Y a-t-il une phrase plus synonyme de bien-être en ce moment que? Le liquide mince et doré, vanté comme étant capable de réparer la doublure intestinale, s'améliorerEt généralement réparer votre vie, a augmenté en popularité au début des années 2010 et est entré dans le courant dominant peu de temps après. Maintenant, il est difficile de faire défiler Tiktok sans rencontrer de vidéos de personnes faisant du bouillon d'os dans leur cuisine. Certains utilisent les os des poulets rôtissants restants, d'autres ceux qui sont restés d'un rôti du dimanche. L'aventure très intrépide de l'utilisation des pieds de porc et de poulet pour faire le leur. Une manière beaucoup plus facile? Faites éclater quelques cartons des trucs prêts à l'emploi dans votre garde-manger et incluez-le dans votre alimentation au fur et à mesure que vous le jugez.
Recette de bouillon d'os faciles
Un nutritionniste naturopathe et auteur deLe manuel hormonal,Jessica ShandA une astuce facile pour le faire partie de votre routine de bien-être. Prenez simplement un carton de bouillon d'os (elle utiliseFreja Foodsqui est stable jusqu'à l'ouverture) et versez-le également dans un grand plateau de cube à glace. Saupoudrer chacun d'une cuillère à café de(Une source de fibres, d'oméga-3, de calcium, de magnésium et d'antioxydants), laissez-vous se congeler, et vous avez votre boisson du matin pré-portionnée. Sortez simplement un cube de bouillon d'os individuel chaque jour et trempez-le dans une tasse d'eau bouillie.
"C'est un élixir de guérison qui contient une centrale d'anti-inflammatoires et de nutriments, notamment le collagène, les acides aminés et le magnésium pour nourrir votre corps de l'intérieur", a déclaré Shand sur Instagram. Elle n'a pas tort.Étudesont montré que les propriétés anti-inflammatoires du bouillon osseux peuvent aider à lutter contre la fatigue, tandis que les acides aminés (glycine et glutamine) aident à la fonction immunitaire et.
Si vous n'êtes pas dans l'idée de boire du bouillon d'os, sachez que ce n'est pas quelque chose que vous avez besoin d'imprégner. Le bouillon d'os peut être utilisé pour tremper le riz, les grains et les haricots, comme base pour les soupes et les ragoûts ou, si vos papilles permettent, apparaissent dans un. Nous vous laisserons décider de ce dernier.
