Nos 72 meilleures recettes de Thanksgiving de tous les temps

Cette dinde rôtie a été préparée en pensant aux traditionalistes de la dinde. Avec une peau croustillante et beurrée et une sauce maison, chaque bouchée de cette dinde sera délicieuse et parfaitement assaisonnée.

N'oubliez pas la sauce ! Parfait pour verser sur de la purée de pommes de terre, de la vinaigrette et, oh oui, sur la dinde elle-même, nous adorons cette recette maison qui permet d'utiliser l'oiseau entier.

Une petite salade n'a jamais fait de mal à personne, et cette salade remplie de pommes, de patates douces, de canneberges, de pistaches et de sorgho est parfaite pour l'automne. Cela rendra certainement reconnaissants tout le monde à votre table de Thanksgiving.

Dans cette recette, nous rôtissons nos pommes pour une version plus profonde et plus caramélisée de cette friandise classique. Pour une journée de Thanksgiving plus facile, vous pouvez rôtir vos pommes et préparer votre fond de tarte à l'avance, vous n'aurez ainsi plus qu'à vous concentrer sur le montage du jour même.

La garniture aux pacanes confites, texturées et légèrement épicées de cette recette complète à merveille les légumes-racines. Un beau plat d'accompagnement aussi bon qu'il en a l'air, tout le monde en demandera quelques secondes.

Pour une petite réunion de Thanksgiving ou simplement pour les personnes qui adorent la viande de dinde blanche, une poitrine de dinde rôtie est une option fantastique. Il est rapide à cuire et donne toujours une viande juteuse et tendre avec la peau la plus croustillante.

La clé de la vinaigrette ultime au pain de maïs est le bouillon de poulet. Cela permet de garantir que votre pansement est parfaitement humide et non desséché. Faites cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré et vous aurez un plat d'accompagnement préféré de tous, prêt à servir.

Lorsque vous cuisinez pour une foule, il est parfois agréable d'avoir des desserts de taille personnelle pour chaque invité. Ces friandises feront le bonheur de tout le monde pour les vacances en une seule bouchée.

Soyons réalistes, quand il s'agit de Thanksgiving, ce sont les accompagnements qui occupent généralement le devant de la scène, et ce simple chef-d'œuvre de soufflé aux carottes (plutôt une cocotte) ne fait pas exception. Rempli de carottes, de fromage, d'oignons et de craquelins salés bons pour la santé, c'est un jeu d'enfant à préparer tout en étant léger et moelleux grâce aux œufs bien cuits.

Juste au moment où vous pensiez que le macaroni au fromage ne pouvait pas être meilleur, nous avons ajouté du bacon. Réconfortant et gourmand, tout le monde adorera ce plat d’accompagnement classique enrobé de chapelure croustillante et de bacon.

Il n'y a rien de plus sucré qu'une tarte aux pacanes maison cuite dans une poêle en fonte. Vous ne retournerez peut-être plus jamais dans votre assiette à tarte.

Nous laissons les huîtres parler dans cette recette. Le beurre, la crème, les craquelins, les huîtres et les assaisonnements sont les seuls ingrédients dont vous avez besoin pour faire vraiment chanter cette recette classique.

Il y a peu de choses dans la vie meilleures ou plus beurrées qu'un Parker House Roll. Garnies de sel de mer feuilleté, ces bouchées salées ne traverseront pas tout votre repas de Thanksgiving.

Etes-vous stressé par cette saison ? Tenez-vous-en aux classiques, comme cette recette éprouvée, pour vous aider à traverser la période des fêtes sans stress. Vous pouvez même préparer ce plat à l’avance pour vraiment vous libérer du temps.

La purée de patates douces peut faire des choses glorieuses. Chaude, légère et riche en saveur, cette recette de rouleaux de patates douces fera parler d'elle au buffet du Turkey Day.

Tout le monde devrait pouvoir déguster une part de tarte pendant les vacances, mais avec les allergies et intolérances alimentaires, il peut être difficile de plaire à tout le monde. La garniture de cette tarte est, il est donc parfait pour vos amis et votre famille qui ne peuvent pas consommer de produits laitiers. Assurez-vous simplement d'utiliser une croûte réfrigérée ou faite maison qui conviendra à vos invités.

