Cette entreprise basée au sud vient de battre Olive Garden comme la plus grande chaîne du pays

Principaux à retenir

Olive Garden a tenu le titre de la plus grande chaîne de restaurants des États-Unis pendant sept ans.
Texas Roadhouse a pris la meilleure facturation cette année selon un rapport de Technomic.

Texas Roadhouse a connu une augmentation des ventes de 14,7%.

Il y a une nouvelle chaîne la plus vendue en ville. Selon Technomic Data récemment publié, Texas Roadhouse a pris le contrôle de la salle à manger décontractée numéro un et battu le restaurant italien bien-aimé,. Désolé les amateurs de jardin d'olive, mais le, La chaîne basée au Kentucky augmente plus rapidement que vous ne pouvez dire "pâtes".

SelonRestaurantBusiness.com, "Les ventes de Texas Roadhouse à l'échelle du système de Roadhouse ont bondi de 14,7% l'année dernière, à 5,5 milliards de dollars, par Technomic. Il a également ouvert 26 nouveaux emplacements, un changement de 4,1%." Bien que nous sachions que le Texas Roadhouse a clairement augmenté rapidement au cours des dernières années, comment a dépassé l'olivier jardin? Ce pourrait être leurs côtes et steaks coupés à la main de haute qualité, mais cela est également dû au développement de nouveaux magasins et à la façon dont ils maintiennent toujours leurs prix bas malgré l'inflation.

Olive Garden a tenu la Couronne pendant sept ans et, bien qu'il se comportait bien, cette année, ils ont été légèrement devancés par la compétition. Les ventes "d'Olive Garden n'ont augmenté que de 0,8% en 2024, à 5,2 milliards de dollars. Elle a ouvert 15 nouveaux restaurants pour un total de 923, soit une augmentation de 1,7%" par entreprise de restauration.

Le Chili's Grill & Bar qui est connu pour ses amuse-gueules et les boissons inspirés du sud-ouest. Chili a réussi à faire 4 571 300 $ en ventes, ce qui a augmenté de 15%. La traîne après le chili estqui a pris un succès majeur en 2024. Les ventes de la chaîne décontractée ont diminué de près de 6% et ont même clôturé 35 emplacements.