Pendant la période des fêtes, nous entendons"Qu'est-ce qu'il y a pour le dessert ?"encore plus que d'habitude. Et quand il s'agit de, la Southern Living Test Kitchen sait que les Sudistes adorent les gâteaux. Nous avons décidé de compléter quelques-unes des recettes les plus populaires cette année, des joyaux de saison aux favoris à l'ancienne.

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Les amateurs de chocolat ne peuvent pas résister à un classique, et ce dessert populaire utilise du cacao au lieu du chocolat fondu. C'est un excellent choix pour un repas-partage, un anniversaire ou une fête de vacances.

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Toutes les critiques indiquaient que cette recette était moelleuse, savoureuse et parfaite à tout moment de la journée. Un lecteur a déclaré : « Le gâteau est moelleux avec une belle saveur de pomme et d'épices. Je l'ai servi avec une cuillerée de crème fouettée pour le dessert. »

Jen Causey, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, styliste accessoires : Julia Bayless

Cinq étoiles tout autour pour ce dessert à l'ancienne. Une critique disait : « Le gâteau aux tomates est l'un des préférés de ma famille depuis de nombreuses années. Nous cuisons normalement le nôtre dans un moule tubulaire et ajoutons toujours des pacanes hachées et des raisins secs... Ma mère l'a fait plusieurs fois pour mon anniversaire et il reste mon préféré. gâteau aujourd'hui."

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Nous pouvons confirmer que ce délicieux dessert est bon au petit-déjeuner ou après une sortie nocturne. Ce gâteau est riche, moelleux et décadent, avec une généreuse dose de bourbon du Sud dans le mélange.

Victor Protasio, styliste culinaire : Karen Rankin, styliste accessoires : Claire Spollen

Un gâteau fait pour toute occasion. Une critique disait : "Je viens d'essayer ceci pour un anniversaire et nous l'avons tous adoré ! Dessert super moelleux et décadent. Se marie bien avec de la glace à la vanille. À refaire à coup sûr."

Molly Bolton

Les lecteurs ont été ravis de ce gâteau parfait à offrir ou à déguster seul. Une critique disait : "Ce gâteau a été un grand succès ! Je n'avais ni crème sure ni crème épaisse sous la main. J'ai remplacé le yaourt grec pour les deux et cela a fonctionné à merveille. Certainement un gardien de recette."

Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox

Non seulement ce dessert est délicieux, mais il constitue également une présentation impressionnante. Une critique disait : "FABULEUX !!! Nous avons préparé ce gâteau aux parfaits pour le mariage de ma fille ! Les invités n'en avaient pas assez. J'ai dû empêcher mes assistants de manger le glaçage directement dans le bol."

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Ce dessert est la preuve que vous aimez tous vos délicieuses et extra-impressionnantes merveilles tout autant que les joyaux faciles à 2 ingrédients.

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Ce favori à l'ancienne était le gâteau le plus populaire de 2024. Un critique a déclaré : « Il fait sortir votre gâteau au chocolat typique de l'eau. Le babeurre le rend encore plus moelleux. J'ai hâte de recommencer ! »

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Près de 70 avis 5 étoiles font de ce gâteau un gagnant année après année. Une critique disait : « J’ai fait ce gâteau de nombreuses fois au fil des ans, et c’est toujours un succès. »

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Ce gâteau n'est pas seulement délicieux, mais c'est également un incontournable pour les repas-partage et les ventes aux enchères de l'église. Une critique disait : « J'ai préparé ce gâteau pour une vente aux enchères de gâteaux à l'église, j'ai remporté le gâteau le plus savoureux et je l'ai vendu pour 2 000,00 $ ! Les bénéfices ont été versés au groupe de jeunes pour un voyage missionnaire... j'ai fait bondir mon cœur de joie !

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Cinq étoiles tout autour pour cet incontournable de la saison. Une critique a déclaré: "Gâteau absolument délicieux. Il n'a vraiment pas du tout le goût de la citrouille, mais ressemble beaucoup à la délicieuse saveur épicée à la cannelle du gâteau aux carottes. Les noix de pécan se marient à merveille, mais personnellement, je n'ai pas trouvé le glaçage à la crème fouettée un accord idéal. J'ai hâte de refaire ça, mais avec un glaçage au fromage à la crème ou de la crème au beurre la prochaine fois.

Robby Lozano, styliste culinaire : Jennifer Wendorf

Serait-ce une fête sans un gâteau étagé au chocolat ? Ce gâteau est riche, extra moelleux et constitue un choix décadent pour tout type de fête, en particulier un anniversaire,

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Bien sûr, ce classique du Sud figurait sur la liste. Les critiques affluent toujours, de "C'est le premier gâteau que j'ai jamais préparé de toutes pièces" à "Le gâteau a été servi lors d'une réception à l'église et tout le monde en a été ravi." Cette recette résiste à l'épreuve du temps.

Greg DuPree ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste des accessoires : Julia Bayless

Un délicieux gâteau impossible à manger en une seule tranche. L'une de nos critiques préférées de l'année également : "Super facile et tellement délicieux ! Le glaçage au chocolat est absolument décadent. Je lui donnerais 10 étoiles si j'en avais le droit !"

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