Le fragole non sono solo una dolce sorpresa: sono una potenza di vitamina C, fibre e antiossidanti. Prova queste ricette fresche e ricche di nutrienti per aggiungere una svolta salutare ai tuoi pasti.
Le fragole sono molto più che deliziose: sono anche piene di nutrienti essenziali. Una singola porzione è un'ottima fonte di vitamina C, fibre e antiossidanti, che supporta la salute immunitaria e la digestione.
Le fragole sono anche naturalmente basse di calorie e non hanno colesterolo o sodio, rendendole un'aggiunta perfetta a una dieta equilibrata. "Primavera pulito" che mangia con queste ricette rinfrescanti:
Insalata di fragola e mora: insalata:Un'insalata ricca di vitamina e antiossidante con deliziose bacche e cavolo fresco ti farà sentire sia sano e soddisfatto. Abbina con un condimento balsamico fragola fatto in casa per portare la tua insalata al livello successivo. Ottieni la ricettaQui.
Rulli primaverili alla fragola con cremoso tuffo di arachidi:Un modo divertente e creativo di mangiare le verdure. I panini primaverili senza glutine e vegani usano involucri di riso e fragole fresche per una torsione rinfrescante. Senza cucinare, sono un modo semplice per godersi le tue verdure preferite o liberare il tuo frigorifero di avanzi. Divertiti con un tuffo cremoso di arachidi per uno spuntino nutriente, in viaggio o pranzo. Ottieni la ricettaQui.
Insalata di quinoa di basilico alla fragola:A basso contenuto di zucchero e sodio e esplodere con la combinazione di sapori freschi di fragole e –basil, questa insalata offre fibre e proteine extra per farti sentire pieno e nutrito.
Insalata di quinoa di basilico alla fragola
Tempo di preparazione:15
Cook Time:30
Serve:3
Ingredienti:
- 1½ tazze (355 g) fragole fresche, affettate o tritate
- 1 tazza (250 ml) Quinoa secca, cotta (produce circa 3 tazze)
- ¼ tazza (375 ml) pistacchi con bombardamento, tritato
- ¼ tazza (60 ml) olio d'oliva
- ¼ tazza (60 ml) Basilico fresco
- Sale e pepe a piacere (opzionale)
- Formaggio feta sbriciolato (opzionale)
Istruzioni:
- Preparare la quinoa secondo le indicazioni sul pacchetto; mettere da parte.
- Scaldare l'olio d'oliva in una piccola padella e poi rosolare il basilico fino a quando non è croccante, circa quattro minuti. Questo aromatizzerà l'olio d'oliva con basilico.
- Rimuovere il basilico e lasciare scolare il tovagliolo di carta.
- In una ciotola, aggiungi le fragole, la quinoa cotta, i pistacchi, l'olio d'oliva al gusto di basilico e mescola delicatamente.
- Guarnire con foglie di basilico fritto sbriciolato e formaggio feta (opzionale).
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