46 recettes classiques de plats réconfortants imbattables

Que vous soyez malade ou que vous recherchiez simplement un repas réconfortant dans un bol, cette soupe au poulet faite à partir de zéro est livrée en moins d'une heure.

C'est un plat d'accompagnement, une cocotte de petit-déjeuner, un dîner réconfortant, un repas-partage gagnant : la cocotte de pommes de terre rissolées peut tout faire, et vous pouvez même la préparer à l'avance.

Pepperoncini, assaisonnement ranch et mélange de soupe à l'oignon français sont le voyage d'ingrédients qui donnent à ce bœuf cuit lentement sa délicieuse saveur piquante.

Fidèle à son nom, c'est le roi des ragoûts de poulet. Rempli de tortillas de maïs, de piments verts, de poulet râpé et de fromage, c'est un repas copieux qui rend tout le monde heureux.

Si vous préférez vos biscuits recouverts d'une sauce aux saucisses poivrée, cette recette classique du Sud est la référence.

Évitez le seau de poulet frit de restauration rapide et rappelez-vous ce que c'est que de manger du « vrai » poulet frit comme maman le préparait.

Remplie de cheddar et de saucisses de porc, cette cocotte réconfortante est une excellente façon de commencer la journée ou de prendre un petit-déjeuner pour le dîner.

Il est difficile de croire que cette soupe au bœuf riche et copieuse soit préparée en 30 minutes. De plus, la recette en sert 10, vous aurez donc probablement des restes à congeler.

Il s’agit de la meilleure cuisine réconfortante du Sud à l’ancienne. Les steaks cubes tendres sont panés dans une couche de craquelins croustillants, frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et garnis d'une sauce blanche crémeuse.

Si vous n'avez pas de biscuits à la maison et que vous avez une sérieuse envie de dessert, cette recette simple est composée de seulement quatre ingrédients de base : du sucre, du beurre de cacahuète, un œuf et de l'extrait de vanille.

Perdez la grande cocotte de la journée. Ces adorables mini tartes au pot regorgent de saveurs majeures.

Ce cordonnier gâteau est un moyen facile de mettre en valeur des pêches fraîches, mais la recette fonctionne également avec des fruits en conserve ou surgelés.

L'un des plats d'automne préférés au monde est le pâté chinois copieux, et notre recette de cocotte de pain de viande est une version méridionale du classique.

Du bacon croustillant, de l'oignon sauté, du jambon et de l'ail complètent ce chou vert, ce qui en fait un élément essentiel de votre festin traditionnel du Sud.

Cette version de 30 minutes de notre chili au poulet blanc classique vous fait gagner du temps en cuisine et offre le même plat crémeux et épicé que nous aimons tous.

Plat classique à préparer et à emporter, cette cocotte de poulet crémeuse est un dîner facile à préparer pour votre famille, une réunion ou pour quelqu'un qui a besoin d'un repas réconfortant.

Ce plat d’accompagnement classique est un favori des fêtes partout dans le Sud. Avec seulement sept ingrédients,y comprissel et poivre, ces haricots s'assemblent pour former un plat riche et gourmand avec peu d'effort.

Si vous voulez que votre cuisine sente comme si vous veniez d'entrer dans une délicieuse boulangerie, ces biscuits feront exactement l'affaire. Ces friandises simples laissent les chips de caramel au beurre être la vedette d'une bouchée riche.

Vous pouvez presque entendre la cloche du dîner vous appeler pour ce repas réconfortant de viande et de pommes de terre.

Délicieux garnis de poulet frit ou de jambon de pays, nappés de gelée ou nichés dans un panier à pain à l'heure du dîner, ces biscuits tendres et feuilletés au babeurre sont l'une de nos recettes les plus appréciées.

Bien que beaucoup de gens puissent trouver ce plat inhabituel, les sudistes savent que la tarte aux tomates est un aliment réconfortant brillant et délicieux. Cette recette utilise des tomates anciennes pour un look époustouflant et une saveur fabuleuse.

