Cet apéritif oublié des années 1980 est plus facile que les boulettes de saucisses et franchement meilleur

Noël dernier, monVivre dans le Suddes amis et des collègues ont décidé de fouiller dans les archives du magazine pour planifier le menu de notre fête annuelle. Même si toutes les recettes étaient soit savoureuses, soit au moins intéressantes, une recette s'est démarquée parmi les autres comme étant la préférée unanime. Et depuis, je le fais en boucle.

Les chips au fromage et au bacon sont l'apéritif dont vous avez besoin

Saveur similaire à celle de mon bien-aimé, ces beautés au bacon sont tellement plus faciles. Au lieu d'avoir à mettre la pâte dans une presse à biscuits et à vous gâcher la vie, la pâte de cette recette est roulée en bûche, congelée, puis coupée en rondelles comme des biscuits tranchés et cuits au four.

Pourquoi je suis obsédé par les chips au fromage et au bacon

Je pourrais expliquer longuement pourquoi ces gaufrettes salées et au fromage sont les genoux des abeilles, mais je vais me limiter à mes trois principales raisons.

1. Aucun mixeur requis

Cette recette demande du beurre ramolli et le tout doit être mélangé dans un seul bol, donc aucun mixeur n'est nécessaire ! Cela signifie pas d’équipement lourd et moins de vaisselle à nettoyer.

2. Il n'y a que 8 ingrédients

Cette recette est si simple et est composée d'aliments de base et d'éléments essentiels du garde-manger que la plupart des gens conservent dans leur réfrigérateur : beurre, fromage, bacon, moutarde sèche, sel, Worcestershire et sauce piquante. Vous n’aurez peut-être même pas besoin d’aller faire du shopping.

3. Ils peuvent être préparés des mois à l’avance

De toute façon, la pâte doit être réfrigérée pendant huit heures avant de la trancher, elle est donc idéale à préparer une nuit ou deux avant votre fête. Mais la pâte se congèle à merveille, vous pouvez donc la mettre dans un sac de congélation et la retirer lorsque vous avez besoin d'un apéritif rapide à la volée.

Les croustillants au cheddar et au bacon sont-ils meilleurs que les pailles au fromage et les boulettes de saucisses ?

Ooh, c'est une question difficile. Un lot bien fait deousont difficiles à battre – ils appartiennent à une catégorie avant tout. Cependant,ont quelque chose à faire pour eux que les deux autres n'ont pas : BACON ! C'est peut-être une opinion impopulaire, mais je pense que bacon > saucisse.

Mais en ce qui concerne la facilité de préparation, les chips au fromage et au bacon battent haut la main les pailles au fromage et les boules de saucisses. Ils sont parfaits pour satisfaire vos envies d’apéritifs plus fastidieux avec beaucoup moins d’effort.