Parfois, cuire et arroser un oiseau entier pose plus de problèmes que cela n’en vaut la peine. Une poitrine de dinde est une façon qui plaira à tous d’obtenir ce goût de dinde sans aucun problème. Cette viande fumée regorge de cidre de pomme, de thym frais, de romarin et de sauge.

Dans le Sud, aucun menu de Thanksgiving n'est vraiment complet sans une sorte de cocotte de patates douces. Et même si nous aimons aussi les versions garnies de guimauve, cette version savoureuse aux herbes et aux pacanes plaira également à tout le monde.

Il est difficile de battre une casserole de haricots verts crémeuse, croustillante et garnie d'oignons pendant les vacances.

Il y a une raison pour laquelle il y a toujours de la place pour les classiques sur la table. Vous ne pouvez pas battre une portion du plat vert préféré du Sud, cuit lentement avec du jarret de jambon.

Si vous aimez la sauce aux canneberges maison, vous ne voudrez pas manquer cette version infusée à l'orange à base de jus d'orange fraîchement pressé, de zeste d'orange et de gingembre râpé.

Aucune fête n'est complète sans, voici donc notre recette à apporter à table. Si vous n'organisez pas Thanksgiving cette année, apportez un plat de ceux-ci et votre hôte vous en sera très reconnaissant.

Croisement parfait entre une crème anglaise et un soufflé, cette recette de pouding au maïs moelleux ne manquera pas d'impressionner. Faire sauter d'abord le maïs, l'oignon et les herbes permet d'assurer beaucoup de saveur.

Ce plat de courge unique mérite une place sur votre table de Thanksgiving. Parfaitement accompagné de fruits de mer, cet accompagnement impressionnera à coup sûr vos invités.

Améliorez votre jeu de plats d'accompagnement avec cette recette de carottes rôties qui utilise des carottes arc-en-ciel pour une touche de couleur supplémentaire. Tout le monde mangera ses légumes si vous préparez cela, c'est promis !

Le brocoli et le fromage pourraient bien être l’une des combinaisons les plus délicieuses du marché, et cette recette la fait passer au niveau supérieur. Vous adorerez chaque bouchée de ce plat, de la croûte croustillante au fromage au riz riche et gluant.

Si vous avez besoin d'un remontant avant le dîner de Thanksgiving, ne cherchez pas plus loin que ce délicieux apéritif. Avec seulement une poignée d'ingrédients, cette recette facile est la collation parfaite pour préparer vos invités au grand dîner à venir.

Thanksgiving est l'une des rares périodes de l'année où couvrir vos légumes de fromage cheddar, de mayonnaise, de chapelure, de beurre, de parmesan et d'oignons frits est non seulement acceptable mais attendu. Nous adorons cette version très classique de l’une de nos cocottes copieuses préférées.

Ce n’est pas de la farce, vous tous ; ça s'appelle s'habiller. Cette recette de vinaigrette au pain de maïs a toutes les saveurs que vous attendez pour Thanksgiving avec l'ajout bienvenu de nombreuses herbes fraîches.

Nous aimons le fait maison, mais nous aimons aussi le facile. Vous pouvez obtenir le meilleur des deux mondes avec cette recette de tarte. Avec seulement sept ingrédients, vous obtiendrez la tarte à la citrouille la plus simple et la meilleure dont vous puissiez rêver.

C’est une de ces recettes dont vous allez tout simplement tomber amoureux. Adapté de l'auteur du livre de cuisine Sally Ann Robinson, ce plat s'inspire des plats trouvés dans les îles Lowcountry et Sea.

Parfois, vous voulez quelque chose qui réchauffe à la fois votre cœur et vos papilles. C'est exactement ce que fait cette cocotte de maïs traditionnelle avec sa garniture de maïs crémeuse et au fromage et sa garniture de craquelins croquants au beurre.

Avec des bords caramélisés et une présentation complexe, ce côté de Thanksgiving est assez joli pour servir de pièce maîtresse de la table.

Que pouvons-nous dire ? Un peu de cannelle et de sucre donnent à tout meilleur goût, et cette recette de pommes au four est vraiment délicieuse. Prêt en 20 minutes, c'est un accompagnement sucré de Thanksgiving qui épatera sans trop de travail.

