites.

Kim cuisine maintenant

Les asperges rôties au four sont un plat d'accompagnement rapide, facile et délicieux. Les amandes ne sont qu'une façon de garnir ces légumes. Essayez de remplacer les graines de sésame ou le bacon comme garniture.

Hector Manuel Sánchez

Assemblez ce plat rapidement en utilisant du chou frisé en sac pré-lavé et du fromage pré-râpé. En moins de 30 minutes, ce macaroni au fromage infusé au chou frisé sera votre nouvelle façon préférée de préparer ce plat classique.

Hector Manuel Sánchez

Semblables à un biscuit, ces boules de saucisses constituent le parfait accompagnement en bouchées. Savourez de nombreuses couches de saveurs en utilisant du fromage cheddar extra-fort, de la cannelle et de la gelée de prunes dans ces boulettes de saucisses.

Greg DuPree, styliste culinaire : Micah Morton, styliste accessoires : Kathleen Varner

Les petits pains faits maison sont un ajout bienvenu à toute tartinade de Thanksgiving. Préparez ces petits pains tendres et beurrés la veille. Après refroidissement sur une grille, badigeonner du reste de beurre.

Alison Miksch; Stylisme des accessoires : Sarah Elizabeth Cleveland ; Stylisme culinaire : Melissa Grey

Savourez la décadence d’une pomme de terre au four chargée sous forme de cocotte pratique, et c’est une raison suffisante pour l’inclure dans la tartinade. Chaque bouchée est crémeuse, au fromage et au bacon.

Vivre dans le Sud

Si peu importe la saison, vous devez manger des tomates lors de vos réunions de famille, cette recette est faite pour vous. Ces tomates grillées, garnies d'une croûte de chapelure croustillante au fromage, sont une excellente occasion de s'éloigner de la cocotte habituelle.

Greg Duprée ; Styliste culinaire : Emily Neighbours Hall ; Styliste accessoires : Audrey Davis

Deux mots que nous aimons entendre en novembre ? Prenez de l'avance. Cette cocotte classique sera prête à être cuite sans vous inquiéter. Conserver au réfrigérateur jusqu'à quatre jours.

Hector M Sánchez

Nous vous recommandons de toujours avoir du pouding au maïs sur votre table de Thanksgiving. Si vous souhaitez agrémenter un peu le plat, il est encore plus impressionnant lorsqu'il est garni de ciboulette fraîche hachée.

Antonis Achilleos ; Stylisme des accessoires : Kathleen Varner ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Vous trouverez des plats de vacances plus côtiers, comme ce riz frit fourré au crabe, dans toutes les îles Lowcountry et Sea, en particulier dans les communautés de Gullah Geechie.

Greg Duprée ; Stylisme des accessoires : Audrey Davis ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Cette relish vous fera savourer ses saveurs une fois que vous aurez goûté sa combinaison parfaite de sucré, d’acidulé et d’épicé. Conserver dans un contenant hermétique jusqu’à une semaine.

Hector Sánchez

Rendez un classique comme le macaroni au fromage encore plus méridional en ajoutant du fromage Pimiento. Essayez de ne pas assez cuire les pâtes pendant une minute car elles continueront à cuire sous le gril.

Photo : Hector Manuel Sánchez ; Stylisme des accessoires : Buffy Hargett Miller ; Stylisme culinaire : William Smith

Les haricots verts sont un légume simple, mais nous aimons ajouter des textures et des saveurs à ce favori familial de tous les jours. Nous avons des haricots verts sur notre table chaque année pour Thanksgiving, et cette recette vous montre de merveilleuses nouvelles façons de savourer cet incontournable des fêtes.

Greg Duprée ; Stylisme culinaire : Chelsea Zimmer ; Style d'accessoires : Ginny Branch

Les légumes-racines rôtis constituent un excellent accompagnement pour Thanksgiving, mais il existe de nombreuses options si vous préférez autre chose que les pommes de terre traditionnelles ou les patates douces. Essayez ces carottes et panais rôtis pour une alternative plus légère.

Laurey W. Glenn

Vous n'aurez jamais assez de vinaigrette à la table de Thanksgiving. Préparez ce « pain aux grains » un à deux jours à l’avance et conservez-le dans un sac Zip-loc ou un contenant hermétique une fois refroidi.

Aaron Kirk ; Stylisme des accessoires : Sarah-Elizabeth Cleveland ; Stylisme culinaire : Julia Levy

Des craquelins au beurre garnissent cette cocotte classique. Doublez la recette et gardez-la sous la main pour un autre jour. La garniture crémeuse au fromage a une garniture croustillante parfaite.

Photo : Hector Sánchez

La version à l'ancienne de cette recette utilise de la soupe en conserve et fait souvent appel à du brocoli surgelé. Cette version prend un peu plus de temps, mais les ingrédients frais font une grande différence de goût.

Greg DuPree

En 25 minutes environ, cette salade de choux de Bruxelles allie la douceur des pommes Honeycrisp aux saveurs fraîches des pacanes grillées et du parmesan. Une mandoline aidera à obtenir les choux de Bruxelles les plus fins nécessaires à cette recette.

Vivre dans le Sud

Le croquant croustillant du bacon fumé tranche à travers la richesse crémeuse du plat, ce qui permet à cette cocotte de se marier facilement avec à peu près n'importe quoi. Il a juste un soupçon de douceur grâce au maïs, au sucre et à la moitié-moitié. Une pincée de poivre lui donne juste ce qu'il faut de mordant.

Hector M Sánchez

Les salades congelées sont des incontournables sur les tables du Sud à Thanksgiving, et cette salade de canneberges moulées est une version fraîche et rafraîchissante de cet incontournable des fêtes.

Caitlin Bensel/Vie du Sud

Tout le monde s’attend à ce qu’il y ait une cocotte de haricots verts sur la table de Thanksgiving. Vous pouvez aller au-delà de la « recette sur boîte » standard en effectuant de simples substitutions et ajouts. Commencez par remplacer la crème de champignons par la sauce Alfredo. Ensuite, agrémentez-le de compléments, notamment de champignons, de châtaignes d'eau, de parmesan et de pacanes grillées.

Photographe : Victor Protasio ; Styliste culinaire : Karen Ranking ; Styliste d'accessoires Julia Bayless

S'il n'y a de place que pour un seul plat à base de pommes de terre sur votre table de Thanksgiving, ce gratin sera certainement parfait pour tout le monde. Ce plat de pommes de terre riche, croustillant et au fromage, parfumé au thym, au poivre et aux clous de girofle, sera votre nouveau plat incontournable.

Photo : Jennifer Davick

Si vous aimez avoir une cocotte de courge comme aliment de base de la table de Thanksgiving, cette cocotte de courge au cheddar et au parmesan peut devenir votre recette préférée. Pour une touche savoureuse et colorée, vous pouvez remplacer la moitié de la courge jaune par des tranches de courgettes. Vous adorerez le soupçon d’oignon doux et les saveurs audacieuses et savoureuses du fromage. Émiettez du pain, râpez du fromage et préparez-vous à savourer cette fantastique cocotte des Fêtes.