Ce nouveau produit McCormick s'envole des étagères des épiceries et pour une bonne raison

Je vais être honnête, les sucres de finition McCormick sont restés dans mon garde-manger pendant des semaines avant de les utiliser. Mais dèsla saison est arrivée, j'ai décidé de les essayer. Je ne savais pas que des gens de tout le pays étaient à la recherche de ce nouveau produit saisonnier. Il y a mêmeles revendeurs facturent le double ou le triplele prix de vente au détail d'origine. N'y cédez pas; ils se réapprovisionnent rapidement chez la plupart des grands détaillants et se trouvent souvent dans les étalages de pâtisseries des fêtes.

Après avoir utilisé les sucres sur une variété de desserts, j’ai enfin compris le battage médiatique. Si, comme moi, vous aimez ajouter une touche deou du sel feuilleté aux biscuits, scones et tartes, alors ces produits pourraient bien être pour vous. Mais procurez-vous-les bientôt, car ils sont en édition limitée et semblent s'envoler des étagères.

Pourquoi j'aime ces sucres de finition

J'adore finir les desserts avec du sucre turbinado. L'éclat que ça donne, le croquant qu'il donne à l'extérieur des scones, et le peu de douceur supplémentaire qu'il donne aux bords d'une galette est plutôt magique.

Les sucres de finition McCormick's sont comme des versions aromatisées de cette base de pâtisserie, ajoutant de la texture, de la douceur et un peu comme un autre de mes ingrédients préférés,, une finale salée équilibrante à tant de desserts.

Ils sont disponibles en six saveurs : canne en bonbon, caramel anglais, caramel salé, chocolat chaud, épices pour pain d'épices et glaçage blanc. La saveur du caramel est ma préférée. Il est fait de demerara et de cassonade, de sel marin, de beurre et de mélasse. Il ajoute juste la bonne quantité de croquant, de sel et de notes chaudes de caramel aux biscuits, aux gâteaux et plus encore.

L’une des meilleures utilisations de ces sucres que j’ai trouvées consiste à y rouler nos biscuits de Noël au lieu du sucre granulé ordinaire. Mais je peux voir comment cela fonctionnerait également bien sur, des écorces de chocolat et même des crêpes.

Recettes pour utiliser les sucres de finition

Voici quelques-unes de nos recettes sur lesquelles j'ai utilisé les sucres de finition McCormick, mais les possibilités ne s'arrêtent certainement pas là :

• : Garnir le glaçage d'un saupoudrage de sucre caramel salé.
• : Saupoudrer chaque muffin de l'arôme caramel avant la cuisson, pour un dessus de muffin pétillant.
• : Roulez ces biscuits à la mélasse au goût pain d'épices.
• : Terminez cette boisson avec le sucre de canne en bonbon pour une touche festive supplémentaire.