La santé immunitaire est un sujet brûlant à cette période de l’année, mais le maintien de l’équilibre du système immunitaire est essentiel pour se sentir mieux toute l’année. Une réponse immunitaire hyperactive – qui se produit dans des maladies auto-immunes, comme la maladie cœliaque ou le lupus – est le cas où le système immunitaire identifie par erreur les cellules saines comme une menace et les attaque, provoquant des problèmes tels qu'une inflammation chronique, des douleurs et des lésions tissulaires. D’un autre côté, une réponse sous-active ne parvient pas à s’attaquer au problème en question, ce qui peut vous rendre plus vulnérable aux maladies courantes, comme le rhume et la grippe.

Voici six façons de soutenir la résilience et l’équilibre du système immunitaire pour les fêtes et au-delà.

Mangez plus d'aliments fermentés

L’intestin contient environ 70 à 80 pour cent de nos cellules immunitaires, il est donc crucial de soutenir le microbiome.contiennent des bactéries probiotiques qui nourrissent le microbiome – lorsque nous avons un microbiome diversifié, il y a moins d’inflammation et notre barrière intestinale est plus forte et plus résiliente, aidant ainsi à empêcher la pénétration d’agents pathogènes nocifs. Certains de mes ferments préférés sont le kéfir, le kimchi, le kombucha et le tempeh. et du miso. Une étude de la Stanford School of Medicine a révélé que les patients qui consommaient un régime riche en aliments fermentés pendant 10 semaines présentaient une diversité microbiologique accrue et une réponse immunitaire améliorée.

Faites des détox numériques quotidiennes

Un sommeil et une relaxation suffisants sont très importants pour notre équilibre immunitaire. L’un des principaux perturbateurs de ces deux phénomènes est l’exposition aux écrans tard dans la nuit. La lumière bleue émise par les écrans supprime la production de mélatonine, ce qui rend plus difficile pour les gens de s'endormir, puis d'avoir un sommeil réparateur lorsqu'ils le font. Quand le sommeil est perturbé,les niveaux augmentent, ce qui peut également altérer notre fonction immunitaire. L’impact d’un temps d’écran prolongé ne doit donc pas être sous-estimé. Qu'il s'agisse de ne pas pouvoir se déconnecter des emails professionnels ou de parcourir les réseaux sociaux sans fin (nous sommes tous passés par là), tout cela stimule le système nerveux et impacte la relaxation et la qualité du sommeil. Essayez une cure de désintoxication numérique quotidienne, en vous déconnectant deux heures avant de vous coucher et en attendant une heure avant de vous connecter le matin.

Obtenez votre vitamine D

On ne peut pas vraiment parler de santé immunitaire sans évoquer l'importance de. Le soleil est une excellente source de vitamine D, mais comme la plupart d’entre nous ne sont pas suffisamment exposés à cette période de l’année, nous risquons de souffrir d’une carence, ce qui peut avoir un impact sur notre réponse immunitaire. Le moyen le plus simple d'augmenter votre consommation est de prendre des suppléments, mais bronzer votreest aussi un parcours ludique. Offrant de nombreux bienfaits pour la santé, certains types de mushie, comme le shiitake et la crinière de lion, sont excellents pour le système immunitaire. En retournant simplement vos champignons, les branchies vers le haut, et en les plaçant sur un rebord de fenêtre en plein soleil, vous pouvez augmenter considérablement leur teneur en vitamine D.

Explorez le pouvoir des adaptogènes

Les adaptogènes sont un groupe de plantes et d'herbes qui soutiennent la réponse du corps au stress et améliorent la résilience – essentiellement, ils nous aident à nous adapter aux facteurs de stress de notre environnement. Notre hormone du stress, le cortisol, peut interférer avec l’efficacité du fonctionnement du système immunitaire, c’est pourquoi la consommation d’adaptogènes peut être d’une grande aide. Le basilic sacré, ou tulsi, est l'une de ces herbes ; l'eugénol, le composé actif présent dans le tulsi, a été associé au soutien immunitaire et aide à réduire l'inflammation. Un autre adaptogène populaire est le champignon reishi. Ils peuvent être pris sous forme de suppléments à base de plantes ou dans du thé. Lorsque vous faites infuser le thé, essayez d'ajouter deux sachets de thé et laissez agir cinq minutes pour extraire autant de composants souhaités que possible.

Bouillons d'os cicatrisants

Les bouillons d’os sont excellents pour aider à nourrir la santé intestinale. Lorsque les os sont mijotés pendant une longue période à feu doux, ils commencent à se décomposer en acides aminés, comme la glycine et la glutamine, qui ont des effets immunomodulateurs et jouent un rôle important dans le maintien de l’intégrité de la muqueuse intestinale. Lorsque la muqueuse intestinale est robuste, elle crée une barrière contre les agents pathogènes pénétrant dans le corps. Il est très facile de consommer un bouillon au quotidien : consommez un bol ou une tasse seul, ou utilisez-le dans des ramen, des soupes, des ragoûts, des currys, etc.