Il più antico whisky single di malto irlandese è sbarcato ufficialmente nel Regno Unito.
Bushmills Irish Whisky ha rilasciato i loro "segreti del fiume Bush", un singolo malto liscio di età compresa tra 46 anni. E, nel caso in cui volessi che fosse ancora più speciale, esistono solo 300 di questi singoli malti di 46 anni, rendendolo uno dei whisky più rari e i più antichi.
Mentre non siamo stati ancora in grado di provarlo da soli, il raro malto single ha un profondo colore in mogano, grazie ai mozziconi di Sherry di quercia del cooperazione di Antonio Paez Lobato in Spagna in cui viene maturato.
Al naso, sperimenterai un'armonia unica di frutta scura, albicocca dolce e caramello, tutti accompagnati da onde delicate di quercia che invecchia calda. Rich e piccante al palato, il whisky ha una finitura liscia ma robusta e, proprio come George Clooney, è un ottimo esempio di invecchiamento bene. Per quanto riguarda i sapori, è praticamente la miscela aromatica di sapori di lusso che ti aspetteresti da un whisky premium: un medley ricco e piccante di cannella, chiodi di garofano schiacciato e spezia di noce moscata, approfondendo in deliziose ciliegie nere dolci e albicocche, prima di lasciare finalmente il posto alle onde di caffè arrosto, quercia e toffee caldi.
Cos'altro rende speciale questo boscimone?
"Questo notevole liquido ti mostra solo cosa può fare", secondo Alex Thomas, Master Blender a Bushmills Distillery.
“Riflego sulla squadra che lo ha messo a riposo nei nostri magazzini 46 anni fa. Non potremmo fare quello che facciamo senza quei ragazzi e la loro eredità è tutto per questo singolo malto. Il fatto che anche io abbia il privilegio di lasciare qualcosa per la prossima generazione è così speciale. "
Segreti del fiume Bush è un omaggio all'eredità e al patrimonio di Bushmills; In linea con le sue credenziali ultra-premium, ogni bottiglia viene ospitata in una scatola esagonale su misura. Ogni scatola di noci ha un intricato design topografico che rispecchia il paesaggio circostante dei boschi, che celebra il boscaglia del fiume e la rialzo iconica del gigante che attraversa. Inoltre, ha l'incisione d'oro che attraversa il suo centro che raffigura il viaggio del fiume Bush alla vecchia distilleria dei boschi.
Una bottiglia da 70cl di segreti del fiume Bush costa $ 12.500 e ha un abbondante ABV del 46,3%. Come probabilmente ti aspetteresti con un liquido di questo tipo, Bushmills consiglia di servirlo pulito, ma nessuno ti giudicherà se aggiungi un po 'di ghiaccio. Gli acquirenti del Regno Unito possono mettere le mani su una delle 300 bottiglie attraverso i boschi direttamente dal 6 marzo.
