"Je suis obsédé par ce plat", a déclaré l'unVie du sudTester Kitchen Pro. Il est facile de voir pourquoi: Bien qu'il soit stylé après le classique, ces pâtes à un peuple ont plusieurs ajouts résolument du Sud.
Collard Greens est tendre après avoir cuisiné dans une sauce à pâtes à base de marinara, mais ils conservent toujours un peu et sont bien assaisonnés après leur ébullition dans la sauce. Le bacon ajoute de la fumée qui donne au plat final une profondeur de saveur impressionnante, étant donné qu'il ne cuit pas très longtemps. Les tortellini sont dodus et tendres après avoir mijoté dans la sauce - il n'a pas besoin de les faire cuire avant d'ajouter à la casserole. Et de petites poches de fromage à fromage tout au long de chaque bouchée de ce merveilleux dîner en semaine.
Morgan Hunt Glaze; Styliste d'accessoires: Pricilla Montiel; Styliste culinaire: Emily Nabors Hall
Note de l'éditeur:Cette recette a été développée par Nicole Hopper; Le note de tête a été écrit par Kimberly Holland