La storia dietroVita del SudRicette
Tanti ottimi piatti si sono fatti strada in tutto il Sud grazie ad una semplice domanda: "Potrei avere quella ricetta?" Nel primo numero diVita del Sud,che è stato pubblicato , abbiamo chiesto ai lettori di condividere con noi i loro piatti preferiti. E man mano che la rivista cresceva in popolarità, il flusso di proposte si trasformò rapidamente in un diluvio, con migliaia di ricette scritte a mano che arrivavano ogni mese. Insieme a quelle ricette arrivarono lettere e cartoline, che giocarono un ruolo fondamentale nell'educare il personale su come i meridionali mangiavano, cucinavano e si divertivano; dove stavano facendo la spesa; quanto stavano spendendo; e soprattutto cosa volevano dalla rivista.
Verso la metà degli anni settanta, i nostri redattori avevano iniziato a sviluppare un elaborato sistema di archiviazione, test, valutazione e modifica delle ricette che non solo ha contribuito notevolmente a garantire il successo del cuoco casalingo, ma ha anche fornito al nostro dipartimento alimentare strumenti aggiuntivi per rispondere alle chiamate dei lettori. e lettere. Una volta combinate ricette infallibili con uno stile di comunicazione personale e accessibile, gli editori hanno colto l'essenza del loro marchio: un legame potente con un pubblico fieramente fedele.
La storia diVita del SudLibri di cucina
Durante quei primi anni, ilVita del Sudgli uffici erano inondati di posta che era la prova che i nostri lettori usavano e si divertivano. Non solo ci hanno inviato ricette per la pubblicazione (che all'epoca abbiamo accettato, testato e pubblicato), ma anche una parte significativa della posta quotidiana conteneva richieste di ricette precedentemente pubblicate in un numero precedente diVita del Sud. Un tema comune di queste lettere è che nel corso degli anni una ricetta preferita è stata smarrita o forse prestata a un amico che aveva ? cavolo! ? dimenticato di restituirlo.
Un altro commento che appariva spesso in quelle lettere era che molti dei nostri lettori ritagliavano e salvavano le ricette di ogni mese. Non solo è un compito dispendioso in termini di tempo, ma credevamo che alla maggior parte dei nostri lettori sarebbe davvero piaciuto mantenere intatto ogni numero.
E fu allora che nacque l'ideaRicette annuali della vita del sudè nato.
Questo nuovo concetto di libro di cucina conteneva ogni singola ricetta pubblicata inVita del Sudrivista nel 1979. Inoltre, la raccolta annuale includeva articoli per occasioni speciali, fotografie passo passo, utili consigli di cucina e altro ancora.
Ricette annualiÈ una tradizione dei libri di cucina
L'idea è decollata. L'edizione del 1979 diRicette annuali della vita del sud, che ha venduto oltre 21 milioni di copie dalla sua prima stampa, è stato solo l'inizio. La popolarità e l'affidabilità diVita del Sudricette, insieme a un flusso costante di commenti, domande e suggerimenti da parte dei lettori, hanno portato a un'estensione di grande successo per il marchio? questo libro di cucina annuale è stato pubblicatoogni anno da allora.
Ricette annuali èmolto più che solo per chi ha familiarità con la rivista, e ora anche con il nostro sito web e i canali dei social media. È per i cuochi casalinghi di tutto il mondo che sono alla ricerca di nuovi modi per deliziare la famiglia, gli amici, i vicini e altro ancora con deliziose ricette e suggerimenti utili. Crediamo che troverai i nostri libri di cucina i più pratici e utilizzabili nella tua cucina.
