La ricetta di torta più cercata nel sud

A lungoVita meridionalelettori, potrebbe non sorprendere che la torta più certi nel sud sia la torta di colibrì.

In ogni caso, la classica combinazione di banana, ananas e cannella di questa torta l'ha resa a lungo una delle nostre ricette più popolari in tutti i generi di ricette. La ricetta di 47 anni, presentata per la prima volta alla rivista nel 1978 dalla signora Lh Wiggins di Greensboro, nella Carolina del Nord, è stata reinventata, pancake e persino torte di whoopie.

Ma la classica torta a tre strati avvolta nella glassa di crema di formaggio è ancora il modo preferito dei nostri lettori per godersi questo dessert.

A livello nazionale, "'Si è rivelato popolare per la loro facilità, senza strumenti speciali necessari per realizzare queste torte senza fallimento. Nonostante gli sforzi extra necessari per assemblare la torta di colibrì, i meridionali sono più che disposti a dedicare al tempo per il delizioso risultato.

Cosa rende speciale questa torta

L'elenco degli ingredienti

Non c'è davvero nessun'altra torta a strati come una torta al colibrì, anche se spesso è considerata simile a. Adoriamo questa ricetta per molte ragioni, una delle quali è che usaolio vegetaleInvece di burro per un umido,-Mike Texture. Significa anche che non devi passare il tempo al burro o far emergere il mixer per farlo.

L'altro ingrediente che fa davvero questa torta è il,che viene aggiunto con i suoi succhi. L'aggiunta del succo di ananas aggiunge sapore e mantiene la torta incredibilmente umida. Per migliorare i sapori tropicali della torta, alcune persone aggiungono cocco grattugiato, che sosteniamo totalmente anche se è una deviazione dalla ricetta originale.

La storia

A parte gli ingredienti, questa torta è immersa, sia nel sud che in questa rivista. Da chi era la signora Lh Wiggins a dove ha avuto origine la ricetta, questa torta è più della semplice torta a strato medio.

Perché i lettori adorano questa torta

• Personalizzabile:Uno dei tanti motivi per cui i lettori adorano questa ricetta è che è super personalizzabile per tutti i tipi di restrizioni dietetiche. "Questo è stato delizioso, mia figlia è intollerante al lattosio, quindi invece di una torta l'ho trasformato in cupcakes senza glassa", ha scrittoVita meridionaleReader Yvonne King.
• Nostalgico:È anche una torta nostalgica, legata a molti affettuosi ricordi del sud. In effetti, un lettore ci ha dato il massimo elogio che potevamo sognare: ha detto che questa ricetta si è avvicinata alla interpretazione di sua nonna.

“Mia nonna era la regina della torta di colibrì nella nostra famiglia. Passò diversi anni fa e il compito di torte, torte, crema pasticcera e trifle mi è ora passata, sua nipote. Mia figlia adorava queste torte e ne chiese una per il suo compleanno. Non ne ho mai fatto uno e non sono riuscito a rintracciare la ricetta di mia nonna. Ho pensato di provare questo e non solo è andato a finire proprio come descritto, umido e saporito, ma era anche molto simile alla torta che ricordo ", ha dettoVita meridionaleReader Erin.

Non solo prendere la parola di questi lettori per questo. Prendi una lattina di ananas schiacciato e quelle banane che languiscono sul bancone e prova la ricetta da solo.