Mars est un mois de transition dans le sud - ce n'est pas tout à fait au printemps, mais ce n'est pas l'hiver non plus. Ce qui signifie que la nourriture que nous fabriquons est également en quelque sorte entre les saisons. Ceci est encore plus apparent lorsque vous regardez nos recettes les plus enregistrées pour le mois. Un mélange de réconfortant et copieux, pâtes crémeuses et plats qui signent au printemps (, quelqu'un?), C'est un vrai reflet du moment.
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Dotdash Meredith Food Studio
Ce côté copieux mange comme un repas. Le bacon, le chou vert et les pommes de terre se combinent avec un peu de vinaigre de cidre et de poivron rouge broyé pour un plat équilibré et savoureux. Un commentateur a déclaré: "Recette formidable! J'ai utilisé un peu plus de bacon que prévu et environ 8 tasses de chou. Autrement suivi comme écrit et servi comme plat d'accompagnement avec du schnitzel de porc dans la sauce à la crème d'aneth.
Caitlin Bensel; Styliste culinaire: Torie Cox
Tous les ingrédients de cette sauce aux pâtes crémeux sont probablement dans votre garde-manger, alors pourquoi atteindre les trucs en train? Cela ne prend que 15 minutes de temps de cuisson pratique et vous vous retrouverez avec les nouilles les plus riches de votre vie. Un commentateur a déclaré: "Absolument délicieux. Je n'achèterai plus jamais de sauce Alfredo dans un pot. Certainement un gardien."
Morgan Hunt Glaze; Styliste alimentaire: Emily Nabors Hall; Styliste d'accessoires: Christina Daley
Si 2025 est le, Le poulet d'entreprise est ce qui est au menu. En seulement 40 minutes, vous aurez du poulet piqué (aromatisé avec un mélange de vinaigrette italien) servi avec une sauce à la poêle aux champignons crémeuse qui impressionnera tout le monde autour de la table.
Robby Lozano, styliste gastronomique: Marianne Williams, styliste d'accessoires: Tucker Vines
Une croûte de biscuits au cheddar, une garniture crémeuse de boeuf haché et une couverture de fromage sur le dessus font de cette casserole un plaisir de foule garanti. La recette est également flexible, comme l'a souligné un commentateur: «Nous avons vraiment apprécié cette recette. Nous n'avons fait qu'un seul changement parce que nous n'avions pas de mélange de biscuits, nous avons donc utilisé des tater tots. Il s'est avéré super!»
Robby Lozano; Styliste culinaire: Marianne Williams; Styliste d'accessoires: Tucker Vines
Parfois, vous avez besoin d'un dîner réconfortant qui se cuit pratiquement. C'est pourquoiest tellement ingénieux. Le fromage à tartinage comporte tellement de saveur que tout ce dont vous avez besoin est un légume (tomates cerises) et les pâtes elle-même. Et peut-être un peu de fromage supplémentaire sur le dessus. Un commentateur a déclaré: "C'était si facile et délicieux. Il sera certainement une répétition dans notre maison! Nous avons ajouté des boulettes de viande à la fin pour un peu de protéines supplémentaires, mais ce serait génial avec les crevettes, le poulet rôti, les pétoncles - quoi que vous préférez."
Fred Hardy, styliste gastronomique: Emily Nabors Hall, styliste d'accessoires: Christina Daley
Cette recette de Floride à l'ancienne suscite du chou avec du bacon, des saucisses, des tomates, ainsi que des cœurs de palmier et d'autres légumes et assaisonnements. Beaucoup de gens ont essayé cette recette inhabituelle et ont découvert un nouveau favori, comme ce commentateur: "a suivi les instructions, a utilisé tous les ingrédients répertoriés et ma famille a adoré. Pour la première fois, en utilisant Hearts of Palm, mais c'était très content. Ce fut une grande amélioration par rapport à mon chou frit habituel."
Caitlin Bensel; Styliste culinaire: Torie Cox
Cette recette de bâton-vos-ribs est comme du piment haché au bœuf et à l'âme garni d'une couche de fromage gluant et d'une couche de pain de maïs doré. Les commentateurs ont déliré ce plat et beaucoup ont dit qu'ils aimaient la commodité d'utiliser un mélange de pain de maïs, comme Jiffy.
Caitlin Bensel; Styliste culinaire: Torie Cox
Un signe sûr de printemps, des tiges vert vif d'asperges commencent à apparaître sur les marchés. Cette casserole ringard garnie de chapelure parmesan est une délicieuse façon de déguster ce légume de saison.
Antonis Achilleos; Styliste culinaire: Ruth Blackburn
Un favori vivace pour les fêtes et les rassemblements, les rêves de fromage sont l'un de nos apéritifs les plus populaires de tous les temps. Fabriquées avec du cheddar, du pain blanc et de quelques agrafes de garde-manger, ces carrés tendres et salés ont un goût magiquement plus que la somme de leurs parties.
Morgan Hunt Glaze; Styliste culinaire: Margaret Monroe Dickey; Styliste d'accessoires: Julia Bayless
Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons de jazz, et cette recette livre avec un glaçage acidulé et sucré à base de glaçure de miel, de ketchup, de vinaigre de cidre et d'épices. Servi avec du riz et du brocoli (ou le légume de votre choix), c'est un repas complet qui se réunit facilement. Un commentateur a partagé: «Toute ma famille a aimé le poulet, ce qui est inhabituel. En général, au moins un enfant n'aime pas quelque chose, donc c'était agréable de trouver quelque chose que tout le monde mangera.