Health Canada ha ricordato mini pasticcini della crema dolce del marchio e due dessert di marchio D. EFFE T. dopo che 69 canadesi sono stati diagnosticati la Salmonella
Health Canada mercoledì ha emesso un livello nazionalerichiamoPer diversi oggetti da dessert congelati dopo che 69 persone - tra cui 24 Ontariani - sono state segnalate malate in mezzo a un focolaio di salmonella.
Il dipartimento sanitario canadese ha ricordatoCrema dolceMini pasticcini eD. EFFE T.Delizzati al limone del marchio e tortlette di frutta forestale.
I dessert, che sono stati spediti in negozi di alimentari, ristoranti, mense e ospedali, non dovrebbero essere consumati, usati, venduti, serviti o distribuiti. I dessert richiamati sono stati anche serviti in eventi citati, ha riferito Health Canada.
Delle 69 persone hanno riferito di malati in Canada, 22 persone sono state ricoverate dopo aver mangiato i dessert.
Non sono stati segnalati decessi.
Health Canada ha affermato che le persone colpite erano dai tre ai 88 anni. Più della metà di coloro che segnalano i malati sono donne.
In totale, 24 persone sono state denunciate in Ontario, quattro nella Columbia Britannica, tre in Alberta, 37 in Quebec e una a New Brunswick.
I primi casi di Salmonella in relazione ai dessert congelati furono segnalati nel settembre 2024.
Alle aziende e ai singoli acquirenti è stato chiesto di verificare se sono in possesso dei dessert richiamati. I prodotti dovrebbero essere buttati fuori o restituiti al punto di acquisto.
I dessert D. EFE T. LEMON DELLA VISUALIZZA IL CODICE UPC 8 058302 730097 e un migliore prima di fino a un compreso dell'11 dicembre 2025. Il codice UPC per il tortine ricordato è 8 058302 730080 e la data migliore è fino a e compreso l'11 dicembre 2025.
I mini dolci della crema dolce sono stati venduti in tre diversi vassoi, tutti richiamati. I codici UPC interessati sono 8 058302 730028, 8 058302 730004 e 8 058302 730011, con le migliori date dal 17 giugno 2025 fino al 15 ottobre 2025.
Health Canada continua a indagare sull'epidemia di Salmonella.
Cos'è Salmonella?
La salmonella è una malattia batterica di origine alimentare solitamente causata dal consumo di prodotti di carne, pollame e uova crudi o poco cotti o bevendo latte non pastorizzato.
Una persona con diagnosi di salmonella può sperimentare una serie di sintomi, tra cui brividi, febbre, nausea, diarrea, vomito, crampi allo stomaco e mal di testa.
I sintomi di solito iniziano entro sei-72 ore dall'esposizione e finiscono entro quattro o sette giorni.
Una persona infetta dalla Salmonella può diffondere i batteri per diversi giorni a diverse settimane dopo aver contratto la malattia. Se ti è stata diagnosticata la salmonella o qualsiasi altra malattia gastrointestinale, non dovresti cucinare cibo per altre persone.
Chiunque abbia sintomi di Salmonella dovrebbe contattare il proprio operatore sanitario.
La maggior parte delle persone con diagnosi di Salmonella si riprende completamente dopo pochi giorni. Gli anziani, i bambini piccoli, le persone in gravidanza e quelle con sistemi immunitari indeboliti sono a maggior rischio di gravi malattie e ricovero in ospedale.
