C'est la période la plus merveilleuse de l'année ! Alors que 2024 touche à sa fin, il est temps de regarder en arrière et de partager lesVivre dans le Suddes recettes qui ont volé vos cœurs, qui comprenaient un, un, et un ancien. Le tour d'horizon de cette année a quelque chose pour chaque cuisinier à la maison et chaque occasion, des dîners faciles en semaine auxaux cocktails de saison avec une touche d'originalité. Et surtout, la seule chose que toutes ces recettes ont en commun : vos critiques élogieuses. Voici le top 50 des recettes de 2024, choisies par vous, nos lecteurs.
Malgré les centaines de casseroles que nous avons préparées au fil des ans, nous l'avons qualifiée de meilleure. D'après les critiques, vous l'aimez tous aussi. Y a-t-il quelque chose de mieux que de combiner tous vos aliments de base préférés pour le petit-déjeuner – œufs, fromage, saucisses rissolées – dans une cocotte irrésistible ?
Bien que cette recette soit populaire tout au long des mois d'été, elle reste une préférée toute l'année.
Le incontournable du golfeur se transforme en un classique du Sud. Les quatre ingrédients – vodka, soda au gingembre, jus de raisin Concord, jus de citron vert – sont réunis dans un cocktail rafraîchissant à tout moment de la journée.
En matière de nourriture réconfortante, cette recette est l’une des plus populaires. Un critique a déclaré : « Excellente recette ! J'ai ajouté un jalapeño entier à la garniture au pain de maïs.
Vous pouvez compter sur ces joyaux en deux bouchées qui apparaîtront partout où la fête a lieu, des repas-partage des fêtes aux occasions spéciales. Même si nous proposons de nombreuses variantes savoureuses, le classique éclipse toujours les autres.
Cinq étoiles tout autour pour cette cocotte réconfortante. Une critique disait : "J'ai suivi cette recette à la lettre et wow ! C'est incroyable ! J'ai servi du brocoli en accompagnement. Merci d'avoir partagé cette recette avec nous tous... Délicieux !"
Le meilleur dessert de 2024 était un favori à l’ancienne avec un glaçage bien-aimé. Un critique a déclaré : « Ce gâteau a été un succès lors de mon repas-partage. Il est plus excitant qu'un gâteau jaune ou blanc ordinaire, mais pas aussi intense que la plupart des gâteaux au chocolat. Ils ont tout mangé !
Un coin de paradis, c'est exactement le goût de ce dessert fait maison. Une critique a noté : « J'ai fait cette recette et je l'ai tellement appréciée !! Nous en préparons plusieurs à emporter pour un pique-nique de vacances ce week-end !! C'est délicieux et si facile à préparer ! Merci de l'avoir publiée.
"Un gardien", c'est ce que tant de critiques ont dit à propos de ce qui plaira au public. Un lecteur a déclaré : « Je prépare cette recette de Southern Living depuis plus de 20 ans maintenant, pour chaque dîner de vacances en famille. Nous l'adorons. J'ai trouvé cette recette dans leur magazine il y a de très nombreuses années. C'est définitivement un incontournable.
Le cocktail maison texan est désormais un classique américain pour une bonne raison. Cette boisson simple à trois ingrédients est rafraîchissante toute l’année.
Il est difficile d’obtenir des notes cinq étoiles, mais celle-ci a dépassé les 50 ! Un critique a déclaré : « C'est une recette délicieuse. J'ai préparé de nombreuses casseroles de courge au fil des décennies et je pense que c'est la meilleure de tous les temps. »
Vous pouvez compter sur toute la famille qui adorera cette recette. Une critique disait : "Wow !!!!! C'est délicieux ! Ma fille de 5 ans l'a déchiré aussi."
Une recette facile mais aussi économique. Une critique disait : "Je n'ai jamais entendu parler d'une cocotte d'oignons auparavant... comme c'est merveilleux !!! Nous prévoyons de préparer notre Thanksgiving non traditionnel cette année. Et nous avons adoré vivre dans le Tennessee pendant huit ans !"
Nous l'appelons notre meilleur pour une raison, et les notes de plus de 50 étoiles 5 sont la preuve que vous êtes tous d'accord. Une critique disait : « J’ai fait ce gâteau de nombreuses fois au fil des ans, et c’est toujours un succès. »
Cette cocotte est crémeuse, ringarde et ne nécessite que 25 minutes de pratique. Le fond de biscuit réconfortant constitue une belle base pour le mélange de bœuf parfaitement assaisonné.
