Devo ammettere che sono in ritardo imbarazzante per iltreno. Ho sempre amato il concetto: i prezzi convenienti; i fiori mix-and-match; e l'avventura infinita di articoli rotanti e adorabilmente confezionati, ma per qualche motivo non sono mai riuscito a raggiungere uno dei loro negozi. Ora che finalmente l'ho fatto, posso dire con sicurezza che ne vale la pena.
Sebbene ci siano molte ragioni per amare Trader Joe's, ciò che lo rende veramente speciale per me è la nostalgia. Passeggiando tra i corridoi mi imbatto spesso in cibi che mi ricordano la mia infanzia in Germania. Uno dei miei cibi di strada tedeschi preferiti da quando ero bambino era il Döner, un panino di ispirazione turca ricco di carne speziata, verdure fresche e tzatziki. Quindi quando ho notatoFette giroscopiche del commerciante Joenella sezione refrigerata, sapevo che dovevo provarli.
Al prezzo di soli $ 4,69, queste fette giroscopiche sono rapidamente diventate la mia cena "concedetevi" per quelli.
Cos'è un giroscopio?
I gyros (pronunciati "yee-rohs") sono un popolare cibo greco composto tradizionalmente da agnello e manzo condito con una miscela di erbe e spezie, cotto su un girarrosto verticale e poi tagliato a fette sottili. Viene tipicamente servito nel pane pita con condimenti come pomodori, cipolle e salsa tzatziki.
Perché amo i giroscopi di Trader Joe
Quando non ho voglia di passare più di 10 minuti in cucina,sono il mio migliore amico. Le fette giroscopiche soddisfano tutti i requisiti per soddisfare i miei criteri per una cena pigra, a partire dal fatto che sono completamente cotte! Bastano pochi minuti per scaldarli e poi un po' di assemblaggio.
Come molti prodotti di Trader Joe, l'elenco degli ingredienti per questa carne giroscopica è minimo, il che li rende ancora più autentici per me. Troverai molte recensioni contrastanti su questo prodotto, ma sono convinto che il segreto per far brillare il prodotto risieda nel modo in cui lo prepari.
Come realizzare i giroscopi di Trader Joe
Per una persona, una singola scatola di solito fornisce abbastanza per due pasti (a seconda di quanto generosamente riempi la tua pita o il wrap). Se hai intenzione di servire una famiglia di 4-6 persone, prendi tre scatole per sicurezza.
- Cuocere i Gyros:La confezione consiglia di cuocere le fette nel microonde per 30 secondi, ma consiglio vivamente di farle croccare nella friggitrice ad aria. Io imposto il mio a 180 °C e cucino le fette per 3-6 minuti finché non diventano marrone scuro e croccanti sui bordi. Se preferisci il microonde, prova a scaldarli per qualche minuto invece dei 30 secondi consigliati per un risultato migliore.
- Abbinamento con pane Tzatziki e pita:Sono un fan del Vegan Tzatziki di Trader Joe, al prezzo di $ 4,29. È leggero, piccante e ricco di cetriolo fresco. Per il mio avvolgimento, giuro sulle Original Pita Pockets di Trader Joe. Ottieni quattro pite per soli $ 1,99. Basta tagliarli a metà, irrorarli leggermente con olio di avocado e tostarli nella friggitrice per qualche minuto.
- Aggiungi condimenti:Le verdure fresche possono facilmente trasformare il tuo sandwich giroscopico in un pasto ben bilanciato. Mi piace aggiungere cetrioli freschi e cipolle rosse, ma puoi anche aggiungere lattuga e pomodori.
