Les 18 meilleures choses à faire à Baton Rouge, Louisiane

Lorsque l'explorateur français Pierre Le Moyne d'Iberville a parcouru la rivière Mississippi en 1699 et a rencontré un grand poteau rouge érigé par des Amérindiens, il a surnommé l'emplacement «Le Bâton Rouge» ou «Stick Red». Le nom est resté, et aujourd'hui,sert un double devoir deet la capitale de la Louisiane, profitant d'un mélange de sophistication et de joie di vivre enveloppée dans une riche histoire culturelle.

Niché le long des rives du Mississippi, la ville propose une histoire dynamique racontée à travers ses nombreux musées,, et bien sûr, inoubliableet football à la Louisiana State University (LSU). Commencez par un selfie auChanter la rivièreSculpture sur le Downtown Levee, puis part à une aventure dans les rues de cette ville unique de Louisiane.

Découvrez l'histoire de la ville

Visiter les Capitols

Il est difficile de manquer l'un des Capitols de la Louisiane, l'un un château sur une colline et l'autre la plus haute capitale d'État des États-Unis. Une chose est sûre, les deux sont des visites incontournables. L'ancienne capitale de l'État de la Louisiane, avec son architecture gothique et son dôme de cathédrale en verre taché, offre un aperçu du processus démocratique de la Louisiane avec son musée d'histoire politique. Le nouveau Capitole de l'État de 450 pieds de haut a été construit par le gouverneur et le sénateur américain Huey P. Long, qui a été tragiquement abattu dans le bâtiment en 1935. Les visiteurs peuvent visiter le bâtiment, y compris une vue sur toute la ville du 27^èmepont d'observation au sol et explorez les terrains magnifiquement entretenus de 27 acres. Les deux capitales offrent une entrée gratuite.

louisianaoldstatecapitol.org/, 100 North Blvd., Baton Rouge, LA 70801

house.louisiana.gov/pubinfo/virtualtour/default.htm

, 900 North Third Street, Baton Rouge, LA 70802

Visitez le Capitol Park Museum

Du nouveau State Capitol, dirigez-vous à côté du Capitol Park Museum pour «une exploration panoramique de l'État le plus dynamique d'Amérique». Les expositions explorent l'histoire, l'industrie et le patrimoine de la Louisiane, donnant aux visiteurs un aperçu approfondi des cultures et des personnes qui ont façonné l'État. Découvrez les industries des crevettes et des canne à sucre de l'État, vivez la lutte pour la liberté par les personnes de couleur et écoutez les sons distinctifs de la musique de renommée mondiale de la Louisiane.

louisianastatemuseum.org/museum/capitol-park-museum, 660 N. Fourth Street, Baton Rouge, LA 70802

Remonter le temps au LSU Rural Life Museum & Windrush Gardens

Louisiane de la classe ouvrière dans le 18^èmeet 19^èmeCenturies est entièrement exposée au LSU Rural Life Museum, une propriété de 25 acres abritant une large collection de 32 bâtiments historiques, des voitures à cheval et des équipements et outils agricoles. Des événements spéciaux ont lieu toute l'année, comme les jours de récolte populaires mettant en vedette des démonstrations en direct de cuisine à colocalité, de tissage de panier, etc. À côté, les jardins botaniques du LSU AgCenter comprennent trois kilomètres de sentiers pédestres à travers les bois de chargement, les camélia et les rosiers, et les jardins historiques de Windrush.

www.lsu.edu/rurallife,www.lsu.edu/botanic-gardens/index.php, 4560 Essen Lane, Baton Rouge, LA 70809

Profitez des nombreux autres musées et parcs

Amenez les enfants au Knock Knock Children Museum

Les enfants peuvent construire, grimper, peindre et explorer dans ce musée pratique qui transforme l'apprentissage de la taille d'une pinte en plaisir monumental. Rapprochez-vous dans une aire de jeux sur le thème des marécages, soyez le chef ou le manager de votre propre restaurant, conquérir le «Clieur» du livre de contes de deux et demie ou construisez un pont sur la rivière Mississippi. Avec 18 zones d'apprentissage interactives conçues pour susciter la créativité, l'excitation est sans fin.

knockknockmuseum.org, 1900 Dalrymple Drive, Baton Rouge, LA 70808

Visiter le Louisiana Art & Science Museum

Les beaux-arts rencontrent la créativité et la découverte au Louisiana Art & Science Museum du centre-ville. Installé dans un dépôt de chemin de fer historique, le musée propose des expositions d'art permanentes et rotatives ainsi que des galeries d'art et de science interactives. Assurez-vous de visiter les anciens artefacts et la momie de l'ère ptolémaïque dans l'ancienne galerie de l'Égypte et admirez la beauté du ciel nocturne au planétarium Irene W. Pennington.