Cette recette est pour tousMagnolias en acierfans, et ce dessert est tellement sucré. Une critique disait : « J’adore cette recette, facile et simple à préparer. »
Il n'y a rien de mieux que nos lecteurs préparent une recette plus d'une fois. Une critique a noté : "Absolument délicieux et très facile à préparer. À préparer pour la deuxième fois. Un plaisir pour tout le monde."
Une tradition du Sud pour de nombreuses familles du Sud, que ce soit pour les vacances, les anniversaires ou une occasion spéciale inattendue. Parmi les 70 avis, celui-ci était l'un des favoris : "C'est le premier gâteau que j'ai jamais préparé à partir de zéro."
Les ananas en conserve sont la vedette de cette cocotte réconfortante. Un critique a déclaré : « Cette recette était délicieuse et maintenant une préférée de la famille. Je la fais maintenant plusieurs fois par an, pas seulement pendant les vacances parce que tout le monde l'aime. Si facile à préparer et si agréable à manger !
C’était notre apéritif le plus populaire de l’année et il est idéal pour l’été ou à tout moment. Une critique l'a mieux dit : "Facile à préparer et parfaite à partager ! J'ai apporté cette trempette à quelques soirées et les gens l'ont appréciée. Nous la referons !"
Cette recette est la preuve que la simplicité peut parfois être la meilleure. Un lecteur a déclaré : « J'adore ça et c'était si simple et facile à préparer !! Les cornichons avaient un goût similaire aux cornichons au pain et au beurre !! »
Ooey, gluant, extra ringard, cette recette est appréciée par les familles depuis des générations. Un critique a déclaré : « Ma première tentative avec un macaroni au fromage fait maison et cette recette était gagnante. »
Un gardien. Ajoutez ce plat de chou à votre boîte de recettes. Une critique disait : « J'ai fait cette version de Swamp Cabbage et je l'ai emmenée à un dîner de communion religieux. C'était la conversation du jour parce que c'était tellement délicieux.
Malgré leur nom, les sudistes servent ces sandwichs lors des hayons, des happy hours, des repas-partage et bien plus encore. Une critique disait : "Super sliders, j'ajoute du beurre fondu et du gros sel dessus et cela lui donne une belle couleur et un peu de croquant. Toujours un succès."
Moelleux, savoureux et parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou, oui, une collation de fin de soirée. Les critiques disaient tout : « ce gâteau est incroyable ! »
Les lecteurs adorent cet assortiment de sandwichs, affirmant qu'ils étaient utiles tout au long de l'année. Les critiques ont déclaré : « Délicieux et facile à préparer. »
Les lecteurs ont été ravis de cette recette chaleureuse, réconfortante et satisfaisante. Les critiques disaient : "Je l'ai fait exactement comme écrit et c'est tellement très bon !! Parfait pour une soirée d'automne."
Les critiques très satisfaits ont été ravis : « Les côtes levées étaient très tendres et moelleuses ! Et bien plus faciles que de regarder un grill pendant des heures. »
Les pâtes plaisent toujours à tout le monde, et ce plat au citron a atteint le sommet de 2024. Les lecteurs ont déclaré : "C'est peut-être le meilleur plat de pâtes au poulet au citron de tous les temps. Ce sera ma nouvelle demande de repas d'anniversaire. J'adore !!!"
De nombreuses critiques ont déclaré que cette recette leur rappelait la recette de leur propre grand-mère. (De la musique pour nos oreilles du Sud !) D'autres ont partagé : "Je l'ai fait cette semaine et mon mari et moi l'avons adoré."
Ce n'est pas une tarte ordinaire. Les commentaires prouvent qu'il est difficile de faire mieux. Par exemple : "INCROYABLE ! Ayant vécu de temps à autre en Floride depuis les années 80 en tant qu'adolescent et adulte, je pensais que ce serait juste une autre version d'une tarte au citron vert. J'avais tellement tort. La croûte de craquelins salés prend ce super délicieux dessert à un tout autre niveau.
Un plat savoureux du Sud que les lecteurs chérissent. Les critiques disent : "Ridiculement délicieux ! Je n'avais jamais préparé ce plat auparavant et une fois que je l'ai goûté, j'ai regretté de l'avoir manqué pendant tant d'années."
