8 al londinese è un bar sul tetto legato a un hotel di lusso (il londinese) nel cuore di Leicester Square. Non ero mai stato prima, ma come parte dell'acquisizione di Origin Bar, sono andato avanti per stercare alcuni cocktail esclusivi, chow giù per il buon cibo e ho avuto un'idea del lusso.
Origin Bar è uno dei bar più votati a Singapore. All'inizio di questa settimana, hanno preso più di 8 al londinese per una notte, con il capo barista Niza di Origin Bar che guida l'acquisizione con tre cocktail appositamente progettati. La barra sul tetto, con le sue ispirazioni orientali, era l'ambientazione perfetta per un tale evento e ogni cocktail è stato assemblato usando gli spiriti dell'Orientalista.
L'Orientalist, che proviene anche da Singapore, presentava tre spiriti all'evento: rum, whisky e gin. Solo la vodka del distillatore era esclusa dalla gamma di cocktail, una vergogna per chiunque volesse elevare la loro esperienza adolescenziale. Proprio come Donna e The Dynamos, l'origine Bar Takeover è stata solo un concerto di una notte, quindi se fai oscillare di 8 al londinese, sceglierai dalla loro lista di cocktail interna che presenta tutto, dai classici a una vasta gamma di spiriti ispirati ai giapponesi.
Sebbene l'evento sia stato solo per la notte, il servizio, l'atmosfera e il cibo sono qui tutto l'anno, quindi ecco tre straordinari del mio viaggio a 8 al londinese:
1. Cocktail deliziosi e ben realizzati

Ho provato ciascuno dei cocktail esclusivi dall'acquisizione del bar originale, ed ecco le mie note di degustazione oneste ...
Zero a Hero, che combina l'Orientalista Solera 23 Imperial Rum, Frangelico, Maple Sciroppo, Lemon e Apple, è un'ottima scelta. Non è troppo denso o dolce, ma puoi sentire le note di sciroppo con ogni sorso senza che siano mai prepotenti.
Le formiche e le api fondono il whisky di 8 anni orientale con Verjus White, Burnt Honey e Vanilla. Se dovessi scegliere un preferito, questo sarebbe così. Nulla in questo cocktail sopraffà il whisky, mantenendo uno spirito liscio che non ha superato il suo benvenuto con il miele, aggiungendo un po 'di dolcezza in più.
L'ultimo era il metallico che, sebbene fosse delizioso, era il mio meno preferito della serata - poi di nuovo si misero amoltobarra alta. Realizzato con gin di polvere da sparo orientale, liquore Umeshu, pesca di merletta e amari del cardamomo, ho pensato che questo sarebbe stato la parte superiore della mia lista quando sono arrivato per la prima volta, grazie alla combinazione di un gin e una pesca fruttati. Tuttavia, per i miei gusti, era solo un po 'troppo fruttato anche se ancora morto piacevole: l'ultimo posto tra tre bangers è ancora un buon posto dove stare.
2. Ambiente caldo con una vista cracking

L'illuminazione è buia, ma non è mai squallida, e nonostante molti posti a sedere, non mi sono mai sentito troppo vicino alle altre persone, quindi puoi avere una notte tranquilla e intima per due se è quello che vuoi.
Mi sono seduto dentro, visualizzando Londra dove sia il Big Ben che l'occhio di Londra erano in piena vista. Anche la terrazza all'aperto sembrava adorabile, era un po 'più luminosa e ancora calda anche se era una notte fredda a marzo. La mia unica critica è che era leggermente troppo forte, il che potrebbe indicare che sto invecchiando terribilmente sopra qualsiasi altra cosa - ma per me la musica aveva solo un po 'troppo.
3. Great Grub

Ho provato due piatti in offerta, tra cui il Gyoza Tacos e poi lo speciale, un granchio in salsa piccante. Entrambi sono stati presentati meravigliosamente e sono stati facili da mangiare nonostante fossero più un piccolo morso che inizialmente mi fa sempre preoccupare che li venderò ovunque. Sono stati l'accompagnamento perfetto per i miei cocktail, mettendo in evidenza la sinergia tra l'evento e il resto del bar: fa ben sperare per eventuali eventi futuri che potrebbero aver luogo in questo luogo di lusso.
Mi è piaciuto il mio viaggio al bar e avrei incoraggiato chiunque a verificarlo. È un ottimo luogo, ma sarebbe anche appropriato se stai solo per un social con un amico. 8 al londinese è aperto dal martedì a sabato dalle 17:00.
- Se hai intenzione di essere fuori in ritardo, ti consigliamo di conoscere i piani per.
Credito di immagine principale Future / 8 presso The Londoner