Qualcun altro si sente irrequieto in estate? Forse sono i giorni più lunghi o il clima più caldo, pressarci per essere costantemente all'aperto. Come se il sole ci richiede che ci divertiamo, sempre, e lo dimostrassimo agli altri. Forse fa parte del motivo per cui così tanti di noi adorano ospitare in questo periodo dell'anno, che si tratti di una celebrazione o solo di un motivo per radunarsi. Non c'è bisogno di una grande ambizione, solo uno sforzo e l'amore ben intenzionati. "Si tratta di stare insieme al tuo più vicino e più caro, e non vorrebbero che tu sia stressato", dice, co-fondatore diGladette.come hostess in buona fede con la maggior parte. Ciò significa: preparare il più possibile il giorno pre-party, indossare qualcosa di comodo e attenersi a ciò che sai. “Una volta ho provato a fare una cheesecake basca sul barbecue ed è stato un completo fallimento. Avevo parlato di farlo per settimane e alla fine è stato come la scena inDove stanno tutti mangiando zuppa blu e cercano di farla sentire bene ", aggiunge Jackson." Un promemoria per non provare nulla di nuovo il giorno dell'hosting. " La regola d'oro: prova, ma non troppo difficile.
Quindi, ecco come organizzare una festa in giardino senza stress quest'estate.
Avere un giardino
Potrebbe sembrare ovvio, ma per molti di noi abitanti della città, l'alloggio che viene fornito con un giardino è in realtà raro. Se sei come me, senza giardino, trova un buon amico che ti presterà il loro. Oppure, se opti per uno spazio verde pubblico, assicurati che abbia strutture nelle vicinanze: servizi igienici e bidoni non vanno mai a fare ...
Non iniziare troppo presto
Lento e dorato è la chiave. Non abbastanza mezzogiorno, forse a metà pomeriggio, quando il sole splende ancora e la sera non è lontana. Questa ora del giorno sembra più morbida: luce, persone, aspettative. Non programmare un tempo, basta consentire alle persone di arrivare. Ti dà anche più tempo per prepararti.
Mantieni la lista degli ospiti stretta
Siamo onesti: l'hosting può essere stressante. Il modo più semplice per alleviare un po 'di quella pressione? Mantienilo intimo e invita solo quelli che non lo farannosuperAlte aspettative. Quelli a cui non importa se corri fuori dal ghiaccio o perdi momentaneamente l'apri della bottiglia. Persone che non hanno bisogno di esserlointrattenutodi per sé.
Arredamento? Dimenticalo
Contrariamente alla credenza popolare, non hai bisogno di un tema per una festa da giardino. Scaffare i cuscini sopra le coperte randagi e incastrare un tavolo (coperto con un bel panno) da qualche parte. Prendi in prestito sedie dai vicini, se necessario. In effetti, meno coordinati, meglio è-solo far sembrare che una parte delle persone vorrebbe davvero uscire. Le luci delle fate e le candele sono sempre un bel tocco finale, ma solo se le hai già. È una festa da giardino non abanchetto!
Nutrili, ma non esagerare ...
Ancora una volta, questa è una festa in giardino, non un banchetto reale. Stiamo andando semplice ma elevato. Posare rinfreschi su un tavolo e lasciare che gli ospiti si aiutino. Sei solo l'host, non un maggiordomo. Il menu? Bit e pezzi che puoi mangiare con una mano mentre tieni un drink nell'altra. Bit esigenti, se vuoi. Patatine e salse, crudité, tavole di formaggi, uova scozzesi, quiche se ti senti di fantasia. Dolletta tutto con contorni e spicchi di limone posto sulla tua migliore porcellana. Non dimenticare anche qualcosa di dolce: fragole e panna? Segui le stesse regole per le bevande: il tuo spritz preferito, un vino decente e una brocca sofisticata di qualcosa di analcolico. Le ricette di failsafe di Jackson? "Patate arrostite con aglio, rosmarino, una salsa di prezzemolo di yogurt e qualsiasi verdura gettata sul barbecue. Se hai carne o pesce, marinalo la sera prima e servi con un condimento. Per le meringhe di dessert (negozio acquistato se non hai tempo) torre e copri con bacche e panna."
Non sottolineare l'intrattenimento
Cerca "Garden Party" in qualsiasi servizio di streaming della musica e troverai playlist già pronti. Scegli qualunque sia la maggior parte della tua atmosfera e lascia che l'altoparlante gestisca il resto. Davvero, dovrebbe sembrare che qualcosa ha lasciato suonare in background, non chiedendo troppa attenzione. Anche il silenzio va bene. Gli uccelli fanno un lavoro bene con l'atmosfera. E su quella nota, non lo faiBisognoUn gioco o un'attività, anche se è bello da avere. Se c'è un pacchetto di carte sul tavolo, qualcuno potrebbe prenderle. Se un ospite porta un cane, lascialo andare libero. Se qualcuno vuole strappare la chitarra, non alzare gli occhi. Dire di sì.
E se tuFarevoglio un tema ...
Alcune idee a basso sollevamento:
- Karaoke Hour: un dispositivo portatile in grado di accedere a YouTube e alcuni amici di spirito libero è tutto ciò di cui hai bisogno. Scusa in anticipo ai tuoi vicini.
- POTLUCK: Non solo beneficerai di tutti coloro che portano un piatto, ma mette in evidenza un po 'di concorrenza salutare. Fai un ulteriore passo avanti e nomina i giudici, à laGreat British Bake Off.
- Film Camera Candids: dimentica un Photobooth, lascia fuori una telecamera usa e getta e lascia che gli ospiti si scatenino.