Nous aimons lorsque les lecteurs partagent à quel point un cookie peut être facile et savoureux. Par exemple : "Cette recette est vraiment simple et les cookies étaient délicieux !!! Merci SL !"
"C'est presque exactement la recette de mon arrière-grand-mère", dit une critique. Il n'y a rien de mieux que de trouver une recette qui vous rappelle un membre de la famille ou qui vous fait voyager dans le temps.
Une recette intemporelle mais aussi infaillible et appréciée de tous les membres de la famille. Un lecteur a déclaré : « Grand-mère l'a préparé pour une réunion de famille. Je pensais que tout le monde connaissait la recette... on ne peut pas aller plus au sud avec du cool whip, du pudding Jello et des biscuits Graham. Des produits de base qui sont de simples aliments réconfortants.
Les plats réconfortants, faciles et très ringards, sont toujours les bienvenus. Un lecteur a déclaré : « C'est la meilleure recette que j'ai utilisée chez Southern Living à ce jour ! J'ai utilisé ma recette de sauce à spaghetti maison pour la marinara plutôt que pour la bouteille, mais à part ça, toute la famille l'a adorée !
Un favori cinq étoiles qui ne déçoit jamais : « C'est exceptionnel – simple et délicieux », a déclaré une critique.
Ce ne serait pas unVivre dans le Sudliste de fin d'année sans ce classique. Les critiques disent tout : « imbattable ! » et "OMG. Génial. Facile à préparer."
Un favori cinq étoiles que les lecteurs aiment tellement qu’ils le préparent pour les vacances. "Je le prépare pour la deuxième fois pour Thanksgiving. Ma femme l'a tellement aimé la première fois, c'est délicieux et maintenant la famille aussi."
Parfois, vous avez juste besoin d’un dîner de poulet fiable lorsque de la compagnie arrive. "J'ai fait ça pour la famille... incroyablement délicieux ! Je le referai certainement !", dit une critique.
Un classique qui reste chaque année sur la liste des incontournables. Un lecteur a déclaré : « J'ai essayé ceci pour le dîner hier soir et c'est délicieux. Je ne pouvais pas m'en lasser. Si facile à préparer et qui va bien avec tout. Certainement un gardien.
À coup sûr, la sauce blanche classique reçoit l’attention qu’elle mérite. Préparez un lot de cette sauce crémeuse maison et versez-en un filet sur les côtes levées, les ailes, les filets et plus encore.
Légers et moelleux, ces biscuits figurent toujours parmi vos favoris. Un lecteur a dit : "Je les prépare depuis de nombreuses années maintenant et ils sont toujours excellents."
Cette recette cinq étoiles reçoit sans cesse des critiques élogieuses. Un lecteur a déclaré : « Dîner de poulet gagnant ! C'était incroyable ! Probablement l'un des meilleurs dîners que j'ai jamais préparés. »
Les recettes rétro ont connu un grand moment en 2024, et nous ne prévoyons pas que cela ralentisse à l'approche d'une nouvelle année. Ces carottes cuites tendres et croquantes sont marinées avec des oignons, du céleri, des poivrons et du piment jalapeno.
Cet élégant gâteau sans farine est parfait pour les occasions spéciales et est impressionnant. Un lecteur a été ravi : « Servi pour une fête de Noël et tout le monde a adoré. »
L’une de nos nouvelles recettes les plus populaires pour Thanksgiving impliquait ces muffins en deux bouchées préparés avec de la farce nichée dans du pain au levain. Ils ont un goût aussi délicieux qu’ils en ont l’air.
Oserons-nous dire que cette trempette crémeuse, au fromage et à la viande est meilleure qu'un vrai hamburger ? De plus, vous pouvez vous y préparer à l'avance pour préparer le jour du match ou l'arrivée de la compagnie.
Cette soupe est chaude, crémeuse et très satisfaisante. Un lecteur a déclaré : « La meilleure recette de chili au poulet blanc que j'ai essayée. Je la referai bientôt. »
Un trésor familial de Plains, en Géorgie, dont les lecteurs ne tarissent pas d'éloges : « Il n'y a pas assez d'étoiles - cette trempette se présente magnifiquement, est savoureuse sans être écrasante et n'est pas éclipsée par le pain ou les craquelins... une recette cinquante étoiles ! Bénis Rosalynn !"