È una nuova settimana e abbiamo un altro richiamo del cibo da portare alla tua attenzione. Ma questo è una sorta di ripetizione, quindi ti chiediamo di controllare i tuoi congelatori, tutti voi.
Lo scorso ottobre,, Costco ha emesso un richiamo per il salmone affumicato dalla firma di Kirkland con il numero di lotto 8512801270 e un migliore per data del 13/11/2024. Ora, questo richiamo è stato aggiornato dalla FDA e dato il massimo livello di rischio, una classe 1.
ILFDADefinisce un richiamo di classe 1 come "una situazione in cui esiste una ragionevole probabilità che l'uso o l'esposizione a un prodotto violativo causerà gravi conseguenze o morte per la salute avversa".
I pacchetti colpiti di salmone sono stati fabbricati da ACME Fish Corp Acme a base di Brooklyn e venduti nei negozi Costco tra il 9 e il 13 ottobre. E sebbene questi siano stati rimossi da tempoScaffali dei negozi, si preoccupa che i clienti li abbiano nei loro congelatori e non siano a conoscenza del pericolo.
Il consumo di cibo contaminato da Listeria monocytogenes può causare listeriosi, un'infezione grave che colpisce principalmente gli anziani, le persone con sistemi immunitari indeboliti e le donne in gravidanza e i loro neonati.
La listeriosi può causare febbre, dolori muscolari, mal di testa, collo rigido, confusione, perdita di equilibrio e convulsioni talvolta precedute dalla diarrea o altri sintomi gastrointestinali. Nelle donne in gravidanza, l'infezione può causare aborti spontanei, morti, parto prematuro o infezione pericolosa per la vita del neonato. Inoltre, possono verificarsi infezioni gravi e talvolta fatali negli anziani e persone con sistemi immunitari indeboliti.
Quindi fai una spazzata del congelatore e non correre rischi. Se hai uno di questi pacchetti, vai avanti e buttalo fuori.
