Sono colorati e dolci e soddisfano le migliori condizioni in modo che i bambini corrassero su di loro. Nessuna domanda: i fanghi sono il successo assoluto in estate. Tuttavia, si consiglia di cautela: la bevanda popolare per bambini contiene ingredienti che, nel peggiore dei casi, possono portare a un grave avvelenamento.
L'alto contenuto di glyceran porta allo zucchero
Quando vedi le bevande di zucchero dai colori vivaci, sospetti già che l'intera cosa non possa essere davvero sana. Ma ciò che molti non sanno: la glicerina contenente fanghi - anche chiamata alcool di zucchero - può portare a mal di testa, nausea e zucchero (iperglicemia).
In Germania, la glicerina è elencata come E422 additivo. Il dolcificante e il plastificante sono ufficialmente considerati innocui. Ma: un sovradosaggio può avere conseguenze fatali. Gli effetti collaterali possono essere drastici, specialmente nei bambini piccoli. Il problema:L'elevato contenuto di zucchero può portare ad aumenti rapidi dello zucchero nel sangue, seguito da un rapido spreco. Il rapido spreco di livelli di zucchero nel sangue può innescare convulsioni e persino portare a incoscienza.
Nei fanghi, la glicerina viene utilizzata in alta concentrazione per ottenere la tipica coerenza morbida. Poiché i bambini hanno un peso corporeo più basso, l'alto contenuto di gliccerano può avere un effetto particolarmente drammatico.
Nuovo studio con un risultato allarmante
Un caso di studio britannico-irlandese ha dimostrato che le bevande di fango possono essere particolarmente pericolose per i bambini. Lo studio si traduce nella rivista Specialist BMJ Journals include 21 casi e si concentra su problemi di salute nei bambini con un'età media di circa 3,5 anni. In gran parte dei bambini esaminati, sono stati osservati sintomi come ipoglicemia, disturbi della coscienza e acidosi metabolica (eccessiva acidificazione del sangue) entro un'ora dopo il consumo. La glicerina contenuta nei fanghi è considerata la causa principale di queste reazioni. Questi risultati sottolineano la necessità di cautela nel consumo di fanghi, specialmente per i bambini piccoli.
È importante considerare che i rischi dipendono non solo dalla glicerina, ma anche dalla quantità della bevanda fangosa consumata e dal peso corporeo specifico del bambino. ILFederal Institute for Risk Assessment (BFR)Sottolinea che ci sono problemi di salute se la registrazione della glicerina raggiunge o supera il peso corporeo di 250 mg/kg. Per illustrare questo: un bambino di cinque anni con un peso di 20 chilogrammi potrebbe già assorbire una quantità critica di glicerina a causa del consumo di quasi 200 millilitri di slush-EIS con un contenuto medio di glicerina di 26 g/L. È quindi fondamentale che i genitori siano consapevoli dei potenziali rischi e limitano o evitino il consumo di bevande di fango nei bambini piccoli.
I fangosi sono discutibili nei bambini piccoli
In Gran Bretagna ci sono rapporti crescenti da parte dei bambini che dovevano essere portati in ospedale dopo aver mangiato una fango. Un pericolo che esiste anche in questo paese: in Germania, le bugie sono preparate secondo la stessa ricetta e con gli stessi ingredienti. Abbiamo anche una parte integrante della bevanda al gelato semi-fermo da parchi di divertimento o fiere, con gli stessi possibili effetti collaterali.
Nel Regno Unito, ha dichiarato l'autorità competenteIl consumo di bevande contenenti glicerina nei bambini di età inferiore ai quattro anni non sono sicuri.Standard alimentari Scotland (FSS) raccomanda persino di consumare fanghi dall'età di dieci anni.
È particolarmente discutibile quando i genitori offrono ai loro figli nei giorni caldi per assicurarsi che bevono abbastanza. I fangonisti del cartone aumentano persino il rischio di disidratazione. Invece, bevande come acqua, tè non zuccherati o succhi di frutta al 100 % devono essere usati come spritzer.
Cos'è la glicerina e dove succede?
La glicerina, noto anche come glicerolo, è un liquido incolore e inodore che ha un sapore dolce e attira e immagazzina acqua. È usato in diverse aree:
- Industria alimentare: La glicerina è usata come dolcificante, ritenzione di umidità e conservanti. Si trova spesso in prodotti da forno, dolci e altri cibi.
- Cosmetici e cura del corpo: Nelle lozioni, creme e saponi, la glicerina viene spesso usata come crema idratante perché aiuta a mantenere la pelle idratata.
- Industria farmaceutica: La glicerina viene utilizzata in molti farmaci e come solvente per le medicine.
- Tecnologia: Viene anche utilizzato nella produzione di materie plastiche, nitroglicerina (un esplosivo) e nell'industria chimica.
6 (altri) motivi, motivo per cui i fanghi sono malsani
- Alto contenuto di zucchero: Anche il consumo di zucchero elevato può essere,e portare ad altri problemi di salute.
- Calorie vuote: Shushies difficilmente forniscono nutrienti. Di norma, contengono poco o nessuna vitamine, minerali o fibre. Ciò significa che offri molte "calorie vuote" senza fornire al corpo importanti nutrienti.
- Additivi artificiali: Molti fanghi contengono coloranti artificiali, sapori e conservanti. Questi additivi possono innescare allergie o intolleranze nelle persone sensibili.
- Alta acidità: La maggior parte dei fanghi sono arrabbiati (specialmente le varietà fruttate), che possono essere dannose per i denti. Il frequente consumo di bevande acide può attaccare lo smalto e portare alla carie.
- Alto rischio di disidratazione: Sebbene i fanghi siano liquidi, spesso contengono così tanto zucchero che non contribuiscono in modo ottimale all'idratazione. Puoi persino rafforzare la sensazione di sete.
- Consigli di zucchero nel sangue: L'alto contenuto di zucchero può portare a rapidi aumenti di zucchero nel sangue, seguito da un rapido spreco, che può portare a affaticamento e voglie.
Presentiamo un'alternativa salutare ai fanghi qui:
