Contornando, non sorprende che il pollo aziendale sia diventato rapidamente una delle nostre ricette più salvate. Anche se non hai intenzione di hosting, questa facile cena di pollo potrebbe diventare la tua nuova notte di riferimento. Servilo su pasta o purè di patate e con un verdePer un pasto completo che esplode di sapore ma non molto sforzo.
Mentre molte ricette per il pollo aziendale trovate in libri di cucina e riviste vintage legate a spirale si basanoPer creare una salsa spessa e cremosa, la nostra ricetta crea la salsa da zero. (E richiede ancora solo 40 minuti di cottura pratica.) La chiave è ottenere una buona doratura sul pollo, che a sua volta crea molti frammenti di sapore dorati sul fondo del fondo. Quando sono stati deglassi con vino bianco, quei pezzi (noti come affettuosi, se vuoi avere fantasia) creano la base di una salsa ricca senza alcuno sforzo.
Cosa rende il pollo dell'azienda il piatto intrattenente perfetto
Questo piatto ha molto da fare, incluso che richiede solo 10 ingredienti per realizzare. Molti di loro sono scorciatoie che aiutano a ridurre la preparazione e il tempo in cucina, il che può essere piuttosto il riduttista di stress quando si ospitano.
Una busta del mix di condimento italiano contiene tutte le spezie necessarie per garantire una cotolaio di pollo a qualsiasi cosa. A proposito, acquistato in negozioPrendi il disordinato lavoro a martellare il petto di pollo per questa ricetta. Anche se chiamiamo funghi per bottoni bianchi, che puoi trovare pre-fette nella maggior parte dei negozi di alimentari, sentiti libero di sostituirli con cremini o addirittura(che darà al piatto un sapore di funghi più forte).
Inoltre, mentre la ricetta include due spicchi d'aglio, puoi onestamenteE aggiungi altro per il gusto. (, che può essere divisivo, può aiutarti a salvarti un po 'di taglio e tagliare anche su prep.)
Morgan Hunt Glaze; Stilista del cibo: Emily Nabors Hall; Prop Stylist: Christina Daley
Cosa servire con il pollo aziendale
Completa il pasto con alcuni lati freschi per bilanciare (e assorbire!) La salsa cremosa. Ecco alcuni dei nostri piatti preferiti da servire con il pollo aziendale:
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