8 des meilleurs hôtels d’Amsterdam pour votre prochain séjour en ville

Amsterdam est la destination idéale pour un– et à seulement quatre heures de voyage de Londres via l’Eurostar, pour ceux d’entre nous qui cherchent à réduire leurs miles aériens. Depuis ses galeries d'art de renommée mondiale, abritant des œuvres telles que Van Gogh, Rembrandt etaux sites historiques comme la Maison d'Anne Frank, il y a beaucoup à voir. De plus, la scène gastronomique croissante de la capitale néerlandaise et ses quelques cafés indépendants (à ne pas confondre avec ses célèbres cafés, où la caféine n'est pas la seule drogue proposée), ses boutiques etcela signifie qu'elle mérite certainement une place sur votre liste de voyage, sans parler des célèbres tulipes de la ville (avril est la meilleure période pour les visiter en pleine floraison).

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Conservatoire

Situé dans une ancienne banque, et plus récemment une école de musique (d'où son nom),Conservatoirea fait un usage impressionnant de ses caractéristiques architecturales du XIXe siècle – tout en les modernisant grâce à une extension vitrée aérée qui abrite son hall et son restaurant décontracté ouvert toute la journée, Barbounia. Avec un deuxième restaurant et bar (primé) d'inspiration asiatique, Taiko (la morue noire miso et les cocktails infusés au Japon sont à ne pas manquer) ; un spa de luxe récemment rénové comprenant une piscine, un jacuzzi et un hammam ; et sa propre galerie marchande intérieure, vous pourriez passer tout votre séjour dans les limites de cet hôtel cinq étoiles. Heureusement, son emplacement est un rêve absolu pour les amateurs de musées (le musée Stedelijk est littéralement en face, tandis que le musée Van Gogh et le Rijksmuseum sont juste en bas de la rue), ce qui signifie que vous pouvez admirer les maîtres hollandais juste après vous être levé du lit.

Pulitzer Amsterdam

Il n'y a rien de plus charmant que le Pulitzer Amsterdam, composé de 25 maisons de canal reconverties en âge d'or et décorées pour mettre en valeur l'histoire de ses différents bâtiments. Situé dans le célèbre quartier des Neuf Rues, c'est le lieu idéal pour explorer les boutiques et les restaurants de la ville. De plus, l'hôtel propose des visites privées via deux de ses propres bateaux fluviaux, ainsi que des vélos à louer, si vous souhaitez vous déplacer dans la capitale comme un local. De retour au Pulitzer, assurez-vous de prendre un moment de calme pour profiter du jardin privé et déguster une cuisine hollandaise moderne dans son élégant restaurant, Jansz.

De L’Europe

En tant que plus ancien hôtel indépendant d'Amsterdam, De L'Europe – ouvert pour la première fois en 1896 – offre depuis longtemps un luxe de première classe à sa clientèle exclusive, qui comprend des membres de la royauté, des chefs d'État et des célébrités. Située sur les rives de la rivière Amstel, cette grande dame du XIXe siècle a été entièrement rénovée en 2020, ce qui signifie que vous aurez toujours toutes les commodités modernes à portée de main. Offrez-vous le menu dégustation du restaurant deux étoiles Michelin de l'hôtel et assurez-vous d'essayer un soin au Spa by Skins Institute pour une expérience complète.

Waldorf-Astoria

Installé dans six palais des XVIIe et XVIIIe siècles sur le canal Herengracht, le Waldorf Astoria bénéficie d'un emplacement privilégié pour explorer le centre historique d'Amsterdam, et à seulement 15 minutes à pied du Rijksmuseum et des Neuf Rues. Pour ceux qui ont besoin d'un peu de repos, une piscine intérieure et des soins personnalisés sont proposés au spa Guerlain, ainsi que l'un des plus grands établissements privés de la ville.jardins de canaux(jardins des canaux), où plus de 2 000 tulipes seront en pleine floraison au printemps. Ne manquez pasdans la célèbre salle à manger de l'hôtel, Peacock Alley, ouverte toute la journée, et dégustez le menu dégustation de sept plats de son restaurant deux étoiles Michelin, Spectrum.

Oreillers Maurits au Parc

Ouvert en 2022, Pillows Maurits at the Park, situé dans un ancien bâtiment universitaire, offre un sanctuaire loin de chez soi au sein du pittoresque Oosterpark. Avec des chambres donnant soit sur la verdure du parc, soit sur les canaux idylliques, la vue depuis votre fenêtre ne vous décevra certainement pas. En plus de disposer de sa propre volière, cet hôtel de charme se trouve à quelques pas de l'un des plus anciens jardins botaniques du monde,Hortus Botanicus, vous permettant de véritablement communier avec la nature.

Soho House Amsterdam

L'imposant Bungehuis, un ancien immeuble de bureaux des années 1930 sur le canal Singel au centre-ville d'Amsterdam, abrite les 79 chambres de Soho House, allant de son offre Tiny confortable à sa luxueuse option XL Monumental, comprenant un salon et une salle à manger décloisonnés et un espace indépendant. bain de cuivre. Décoré conformément aux éléments art déco du bâtiment, l'hôtel offre un séjour élégant que l'on attend d'un club privé. N'oubliez pas de jeter un œil à la piscine et à la terrasse sur le toit, qui offrent une vue imprenable sur la ville, l'été prochain.

Le Dylan

Situé sur le site même où le premier théâtre d'Amsterdam a été construit en 1617 (et où Rembrandt travaillait comme assistant de production), The Dylan est un charmant hôtel-boutique sur le canal Keizersgracht, au cœur du quartier des Neuf Rues. Avec des chambres donnant soit sur la cour-jardin isolée du bâtiment, soit sur le canal lui-même, profitez d'un séjour reposant tout en étant au milieu de l'agitation de la ville. De plus, vous n'avez que l'embarras du choix en matière de restaurants, de la brasserie de l'hôtel ouverte toute la journée, Occo, au restaurant Vinkeles, deux étoiles Michelin, en passant par l'encore plus exclusif Até, la table du chef intime de Filip Hanlo limitée à seulement six places. , si vous cherchez vraiment à pousser le bateau.

Le Hoxton Amsterdam

Populaire auprès des créatifs, The Hoxton possède deux avant-postes à Amsterdam, mais il n'y a rien de mieux que l'emplacement de son site OG sur le canal Herengracht, également dans le quartier des Neuf Rues. Décoré avec le mobilier du milieu du siècle que nous attendons de la chaîne mondiale branchée, l'hôtel a conservé le caractère des cinq maisons de canal du XVIIe siècle qu'il occupe, qui servaient autrefois de résidence au maire de la ville.