Ghost Labs a lancé une nouvelle gamme de cocktails prêts à boire créés par une gamme stellaire de créatifs, dont l'ancienne Diageo Bigwig Anthony Wilson et le chef de file Alex Claridge, que vous pourriez reconnaître dans Great British Menu.
Ressemblant à l'équivalent du monde des boissons du soin ordinaire, Ghost Labs est une innovation visuellement minimaliste et dirigée par le design qui réinvente les cocktails comme vous les connaissez - à savoir l'embarquement trop coloré sur le criard, trompeusement fort et simultanément doux.
La meilleure façon de les décrire est si Heston Blumenthal s'est transformé en mixologie de cocktails, comme Ghost Labs - peut-être sans surprise pour quelqu'un avec `` Lab '' en son nom - utilisez la science pour créer les cocktails incolores. Il décompose les ingrédients au niveau moléculaire et les reconstruit pour créer un produit final qui est complètement clair, tout en conservant son profil de saveur complet.
Qu'y a-t-il dans la gamme?
Chaque boîte prête à boire est énigmatiquement nommée d'après sa base de spiritueux, y compris «gin», «tequila», «whisky», «rhum» et «vodka» - nous vous avertissons qu'ils étaient minimalistes. Et en parlant de minimaliste, la gamme Ghost Labs a des calories minimales, avec seulement 110 kcals par 300 ml de boîte. Pas de cocktails, pas de gilet, pas de couleur; Dans leurs mots, ce sont des boissons sans les bêtises.
Son gin dispose de pamplemousse, de litchi et de concombre tandis que la tequila est associée à du pamplemousse, de l'érable et du piment. Son whisky a du miel, de la poire et du pain d'épice pour apporter un goût chaud au miel. Le rhum est mélangé à la noix de coco, au fruit de la passion et à la vanille, apportant toutes les vibrations tropicales que vous espérez. Enfin, sa vodka est fabriquée avec Espresso, Cascara Cherry et Guarana. Et pour vous sauver Google, les cerises Cascara sont les peaux séchées de cerises de café, et le guarana est une plante d'escalade qui a environ quatre fois la quantité de caféine que celle trouvée dans les grains de café. Vous pourriez le reconnaître à partir de boissons énergisantes comme Red Bull et Monster, donc le cocktail de rhum ressemble à un coup de poing caféiné.
L'objectif de Ghost Labs est de traiter les ennuis qui viennent souvent avec des boissons de commande, comme de longues files d'attente et des versements incohérents sur les lieux et les festivals. Bien que vous puissiez penser que l'emballage est simple, il est délibérément conçu pour se démarquer.
Chaque boîte de 300 ml est de 5% ABV et contient 110 calories. Un pack de six vend 18 £ et peut être trouvé dans Selfridges, Zapp, et via le site officiel de Ghost Labs.
