Brewing tè con erbe fresche è un rituale semplice e rilassante che migliora il sapore, aumenta il benessere e trasforma una tazza di tutti i giorni in un rimedio naturale.
Se ti stai sintonizzando sul nuovo spettacolo di lifestyle di Meghan Markle, potresti aver notato la sua propensione per tè ed erbe fresche e hai pensato di intensificare il tuo gioco da tè ho-hum.
C'è solo qualcosa di un po 'più eccitante nel produrre tè con erbe fresche. È un rituale semplice e rilassante che trasforma gli ingredienti quotidiani in una splendida tazza di benessere. A differenza delle bustine di tè acquistate in negozio, le erbe fresche offrono un sapore più pieno e più luminoso e preparano un pugno in più di benefici per la salute.
Quindi, sia che tu li cresca sul tuo davanzale, in un giardino tentacolare a Montecito accanto al tuo apiario delle api (non puoi resistere!) O semplicemente li raccoglierai al mercato, tuffiamoci su come preparare il tè fresco in erba tutto l'anno e perché è facile come far cadere una bustina di tè in acqua calda.
Le basi del tè alla birra fresca.
Preparare il tè fresco è facile come si ottiene. Tutto ciò di cui hai bisogno è l'acqua calda e una manciata di erbe. Ecco una rapida guida passo-passo:
- Scegli le tue erbe:Usa circa ¼ di tazza di foglie fresche o rametti per tazza d'acqua. Risciacquarli bene per rimuovere lo sporco.
- Fai bollire l'acqua:Scaldare l'acqua appena prima di bollire (circa 190-200 ° F). Troppo caldo e rischi di distruggere i delicati composti nelle erbe.
- Confondere le erbe:Schiaccia delicatamente le foglie con le dita o un cucchiaio per rilasciare i loro oli profumati.
- Ripido:Versare acqua calda sulle erbe e coprire. Lascialo ripido per 5-10 minuti, a seconda di quanto ti piaccia. (Nel caso ti stavi chiedendo, Meghan usa una stampa francese per questo passaggio).
- Filtrare e divertirsi:Rimuovi le erbe e sorseggia. Aggiungi miele crudo, limone o zenzero per una profondità extra.
Ora, parliamo dei vantaggi per la salute nascosti di alcune erbe fresche comuni.
L'aumento della salute in ogni sorso
Le erbe fresche fanno più che rendere sorprendente il tuo odore di tè e i tuoi ospiti ammirano la tua abilità di ospitare: offrono veri e propri benefici per la salute oltre il solo profilo nutrizionale. Ecco come alcuni preferiti funzionano la loro magia:
Menta: il migliore amico di Digestion
La menta fresca non è solo rinfrescante; È una centrale elettrica per la digestione. Rilassa i muscoli nel tratto gastrointestinale, riducendo il gonfiore e i crampi. Una tazza di tè alla menta fresca dopo i pasti può aiutare a battere l'indigestione e persino facilitare i sintomi di IBS.
Balsamo limone: Xanax della natura
Ti senti sopraffatto? Il balsamo per limone è stato usato per secoli per calmare i nervi e promuovere un sonno migliore. Gli studi suggeriscono che aumenta GABA, un neurotrasmettitore che aiuta a regolare l'ansia. Sorseggiare il tè in balsamo di limone la sera è come un'espirazione delicata per il tuo sistema nervoso.
Rosemary: Potere cerebrale in una tazza
Il tè al rosmarino non è solo per i buongustai, è per i pensatori. Questa erba migliora la circolazione nel cervello, potenzialmente migliorando la memoria e la messa a fuoco. La ricerca collega anche il rosmarino a una migliore funzione cognitiva negli anziani. Se hai bisogno di una spinta al cervello a metà pomeriggio, considera il tè al rosmarino.
Thyme: The Immunità Booster
Il tè di timo fresco è ricco di proprietà antimicrobiche che aiutano a combattere il raffreddore, il mal di gola e le questioni respiratorie. È carico di composti come il timolo, che hanno dimostrato di combattere le infezioni. Se ti senti un solletico in gola, una tazza di tè di timo potrebbe aiutarti a calciare quel freddo prima che inizi.
Basil: l'eroe antinfiammatorio
Il basilico fresco non è solo per pizze e pesto. Contiene eugenolo, un composto noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e antidolorifiche. Sia che tu abbia a che fare con la rigidità articolare o il dolore muscolare, il tè basilico potrebbe essere un modo naturale per alleviare il disagio.
Erbe fresche vs. essiccate: importa?
Mentre le erbe secche hanno il loro posto, le erbe fresche mantengono oli più volatili, i composti responsabili del loro sapore e benefici per la salute. Più fresca è l'erba, più sono potenti gli effetti. Inoltre, le erbe fresche rendono un tè più delicato e sfumato.
Ultimo sorso
La preparazione del tè fresco-erbe è un modo semplice per trasformare la tua tazza quotidiana in un'abitudine al benessere quotidiano. Sia che tu stia cercando di lenire la digestione, un pick-up mentale o solo rilassarti, la natura ti ha preso, un rametto fresco alla volta.
Con la primavera dietro l'angolo, è tempo di iniziare a pensare di piantare il tuo giardino di erbe..
Sull'autore
Alicia è giornalista ed editore di media digitali e stampati specializzati in salute, nutrizione, fitness e benessere. In precedenza era direttore editoriale di Clean Eating and Vegetarian Times. Il suo lavoro è apparso anche su Hone Health the Edge, Yoga Journal, Women's Running e Oxygen, tra gli altri. Oltre ad essere un creatore di contenuti, è nutrizionista certificata ISSA, personal trainer certificato e proprietaria di Fitness Studio a Toronto. Alicia ama diffondere la voce su informazioni sanitarie utili e sostenute dalla scienza e può essere contattata tramite il suo sito Web all'indirizzoAliciamtyler.com.
