15 snack del sud retrò non smetteremo mai di amare

Non è un segreto che i meridionali crescano per avere familiarità con molte ricette uniche che provengono da generazioni di scatole di ricette familiari e libri di cucina della comunità, anche se ci sono pacchetti dicoinvolto. In effetti, le ricette del sud più interessanti finiscono in qualche modo per essere le più amate, e questo vale per ilProprio tanto quanto i classici.

Sia che tu li riconoscaOppure sono un gioco per provare qualcosa di nuovo che potrebbe provenire dagli archivi della tua prozia, tutti dovrebbero provare questi 15 snack del sud "strani" preferiti almeno una volta, dai morsi carichi di maionese a una miscela di mais fuori dal bestiame.

Caitlin Bensel; Stilista alimentare: Torie Cox

Siamo fermamente credenti che quelli che sono sandwich di pomodoro "anti" con veemenza sono quelli che non l'hanno mai provato. La formula di base di un sandwich di pomodoro meridionale è il pane bianco morbido, la maionese, i pomodori, il sale e il pepe cosparso generosamente. In genere, la succosa prelibatezza estiva viene consumata sul lavandino della cucina come spuntino o pasto veloce. Non bussare finché non lo provi.

Alison Miksch; Styling di sostegno: Heather Chadduck Hillegas; Styling alimentare: Kellie Gerber Kelley

Nel sud, ma in particolare nelle montagne degli Appalachi - le persone hanno goduto a lungo da pane di mais e latte, una combinazione fatta fa la fatiscente pane di mais rimase in un bicchiere alto e con il latte. Di solito è il latticello, anche se alcune persone preferiscono "latte dolce", un termine per il latte fresco normale. Per chiunque esitasse, è una sorprendente delizia da dessert.

Antonis Achilleos; Stilista del cibo: Ruth Blackburn

Sebbene questi potrebbero non essere i morsi più belli, saranno sempre la prima cosa a scomparire su qualsiasi spuntino, anche se non sei sicuro di cosa ci sia dentro. I morsi tosti e di formaggio sono come la controparte calda e burrosa delle classiche cannucce del formaggio meridionale. Dal momento che sono così semplici da realizzare, è stato uno dei preferiti dalle nonne del sud da molto tempo.

Caitlin Bensel; Stilista alimentare: Torie Cox

Potrebbero essere le ciliegie maraschino abbinate a maionese e formaggio grattugiato, ma questo piatto retrò è un modo infallibile per le persone di rile. Probabilmente vedrai questa insalata unica di pere ovunque da una baby shower a una cottura estiva, o semplicemente a casa di tua nonna all'ora di pranzo. Le pere in scatola rendono facile montare.

Victor Protasio; Stilista alimentare: Jennifer Wendorf

Nonostante il nome morboso, questi snack sono un punto fermo in più occasioni rispetto ai funerali del sud. Pertanto, alcuni potrebbero conoscere questi cursori di prosciutto e formaggio come "panini da festa". Alcuni semplici ingredienti-un rotolo hawaiano, prosciutto in stile gastronomico, senape e formaggio-combina per creare un sandwich di prosciutto che è molto più grande della somma delle sue parti.

Caitlin Bensel; Stilista alimentare: Torie Cox

Sebbene non ci sia meridionale che si degnerebbe di chiamare questi "strani", alcune persone (di solito da altre regioni) sono rimandate dalla forma schifosa e dagli ingredienti sconosciuti che vanno in questi morsi croccanti e di formaggio. Anche se non vuoi necessariamente guardare le cannucce di formaggio nel loro stato pre-cotto-viene in mente Mushy-il risultato finale è la perfezione assoluta nella sua semplicità.

Caitlin Bensel; Stilista alimentare: Torie Cox

Alcuni potrebbero non riconoscere questo snock di nicchia, mentre altri potrebbero semplicemente non voler ammettere che lo mangiano e lo adorano. Con solo tre ingredienti - mayonese, ananas e pane al panino - è semplice ma sorprendentemente gustoso. Alcune persone modificano un po 'la combinazione e non è strano vedere le persone aggiungere formaggio, evocando lo stesso sapore del.

