Pourquoi les oméga-7 sont-ils si bons pour la santé et où les trouver ?
On pensait tout savoir sur les omégas, ces « bonnes » graisses essentielles à la santé. Il existe les oméga-3 anti-inflammatoires qui soutiennent le cœur, le cerveau et le métabolisme, les oméga-6 qui fournissent de l’énergie à l’organisme et les oméga-9 qui réduisent le mauvais cholestérol. Cependant, depuis peu, un autre groupe de ces acides gras suscite un intérêt croissant. Les oméga-7, souvent appelés « omégas de beauté », agissent au niveau cellulaire en aidant à brûler les graisses ; soutenir une peau, des cheveux et des ongles sains et beaux ; et contribuer à notre santé globale. Nous examinerons ici ces omégas et pourquoi vous devriez envisager de les ajouter à votre routine de supplémentation.
Que sont les oméga-7 ?
Présents dans la plupart des tissus de notre organisme et particulièrement dans les tissus adipeux du foie et de la peau, les oméga-7 sont des graisses monoinsaturées comme l'acide palmitoléique, l'acide ruménique et l'acide vaccénique. Un certain nombre d'études récentes ont confirmé que, comme les acides gras oméga-3, les oméga-7 offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Parmi les différents oméga-7, l’acide palmitoléique, qui contient du bêta-carotène et favorise l’hydratation de la peau, est particulièrement bénéfique.
Pourquoi les oméga-7 sont-ils importants ?
La liste des bienfaits des acides gras oméga-7 pour la santé comprend les suivants :
- Boosterproduction, favorisant la santé de la peau, des ongles et des cheveux car ils hydratent également la peau
- Gardez les muqueuses hydratées, y compris celles du tractus gastro-intestinal, de l'appareil reproducteur féminin et de la bouche.
- Aide à hydrater les yeux et à lutter contre le syndrome de l'œil sec
- Réduire les niveaux de mauvais cholestérol LDL et augmenter les niveaux de bon cholestérol HDL
- Soutenir le système cardiovasculaire
- Bénéficie du cerveau et des fonctions cognitives
- Aide à la santé gastro-intestinale
- Soutenir un métabolisme sain
- Aide à brûler les graisses et à réguler la glycémie
- Possède des propriétés anti-inflammatoires et peut combattre l’inflammation chronique chez les personnes âgées
Où puis-je trouver des oméga-7 ?
Les aliments qui contiennent des acides gras oméga-7, en quantités modestes, comprennent certains poissons comme le saumon, le hareng et les sardines (qui sont également riches en oméga-3). Les autres aliments riches en oméga-7 sont les avocats, les produits laitiers, certaines noix, notamment les noix de macadamia, et certaines huiles, comme l'huile de noix de macadamia. La source la plus riche en acide palmitoléique est l'huile d'argousier, fabriquée à partir de la pulpe et des graines du fruit orange de l'argousier, un arbuste qui pousse dans de nombreuses régions d'Asie et d'Europe. Il est utilisé depuis longtemps en médecine ayurvédique et traditionnelle chinoise. L'argousier est un superaliment riche en antioxydants tels que le bêta-carotène, la vitamine C et les minéraux, et il contient également des acides gras oméga-3, -6 et -9. Il est également largement utilisé en cosmétique et pour les soins du visage, comme hydratant, dans les vernis à ongles et pour créer des masques et des compresses pour les cheveux et le cuir chevelu.
Comment vous assurer d’obtenir une quantité adéquate d’oméga-7 :
Si vous ne vous gavez pas régulièrement de poissons gras, d'avocats et de noix de macadamia, la meilleure façon de garantir un apport quotidien adéquat en oméga-7 est d'incorporer de l'huile d'argousier à votre alimentation. Il peut être pris par voie orale (une cuillère à café avant les repas) ou utilisé cru comme vinaigrette pour les salades et autres plats. Nous vous suggérons de choisir de l’huile biologique et pressée à froid lorsque cela est possible. Un autre moyen simple d’ajouter de l’huile d’argousier à votre alimentation consiste à utiliser des capsules, soit d’huile d’argousier, soit sous forme de supplément en poudre. La poudre d'argousier en vrac, qui peut être ajoutée aux smoothies et aux shakes, est également disponible, mais elle peut être plus difficile à trouver.
Quelle est la dose journalière recommandée d’huile d’argousier ?
La dose quotidienne idéale d'oméga-7 n'a pas encore été établie et les suppléments les proposent à des concentrations allant de 350 à 1 000 milligrammes. Une étude menée par la Cleveland Clinic et le Xyrion Medical Institute, rapportée dans la revueManger sainement, suggère cependant que des doses encore plus faibles d'oméga-7, à 210 milligrammes par jour, peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et autres bienfaits pour la santé.
Yadira 
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