15 collations rétro du sud, nous ne cesserons jamais d'aimer

Nous croyons fermement que ceux qui sont des sandwichs aux tomates "anti" avec véhémence sont ceux qui ne l'ont jamais essayé. La formule de base d'un sandwich au sud de la tomate est le pain blanc doux, la mayonnaise, les tomates, le sel et le poivre saupoudré généreusement. En règle générale, la délicatesse juteuse estivale est consommée sur l'évier de la cuisine comme une collation ou un repas rapide. Ne le frappez pas avant de l'essayer.

Dans le sud, mais en particulier dans les montagnes des Appalaches - les gens ont longtemps apprécié le pain de maïs et le lait, une combinaison fabriquée en s'effondrer le pain de maïs dans un grand verre à boire et en le remplissant de lait. C'est généralement le babeurre, bien que certaines personnes préfèrent le «lait sucré», un terme pour le lait frais ordinaire. Pour quiconque hésite, c'est un délice surprenant en dessert.

Bien que ce ne soit pas les plus belles bouchées, elles seront toujours la première chose à disparaître sur n'importe quelle répartition de la collation, même si vous n'êtes pas sûr de ce qu'il y a. Les bouchées grillées et ringardes sont comme le homologue chaud et plus beurré des pailles classiques du fromage du sud. Puisqu'ils sont si simples à faire, c'est un favori des grands-mères du Sud depuis longtemps.

Ce pourrait être les cerises de marasquin jumelées avec de la mayonnaise et du fromage râpé, mais ce plat rétro est un moyen infaillible de ras les gens. Vous verrez probablement cette salade de poire unique, d'une baby shower à un barbecue d'été, ou tout simplement chez votre grand-mère à l'heure du déjeuner. Les poires en conserve facilitent la conduite.

Malgré le nom morbide, ces sandwichs aux collations sont un aliment de base à plus de reprises que les funérailles du sud. Par conséquent, certains pourraient connaître ces curseurs de jambon et de fromage comme des «sandwichs de fête». Quelques ingrédients simples - un rouleau hawaïen, un jambon de style charcuterie, une moutarde et un fromage - combinaison pour créer un sandwich au jambon qui est tellement plus grand que la somme de ses parties.

Bien qu'il ne devrait pas y avoir de sudison qui daignait à appeler ces «bizarres», certaines personnes (généralement dans d'autres régions) sont reportées par la forme ondulée et les ingrédients inconnus qui entrent dans ces bouchées croquantes et ringardes. Même si vous ne voulez pas nécessairement regarder les pailles de fromage dans leur état pré-cuit - Mushy vient à l'esprit - le résultat final est la perfection absolue dans sa simplicité.

Certains pourraient ne pas reconnaître ce sandwich à la collation de niche, tandis que d'autres pourraient tout simplement ne vouloir pas admettre qu'ils mangent et l'aiment. Avec seulement trois ingrédients - mayonnaise, ananas et pain sandwich - c'est simple mais étonnamment savoureux. Certaines personnes modifient un peu le combo, et ce n'est pas étrange de voir des gens ajouter du fromage, évoquant la même saveur que la.

Un clin d'œil ludique au gâteau de collation populaire, le Texas Twinkies n'est pas tout à fait ce que vous attendez si vous entendiez le nom pour la première fois. Ce plat salé de poivrons en jalapeño farcés au fromage, enveloppé de bacon et servi chaud, est un apéritif épicé ou un plat d'accompagnement servi dans des barbecues et des barbecues. C'est l'un de ces apéritifs que vous continuez à remonter.

Tout ce dont vous avez vraiment besoin pour plaire à une foule du Sud nette, c'est cette recette merveilleusement simple que vous pouvez préparer facilement et sur un budget de buté. Comme avec beaucoup de choses délicieuses, cela commence par une manche de crackers salants, que les sudistes aiment certes plus que la plupart.

Cette DIP nommée en éluse n'est peut-être pas un spectateur, mais elle est certainement irrésistible. Parfois également connu sous le nom de «plage de plage», la trempette du bateau est ainsi nommée car elle est parfaite pour les jours passés au lac ou à la plage. Il peut être décrit comme une trempette ranch très chevronnée et chevronnée, ce qui ne surprend pas qu'il soit si populaire auprès d'une foule du sud. Il est facile de faire de l'avance, de faire ses valises et de prendre avec vous.

En bref, et en général, les sudistes aiment tout simplement mettre des ingrédients intéressants sur la pastèque fraîche, y compris le sel, le poivre,, Assaisonnement du chili-time comme Tajin et même sauce au poivre. Bien qu'il n'y ait pas nécessairement de rime ou de raison pour laquelle ces combinaisons "étranges" ont bon goût à tant de gens, il ne serait pas connu dans le Sud s'il n'y avait pas de vérité. Essayez toutes les combinaisons et trouvez votre propre favori!

Les arachides bouillies - ou les «goobers humides chauds» comme certains du sud les appellent avec amour - sont un aliment de base dans toute la région, en particulier pendant l'été (sur le chemin du lac ou de la plage) ou à tout moment, on se retrouve dans un stand de ferme rural. Certaines des meilleures arachides bouillies peuvent être trouvées dans les endroits les plus sans méfiance, comme d'un étranger sur le bord de la route dans un gros pot. Arrêtez, vous ne le regretterez pas.

Cette salade de collation à l'ancienne n'est peut-être pas jolie, mais elle a toujours notre cœur. Il est parfois taquiné pour être une salade de tomates-mai qui contient des craquelins croustillants comme l'un de ses principaux composants - pour craindre qu'ils ne deviennent détrempés - mais la blague est sur ces gens, car c'est carrément savoureux une fois que vous l'avez essayé.

Bien que ce DIP, qui nommée drôle, puisse susciter la confusion et ne gagnera aucune récompense pour être une beauté, il est assez savoureux pour justifier une fête ou un barbecue. La trempette à base de haricots est faite crémeuse avec de la crème sure et du fromage à la crème et garnie de fromage fondant. C'est depuis longtemps un ajout de collation préférée de Texans et au-delà.

Ce n'est pas une fête du Sud sans «ballon de fromage de fête», après tout, en particulier pendant les vacances. Beaucoup de gens ajoutent du jambon country pour un ajustement régional supplémentaire, comme si les pacanes qui enduisent l'extérieur n'ajoutent pas déjà cette flair sud.