Le pouding au maïs de Tee est un classique que nous, et nos lecteurs, aimons vraiment mettre sur la table chaque année. Cette recette vous offre la texture riche et aérienne du soufflé pour le prix d'une cocotte de pain de maïs.

La purée de pommes de terre est le seul aliment de base que nous ne prévoyons jamais de modifier dans notre menu de Thanksgiving. Dans cette recette, nous ajoutons un peu de fromage à la crème pour donner à cette purée de pommes de terre un peu plus de saveur.

Soyez bénis si vous attendiez une recette de biscuit. Ces biscuits ont vraiment le goût d'être envoyés du ciel et feront le bonheur même de vos plus jeunes invités.

Ce n’est pas une réunion du Sud sans une sorte de salade rétro. Nous aimons çapour sa couleur festive et son hommage aux vacances passées.

Pour certaines personnes, vous ne pouvez pas célébrer Thanksgiving sans une cuillère de pain. Ce pain à la cuillère au babeurre est un délicieux croisement entre une vinaigrette au pain de maïs à la poêle, un soufflé à la semoule de maïs et du pain de maïs chaud.

Si la tarte à la citrouille n'est pas pour vous, essayez notre tarte aux patates douces tout aussi orangée. La cassonade et les épices confèrent une saveur profonde de noisette à ce classique du Sud. Garnir d'une cuillerée de crème fouettée pour servir.

Croustillantes à l’extérieur et tendres et crémeuses à l’intérieur, ce sont les meilleures pommes de terre grelots du marché. Pour vraiment donner de la saveur aux pommes de terre, nous les faisons bouillir avec du romarin, de l'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée est pleine de saveur.

Vous organisez un repas-partage pour Thanksgiving ou une fête entre amis ? Vous voudrez peut-être préparer cet aliment de base. Une riche crème fouettée et du parmesan doré et pétillant rendent ce plat divin.

Cette cocotte de patates douces est la mieux notée, et nous supposons que c'est à cause des garnitures, qui comprennent des pacanes croquantes, des cornflakes croustillants, de la cassonade, du beurre et plus encore. Cette recette est l’une des préférées des fans, même si certains se contentent de déposer les guimauves sur le dessus.

Cette recette de haricots verts libère un espace précieux sur la cuisinière et nous rappelle les haricots verts traditionnels que préparaient nos grands-mères. De plus, si vous ne l'avez pas déjà compris, nous croyons fermement que le bacon a sa place dans presque tous les côtés du Sud.

Nous sommes adorables avec ces biscuits. Ils se congèlent à merveille et apportent une petite saveur d’automne supplémentaire à votre repas de Thanksgiving. Accompagnez-le d'un peu de marmelade d'orange et de fines tranches de jambon salé pour une bouchée parfaite.

Ces ignames confites peuvent être préparées jusqu'à trois jours à l'avance. Préparez-les simplement à la troisième étape, mettez-les au réfrigérateur et faites-les cuire le jour de Thanksgiving.

Puisque Thanksgiving marque le début de la saison des fêtes, pourquoi ne pas apporter la joie des fêtes avec un beau gâteau ? Même si le dessert traditionnel de Thanksgiving est la tarte, il y a toujours de la place pour un gâteau des Fêtes.

Toute recette qui fait appel au piment et au brocoli est un rêve devenu réalité. Vous pouvez mettre ce délicieux mélange dans des ramequins pour une touche personnalisée ou le préparer dans un plat allant au four de 2 litres.

Il est temps d'ajouter une nouvelle tarte à votre gamme de desserts de Thanksgiving. Cette recette est similaire à une tarte aux pommes traditionnelle, mais garnie d'un streusel aux noisettes au lieu de la croûte à tarte.

Cette tarte est la bouchée d’automne parfaite. Un seul avant-goût vous rendra heureux d'avoir changé les choses cette année et décidé de faire quelque chose d'un peu différent de votre tarte à la citrouille habituelle.

Utilisez vos restes de dinde de Thanksgiving pour préparer cette délicieuse recette de salade de dinde. Nous pensons avoir maîtrisé cette salade simple pour en faire la meilleure qui soit.

