Puoi friggere all'aria aperta i tuoi cibi preferiti per pasti nutrienti, soddisfacenti e veloci! Queste comode ricette e suggerimenti offrono pasti e spuntini deliziosi in un attimo.
Stai cercando un modo semplice e veloce per rendere più sani i tuoi cibi preferiti? Non cercare oltre una friggitrice ad aria.
Le friggitrici ad aria funzionano facendo circolare aria molto calda attorno al cibo per produrre lo stesso aspetto croccante e croccante che si ottiene con i metodi di frittura tradizionali. Invece di immergere il cibo nell'olio, le friggitrici ad aria di solito richiedono solo un cucchiaio di olio per ottenere lo stesso gusto e consistenza.
Poiché il consumo di grassi oleosi è stato associato ad un aumento del rischio di malattie cardiache e infiammazioni, passare a una friggitrice ad aria è un'ottima opzione per mantenere te stesso e la tua famiglia in salute pur godendo dei tuoi cibi preferiti.
Ma aspetta, migliora! Una friggitrice ad aria può essere utilizzata anche per cucinare qualcosa di più dei tradizionali fritti preferiti. Puoi usarlo per riscaldare gli avanzi, cucinare cibi surgelati e persino cuocere dolci. Prova queste diverse ricette, suggerimenti e trucchi per modi più sani di mangiare i tuoi cibi preferiti con una friggitrice ad aria.
Suggerimenti per la friggitrice ad aria:
Migliori pratiche
- Per prima cosa, se stai cercando di acquistare la tua prima friggitrice ad aria, questo elenco delle 9 migliori friggitrici ad aria diBuone pulizieha le migliori opzioni in una varietà di dimensioni!
- Preriscalda la friggitrice per garantire una cottura uniforme. Se non dispone di un'impostazione di preriscaldamento, impostalo semplicemente sulla temperatura desiderata, lascialo funzionare per circa 3 minuti, quindi inserisci il cibo.
- Non sovraffollare il cestino e non impilare gli alimenti uno sopra l'altro.
- Mentre il cibo cuoce, scuoti il cestello di tanto in tanto o capovolgi il cibo con le pinze per garantire una cottura uniforme.
- Infine, ungi il cestello della friggitrice con olio in modo che nulla si attacchi, ma evita gli spray da cucina aerosol antiaderenti che possono danneggiarlo. Aggiungere un piccolo strato d'acqua al cassetto della friggitrice può aiutare a ridurre il fumo durante la cottura di cibi ricchi di grassi, come la pancetta.
Riscalda gli avanzi
Una friggitrice ad aria non serve solo per cucinare nuovi pasti: puoi riscaldare qualsiasi cosa al suo interno, dalle verdure avanzate alla pizza! È un'alternativa più sana alle microonde, che possono abbattere la nutrizione del cibo. Imposta semplicemente la tua friggitrice ad aria a una temperatura bassa (in modo che non cucini nuovamente il cibo) intorno ai 180 gradi F e il tuo cibo sarà di nuovo caldo e croccante in appena un minuto o due!
Ecco una guida utile daLe mie ricette economichesu come riscaldare gli avanzi più comuni nella tua friggitrice ad aria.
Riscaldare gli alimenti surgelati
Una friggitrice ad aria è anche il modo perfetto per riscaldare la maggior parte dei cibi surgelati, dalle polpette di verdure alle crocchette di pollo alle verdure surgelate! Non è necessario aspettare per sempre il preriscaldamento di un forno tradizionale, così puoi tirare fuori il cibo dal congelatore e iniziare subito a cucinare.
Per una guida utile su quanto tempo riscaldare la maggior parte degli alimenti congelati nella friggitrice, dai un'occhiata a questoTabella di cottura degli alimenti surgelati.
Foto: LauriPatterson viaBlog.com
Prova queste ricette facili e deliziose per iniziare:
Pesce e patatine fritte
Questa ricetta per un Fish and Chips più sano daPasti salutari per il fitnessè uno dei preferiti del pubblico. Cuoci pesce fresco croccante e friabile (puoi usare merluzzo, tilapia, spigola o qualsiasi altro filetto di pesce bianco) e spicchi di patate croccanti e dorati con tutto il gusto di questo classico piatto inglese, senza olio in eccesso. Il pasto si prepara in meno di un'ora, con solo 20 minuti di tempo pratico!
Pollo alla parmigiana
Questa ricetta per la parmigiana di pollo con friggitrice ad aria diJulie mangia e trattati dà il pollo al formaggio con un croccante esterno marrone dorato che conosci e ami. La tua famiglia non sarà in grado di notare la differenza! La parte migliore? Ci vogliono solo circa 15 minuti per creare.
Gamberetti al cocco
Concediti una vacanza tropicale a casa con un pasto semplice che passa dalla preparazione alla tavola in meno di 30 minuti! Questa ricetta daSentiti bene buongustaiocrea gamberetti al cocco fritti all'aria più sani e croccanti con solo una manciata di ingredienti. Questi gamberetti sono anche un ottimo antipasto, un'aggiunta proteica salutare a un'insalata o uno spuntino da servire durante una piccola festa o un evento.
Bagel di pizza
Sarai sopraffatto dalla nostalgia quando li realizzeraipanini alla pizzaiola. Questa ricetta ha mantenuto tutto ciò che tutti amiamo dell'originale: bagel gommoso tostato, salsa di pomodoro piccante e tanto formaggio fuso. Ma questa ricetta li ha realizzati interamente nella friggitrice ad aria, dimezzando il tempo di cottura. Gustateli così come sono o aggiungete i vostri condimenti preferiti dalla dispensa, come mini peperoni a fette e strisce di peperoni rossi arrostiti.
Toast alla francese
I French toast fritti ad aria garantiscono un esterno croccante e un interno irresistibile e cotto in modo uniforme. Assicurati di darlo deliziosoricettauna prova per il tuo prossimo brunch.
Usa questi semplici consigli e ricette per iniziare a friggere i tuoi preferiti oggi stesso.