Casseruola da cowboy a cottura lenta

I fan della versione originale di questa ricetta troveranno molto da amare in questa casseruola da cowboy a cottura lenta. Maggior partecontengono ingredienti sostanziosi come carne macinata, patate e mais. Questo si aggiunge alla zuppa e alle verdure in scatola, aumentando la ricchezza e l'umidità nella casseruola in modo che non si secchi durante le diverse ore necessarie per cuocere nella pentola a cottura lenta.

Cottura lentaè cremoso, formaggio e soddisfacente. Il condimento per taco aggiunge così tanto aroma e affumicatura. Questo è il classico comfort food della settimana, così soddisfacente, facile e con pochissima pulizia. Servire con fagiolini o broccoli arrostiti e un contorno di pane di mais per completare il piatto.

Impara come preparare la casseruola da cowboy a cottura lenta e scopri un nuovo modo di servire un vecchio piatto preferito.

Suggerimenti per le ricette da TheVita del SudProva Cucina

• Puoi trovare patate rosse novelle in sacchetti da 24 once nella maggior parte dei negozi di alimentari, ma puoi anche usare patate rosse se non riesci a trovare quelle novelle.
• Questo piatto ha un passaggio sul fornello: rosolare prima la carne accentua il sapore della carne e far fiorire le spezie nel grasso ne esalta la complessità e l'aroma.
• Se hai intenzione di prepararti in anticipo e di mantenere la casseruola calda con l'impostazione calda, aspetta di sciogliere il formaggio finché non sei pronto per servire.

Come conservare o congelare la casseruola da cowboy a cottura lenta

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di tre giorni.

Puoi congelare gli avanzi fino a tre mesi e scongelarli durante la notte in frigorifero prima di riscaldarli in un forno a 180° C o nel microonde finché non saranno completamente riscaldati.

Sostituzioni e variazioni per la casseruola da cowboy a cottura lenta

• Sentiti libero di aggiungere qualsiasi verdura in scatola o congelata che hai a portata di mano. Lo stesso vale per i fagioli in scatola. Sii solo cauto nell'aggiungere troppa acqua; provare a drenare l'eventuale liquido di conservazione.
• Salta ile se preferisci aggiungi le spezie a tuo gusto. Avrai bisogno però di più sale.
• Se volete ridurre i tempi di cottura potete utilizzare delle patate surgelate a dadini.