Trop de dinde ? Les restes de hachis de dinde sont la recette parfaite à servir au petit-déjeuner le lendemain de Thanksgiving. Avec du poivron vif, de l'oignon, du vinaigre et bien plus encore, cette recette est une façon rafraîchissante d'utiliser votred'une manière qui n'est pas fatiguée.

Si vous aimez la nourriture de Thanksgiving, vous pouvez la savourer un peu plus longtemps avec cette cocotte. Fabriqué avec de la crème de champignons en conserve, des pâtes et de nombreux autres ingrédients réconfortants, vous ne pouvez jamais vous tromper avec cet aliment de base.

La vinaigrette traditionnelle au pain de maïs est un plat attendu sur de nombreuses tables de Thanksgiving. Dans cette version, le gruau remplace la farine de maïs dans le pain qui est ensuite cuit dans une poêle en fonte. Le résultat est net et fantastique.

Nous sommes presque sûrs que c'est une règle tacite de Thanksgiving selon laquelle deux types de pommes de terre sont toujours obligatoires dans la file d'attente du buffet.

Prenez une longueur d'avance sur le festin de dinde avec ces petits pains préparés à l'avance qui peuvent être façonnés dans presque toutes les formes. Cette recette est apparue pour la première fois dans le numéro de novembre 1995 deVivre dans le Sud. Préparez la pâte, placez-la au réfrigérateur et laissez-la lever à température ambiante avant de l'enfourner.

Ce n'est pas un Thanksgiving dans le Sud sans chou vert. Utilisez la mijoteuse pour libérer la cuisinière pendant que celles-ci cuisent lentement et lentement. Vous pouvez également les préparer à l’avance et les réchauffer dans la mijoteuse.

Cette vinaigrette au pain de maïs préférée de tous reste simple avec seulement quelques ingrédients. La version classique est l'une des préféréesVivre dans le Sudlecteurs.

Ce plat est exactement ce que désirent nos cœurs du Sud. Les légumes d'automne sont servis dans un bacon croustillant et fumé.

Ce n'est pas Thanksgiving sans nos classiques préférés, et cette boule de jambon et de fromage est un retour à toutes les fêtes de fin d'année de notre jeunesse. Du fromage fumé, du jambon et des pacanes se combinent pour ce plat ultra-agréable.

Ce n'est pas une fête sans trempette, et cette recette crémeuse réinvente la trempette aux épinards bien-aimée avec du chou vert. Pour ceux qui ne peuvent pas obtenir assez de chou vert à Thanksgiving (et qui le peut ?), cette trempette saura certainement satisfaire.

Quelle réunion de vacances serait complète sans du brie sur le présentoir d'apéritifs ? Ces collations en bouchées sont chaudes, crémeuses et acidulées grâce à la sauce aux canneberges. Préparez-les en quelques minutes.

Un bol de ceux-ci sera assuré d’aller rapidement lors d’une grande réunion de famille. Avec un peu de cannelle, de muscade, de sucre et de sel, ils créent carrément une dépendance.

Nous savons que vos mères et vos grands-mères ne jurent que par les cuillères à pain, mais cette recette à base de maïs frais pourrait bien être votre façon de vous approprier ce classique. Avec des herbes fraîches partout, il s’agit d’une nouvelle version légère d’un classique très apprécié.

Il y a toujours de la place pour plus d'une tarte sur le buffet de desserts, et celle-ci est à ne pas laisser de côté. Crémeux et onirique, ce dessert au chocolat décadent se distingue par sa simplicité et son goût délicieux.

C'est essentiellement une exigence pour tous les rassemblements de Thanksgiving dans le Sud d'avoir une forme de tarte aux pacanes au menu, et celle-ci porte bien son nom.

Si vous n'aimez pas la dinde, ce jambon glacé à l'érable et au bourbon est le plat principal parfait pour votre festin. Avec seulement six ingrédients et un temps de cuisson de trois heures, même un cuisinier débutant peut préparer ce jambon.

Améliorez votre recette d'œufs à la diable avec cette recette. Un peu de beurre ajouté à la garniture rend ces collations en bouchées encore plus crémeuses, tandis que les cornichons ajoutent une saveur saumâtre inattendue.

La seule chose meilleure que la tarte à la citrouille est la tarte à la citrouille au chocolat ! Faut-il en dire plus ?