N'importe quel médecin ou nutritionniste vous le diraest une partie importante de chaque repas. C'est essentiel pour les muscles, et maintenir une pression artérielle basse.
Mais comment savoir si vous en consommez suffisamment ? Que vous soyez fermement végétalien ou carnivore, Lisa McDowell, MS, RDN, CSSD, DipACLM, dit que vous devriez viser 30 grammes de protéines., le déjeuner et le dîner (si vous attendez un enfant ou si vous avez plus de 50 ans, ce nombre peut changer). C'est un chiffre intimidant à atteindre, surtout pour ceux d'entre nous qui mangent sur le pouce.
Alors, qu’est-ce que 30 grammes exactement et comment pouvez-vous savoir que vous en consommez la bonne quantité ? Heureusement, McDowell, qui travaille avec les Red Wings de Détroit et les patients ducentre Love.Life, a une règle simple qui s'applique lorsque vous dînez à la maison et au restaurant. « Vous voulez que les protéines dans votre assiette aient au moins la taille de votre main », conseille-t-elle. C'est un repère visuel qui vous aidera à vous rapprocher des 30 grammes. "Et si vous mangez des œufs, qui sont essentiellement des multivitamines et riches en protéines, n'oubliez pas qu'il vous en faut au moins quatre pour atteindre ce chiffre." Noté.
