AvecFaisant un retour, il n'est pas surprenant que l'entreprise Chicken soit rapidement devenue l'une de nos recettes les plus sauvées. Même si vous ne prévoyez pas d'héberger, ce dîner de poulet facile pourrait devenir votre nouveau go-to en semaine. Servez-le sur des pâtes ou en purée de pommes de terre, et avec un vertPour un repas complet débordant de saveur mais pas beaucoup d'efforts.
Alors que de nombreuses recettes de poulet d'entreprise trouvées dans les livres de cuisine et les magazines vintage liés en spirale comptent surPour créer une sauce épaisse et crémeuse, notre recette crée la sauce à partir de zéro. (Et ne nécessite toujours que 40 minutes de cuisson pratique.) La clé est d'obtenir un bon brunissement sur le poulet, ce qui crée à son tour de nombreux morceaux de saveur dorés au fond du. Lorsqu'ils sont déglamés de vin blanc, ces bits (connus comme affectueux, si vous voulez vous faire plaisir) créent la base d'une sauce riche sans presque aucun effort.
Ce qui fait du poulet d'entreprise le plat divertissant parfait
Ce plat a beaucoup à faire, y compris qu'il ne nécessite que 10 ingrédients pour réussir. Beaucoup d'entre eux sont des raccourcis qui aident à réduire la préparation et le temps dans la cuisine, ce qui peut être tout à fait le réducteur de stress lors de l'hébergement.
Une enveloppe de mélange de vinaigrette italien contient toutes les épices dont vous avez besoin pour assurer une escalope de poulet quoi que ce soit. En parlant de cela, acheté en magasinPrenez le travail désordonné en battant les poitrines de poulet pour cette recette. Bien que nous appelions à des champignons blancs sur les bouton blancs, que vous pouvez trouver pré-coupés dans la plupart des épiceries, n'hésitez pas à les remplacer par Cremini ou même(qui prêtera au plat une saveur de champignons plus forte).
De plus, alors que la recette comprend deux gousses d'ail, vous pouvez honnêtementet ajouter plus au goût. (, qui peut être diviseur, peut vous aider à couper et réduire également la préparation.)
Morgan Hunt Glaze; Styliste alimentaire: Emily Nabors Hall; Styliste d'accessoires: Christina Daley
Quoi servir avec le poulet d'entreprise
Complétez le repas avec quelques côtés frais pour équilibrer (et s'imprégner!) La sauce crémeuse. Voici quelques-uns de nos plats préférés à servir avec du poulet d'entreprise:
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