lasm.org, 100 South River Road, Baton Rouge, LA 70801

Visitez le Musée d'art du LSU

Le seul musée d'art dévoué de la ville, le Musée d'art du LSU a déménagé en 2005 du campus de LSU à un immense espace d'exposition au Shaw Center for the Arts du centre-ville. Entrez dans ses salles et explorez l'une des collections publiques les plus complètes de l'art de la Louisiane ainsi qu'une compilation de classe mondiale du jade chinois. Les expositions itinérantes apportent une visite tournante de l'art régional, américain et européen, des peintures et des sculptures aux arts décoratifs et à la photographie.

lsuma.org, 100 Lafayette Street, cinquième étage, Baton Rouge, LA 70801

Embrassez le plein air à l'arboretum de la colline LSU

Laissez l'excitation du centre-ville et voyagez le long de Scenic Highland Road jusqu'à l'arboretum du LSU Hilltop. Ici, les visiteurs peuvent errer dans les sentiers devant les étangs sereins, les ravins boisés et les prairies chargées de fleurs sauvages. Rempli de 14 acres d'arbres et d'arbustes indigènes de la Louisiane, l'arboretum est à la fois le plaisir d'un photographe et un endroit calme pour se recharger dans la nature.

lsu.edu/hilltop/index.php, 11855 Highland Road, Baton Rouge, LA 70810

Découvrez le Bluebonnet Swamp Nature Center

Seule les pas du boulevard Bluebonnet animé, le Bluebonnet Swamp Nature Center plonge les visiteurs dans une tranche de beauté naturelle de la Louisiane. Commencez avec les expositions et affichages d'animaux vivants dans le centre de la nature, puis aventurez-vous à l'extérieur le long des sentiers de gravier et des promenades à travers une forêt de bois dur et un marécage de cyprès-tupelo. Un favori de Birdwatchers, Bluebonnet Swamp offre un aperçu de la Louisiane indigène cachée dans son environnement urbain.

Brec.org/factility/bluebonnetswamp, 10503 N. Oak Hills Parkway, Baton Rouge, LA 70810

Revivez vos jours de collège

Marcher sur le campus du LSU

LSU, L'Université phare de la Louisiane, est un campus tentaculaire de l'architecture italienne de la Renaissance avec des murs en stuc et des toits de tuiles rouges. Les terrains ont éclaté de couleur chaque printemps alors que les azalées atteignent leur pleine floraison à l'ombre des chênes vivants gracieux. Lorsque vous admirez les vues, assurez-vous de vous arrêter au parc sculpture du College of Art & Design, du Musée des sciences naturelles de Foster Hall, du squelette allosaure dans le hall de Howe-Russell Hall et du magasin laitier LSU Agcenter servant Crème glacée maison.

Rugissement avec Mike le tigre

Dirigez-vous vers le stade de football géant, affectueusement connu sous le nom de Death Valley, et vous découvrirez bientôt l'habitat de pointe du tigre sibérien et du Bengale de LSU Mike VII. Le seul tigre en direct sur un campus universitaire,Mike VIIReigns sur son environnement de 15 000 pieds carrés, frappant de manière ludique sa balle de jouet surdimensionnée tout en gambadant dans son ruisseau et sa piscine nourri à la cascade ou en se détendant sur son confort.

Manger avec les étudiants

Les étapes des portes nord de l'université sont quelques-uns des restaurants les plus appréciés et les plus aimés de la ville. Prenez une bière et commencez avec les boules de boudin et le gator noirci à l'originalCarillonssur Highland Road, puis passez aux haricots rouges et au riz ou à l'un des plateaux de fruits de mer. Au coin de Highland Road et East State Street, visitez le tout premierÉlever les doigts de poulet de la canne, où le fondateur Todd Graves a ouvert son magasin en août 1996 et s'est tenu dans la rue en dérogant aux gens à l'intérieur. Graves, qui en 2024 a été présenté comme un requin invité surRéservoir de requina transformé l'entreprise en l'une des grandes marques de restaurants qui la plus rapide aux États-Unis.