Les pommes sont un ingrédient courant parmi les desserts du Sud, et ce crumble aux pommes est une façon idéale de les savourer. Des pommes caramélisées et un streusel à la cannelle constituent le dessert d'automne le plus invitant.

L'équipe du New Iberia Kiwanis Club de Beau Beaullieu et Andy Soileau a remporté 11 fois la première place au Championnat du monde Gumbo Cookoff. Voici la recette de leur mélange gumbo qui a gagné en 2015, 2017 et 2018. Assez parlé.

Cette recette de lasagne classique associe parfaitement les ingrédients italiens traditionnels à une sauce maison. Des couches de fromage, de viande et de pâtes forment le trio le plus savoureux.

Lorsqu'il y a un rassemblement de vacances dans le Sud, il y a une cocotte de haricots verts sur la table. Cette recette vous ramène aux classiques pour un accompagnement riche et délicieux.

Partout aux États-Unis, les gens adorent ce dessert sucré et riche, et notre recette est une version classique facile à préparer qui sera certainement un succès lors de toute réunion.

Rien n'est plus satisfaisant qu'un grand bol de ragoût copieux de Brunswick. L’utilisation de légumes surgelés et de viandes préparées rend le tout très facile à préparer.

Le parmesan fraîchement râpé ajoute la saveur la plus fromageuse à cette recette de cocotte, idéale à préparer à l'avance et à congeler.

Cette recette de pain de viande du Sud contient des assaisonnements créoles et grecs et un soupçon d'ail. Quelques cuillères à soupe de sauce Worcestershire pimentent la garniture traditionnelle au ketchup.

Quelle que soit la façon dont vous la servez, chaude ou froide, avec ou sans glace, la tarte aux pacanes est toujours une des préférées. N'hésitez pas à utiliser une croûte à tarte du commerce si vous en avez besoin, car la garniture est de toute façon la star ici.

Excellent badigeonné de beurre ou pour savourer des ragoûts, le pain de maïs est un incontournable des repas copieux. Essayez cette recette classique et vous ne reviendrez jamais.

Les pommes de terre Yukon Gold ont une texture idéale pour contenir une sauce à la dinde savoureuse ou du beurre fondu.

Le poisson-chat est une friandise frite extrêmement populaire dans tout le Sud, et notre recette de poisson-chat frit est simple et tellement croustillante.

Le macaroni au fromage est un favori à tout moment de l'année, mais cette touche de courge musquée constitue un ajout riche et terreux, parfait pour l'automne.

Remplie de nouilles aux œufs, de crème sure, de fromage à la crème et d'un délicieux mélange tomates-bœuf, cette cocotte pourrait être notre cocotte la plus copieuse de tous les temps.

Aromatisés avec du bacon épais, ces haricots barbecue sont un moyen infaillible d'égayer n'importe quel repas.

Un mélange de bœuf haché en sauce avec des tomates et des haricots noirs est encore meilleur lorsqu'il est garni de garniture traditionnelle pour muffins au maïs et de jalapeños.

Les sudistes ne peuvent pas se lasser de la cocotte de courge beurrée, crémeuse et au fromage dans toute sa splendeur.

Ce riz chargé de saveurs est un incontournable de la cuisine des Lowcountry depuis des siècles.

Cette tarte de l’ère de la dépression est simple et parfaite à chaque fois. Servir avec de la crème fouettée, de la glace ou des pêches ou des baies fraîches.

Nous prendrons ce repas chaud et réconfortant n'importe quel soir de semaine. Cette recette est faite maison et spéciale sans chercher à être trop sophistiquée.

Nous adorons les cocottes vintage, et celle-ci a tous les atouts d’un repas familial copieux. N'hésitez pas à utiliser du poulet rôti du commerce au lieu de cuisiner le vôtre.

Il n'y a rien de plus éprouvé qu'une cocotte garnie de tater tot, en particulier cette recette qui comprend un mélange de bœuf assaisonné avec des haricots, du maïs, des piments, de la crème sure et du fromage.