Caitlin Bensel; Stilista alimentare: Torie Cox

Un cenno giocoso al popolare snack torta, il Texas Twinkies non è proprio quello che ti aspetteresti se avessi sentito il nome per la prima volta. Questo piatto salato di peperoni jalapeño ripieni di formaggio, avvolto in pancetta e servito caldo, è un antipasto piccante o un contorno servito in barbecue e cookout. È uno di quegli antipasti per cui continui a tornare indietro.

Stacy K. Allen, Stilista del cibo: Ali Ramee, Prop Stylist: Josh Hoggle

Tutto quello che devi davvero per piacere a una folla Southern è questa ricetta meravigliosamente semplice che puoi montare facilmente e con un budget ridotto. Come per molte cose deliziose, inizia con una manica di cracker Saltine, che i meridionali amano più della maggior parte.

Robby Lozano, stilista alimentare: Julia Levy, stilista di sostegno: Josh Hoggle

Questo dip elusivamente nominato potrebbe non essere uno sguardo, ma sicuramente è irresistibile. A volte noto anche come "salsa di spiaggia", il tuffo in barca è così chiamato perché è perfetto per i giorni trascorsi sul lago o sulla spiaggia. Può essere descritto come un tuffo di ranch extra piccante e stagionato, il che non sorprende che sia così popolare tra una folla del sud. È facile fare in anticipo, fare le valigie e portare con te.

Greg Dupree; Prop Stylist: Christine Keely; Stilista alimentare: Melissa Grey

In breve, e in generale, i meridionali piace solo mettere ingredienti interessanti sull'anguria fresca, incluso il sale, il pepe,, condimento al peperoncino come tajin e persino salsa al pepe. Sebbene non ci sia necessariamente alcuna rima o motivo per il motivo per cui queste combinazioni "strane" hanno un buon sapore per così tante persone, non sarebbe conosciuto in tutto il sud se non ci fosse un po 'di verità. Prova tutte le combinazioni e trova il tuo preferito!

Antonis Achilleos; Styling diling: Kay E. Clarke; Styling alimentare: Torie Cox

Le arachidi bollite - o "goober bagnati caldi" come alcuni meridionali le chiamano amorevolmente - sono un punto fermo in tutta la regione, in particolare durante l'estate (sulla strada per il lago o la spiaggia) o ogni volta che si trovano in una banco di casa rurale. Alcune delle migliori arachidi bollite si trovano nei luoghi più ignari, come da uno sconosciuto sul lato della strada in una grande pentola. Accendi, non te ne pentirai.

Antonis Achilleos; Styling alimentare: Ali Ramee; Styling di prop: Christine Keely

Questa insalata di snack vecchio stile potrebbe non essere carina, ma ha ancora il nostro cuore. A volte viene preso in giro per essere un'insalata di pomodoro-Mayo che contiene cracker croccanti come uno dei suoi componenti principali-per paura che si diventi inzuppiati-ma lo scherzo è su quelle persone, perché è decisamente gustosa una volta che ci provi.

Caitlin Bensel, stilista alimentare: Torie Cox

Mentre questo dip divertente potrebbe suscitare confusione e non vincerà alcun premio per essere una bellezza, è abbastanza gustoso da giustificare ancora portare a una festa o alla cottura. Il tuffo a base di fagioli fritti è reso cremoso con panna acida e crema di formaggio e condito con formaggio melty. È stata a lungo un snack preferito aggiunto di texani e oltre.

Victor Protasio; Stilista alimentare: Chelsea Zimmer; Prop Stylist: Christine Keely

Non è una festa del sud senza una "palla di formaggio da festa", dopo tutto, in particolare durante le vacanze. Molte persone aggiungono un po 'di prosciutto di campagna per un ulteriore modifica regionale, come se le noci pecan che ricoprono l'esterno non aggiungessero già quel tocco del sud.