Mangez, buvez et rejoignez le plaisir

Découvrir les joyaux cachés dans la région du milieu de la ville

Le quartier artistique de la ville artistique abrite des favoris locaux tels que la charcuterie italienne d'Anthony et la plaque et la tarte d'Elsie. L'un des secrets les mieux gardés de Baton Rouge, Anthony's donne un avant-goût de la Toscane en Louisiane, de leurs spaghettis et boulettes de viande classiques à leur célèbre muffaletta pressée avec des viandes italiennes, du fromage et un mélange d'olive italien fait maison. Pendant ce temps, Elsie's Wows invités avec des écrevisses cajun, Boudin Burgers et un répertoire légendaire de tartes salées et douces.

bestMuffoletta.com, 5575 Government Street, Baton Rouge, LA 70806
elsiespies.com, 3145 Government Street, Baton Rouge, LA 70806

Prenez le déjeuner aux fruits de mer de Tony

Envie d'écrevisses, de crabes ou de poisson-chat? Le plus grand marché de fruits de mer de la Louisiane, les fruits de mer de Tony à North Baton Rouge, a tout et des tonnes de plus. Remplissez leur vaste menu pour le déjeuner, puis achetez le marché pour faire le plein de correctifs de fruits de mer et de produits de la Louisiane pour faire votre propre fête à la maison.

tonyseafood.com, 5215 Plank Road, Baton Rouge, LA 70805

Explorez le Perkins Overpass District

Un groupe de restaurants, de cafés et de bars prospèrent dans l'ombre de l'Interstate 10 lorsqu'il passe sur Perkins Road. Vous ne pouvez pas vous tromper avec aucun des choix àPerkins Overpass, et il y en a pas mal à choisir. Profitez d'un café du matin àCafé de Garden DistrictouMagpie Café, partagez un repas sur la terrasse àBldg 5, régal sur les plats de la ferme à la table àLe marchand de viaduc, ou dîner avec style auClub du colonel. Des sushis à la pizza en passant par les burritos et plus encore, Perkins Overpass est sûr d'avoir quelque chose pour tout le monde.

Prenez un cours de cuisson avec des épices de bâton rouge

Avez-vous déjà voulu apprendre à faire des sushis, à pimenter votre taco mardi ou à impressionner votre famille avec des pâtes formées à la main? Red Stick Spice propose une pléthore de cours de cuisine à partir de laquelle choisir, y compris les repas de la Nouvelle-Orléans, les tapas espagnoles et «My Big Fat Greek Cooking Class». Alors choisissez votre fantaisie, enfilez un tablier et commencez à couper. Pendant que vous y êtes, parcourez les nombreuses huiles, mélanges d'épices et sels de mer à vendre, ou égayez votre thé l'après-midi avec une variété d'offres mélangées à la maison.

RedstickSpice.com, 660 Jefferson Hwy, Baton Rouge, LA 70806

Apprenez à faire des cocktails haut de gamme au bibliothécaire ivre

Le bibliothécaire ignifuge estime qu '«un cocktail devrait être des vacances dans un verre - un répit momentané du banal de la vie quotidienne». Dans cet esprit, l'entreprise a décidé de retirer le mystère de la façon de faire le cocktail artisanal parfait. Les cours pratiques enseignent les détails de la fabrication de trois cocktails parfaits, des martinis classiques ou des boissons à la tequila aux boissons Mardi Gras et aux margaritas et daiquiris de base.

thetipsylibrarian.com, 7450 Jefferson Hwy, Suite 375, Baton Rouge, LA 70806

Participer aux festivités

Embrasser les blues au Baton Rouge Blues Fest

L'un des plus anciens festivals de blues du pays apporte un week-end complet de meilleurs artistes de blues à quatre étapes du centre-ville de Baton Rouge. Apportez votre chaise pliante et votre chapeau de soleil, prenez de la nourriture phénoménale Festival de la Louisiane et profitez de la musique live au Baton Rouge Blues Fest annuel. Cette année, l'événement gratuit et familial a lieu du 4 au 6 avril 2025.

brblues.org, Downtown Baton Rouge entourant le boulevard nord de la 5th Street à Lafayette Street

Célébrez les arts

Les marchands de la mi-ville se réunissent pour organiser deux célébrations artistiques et culturelles chaque année, avecHot Art Cool Nightsse déroulant à la fin du printemps etNuit de lumière blancheen novembre. Les événements sont des expériences de magasinage à guichet unique pour certains des meilleurs arts et artisanat de la Louisiane, combinés avec de la musique live et de la nourriture exceptionnelle.

Mid City Baton Rouge de Jefferson Highway à Goodwood Boulevard à l'intersection du gouvernement et des 14e rues