5 articles classiques de la cuisine de grand-mère qui font un retour

Traditionnelont un moment majeur ces jours-ci, et si vous cherchez à embrasseresthétique dans votre demeure du 21e siècle, vous pouvez certainement! Architecte d'intérieur Jessika Gatewood, la fondatrice deDesigns de Gatewood, nous guide à travers certains de ses accessoires de cuisine d'inspiration de grand-mère préférés qui ne peuvent pas être manqués.

Mies de beurre

Ces jours-ci, nous pouvons garder le beurre stocké au réfrigérateur, mais à l'époque où, les cuisiniers comptaient sur des croûtes pour garder le beurre agréable et frais, explique Gatewood. "Avec l'amour d'aujourd'hui pour le beurre crémeux et étalé, ces joyaux vintage font un retour bien mérité", dit-elle.

Couchés en fonte

Les poêles en fonte sont connues pour être de qualité supérieure et se tenir à l'épreuve du temps. N'oubliez pas de ramasser un ou deux de vos propres (ou "emprunter" à Nana elle-même) si vous ne l'avez pas déjà fait. "Essayé à travers les générations, ces compétences ne font que s'améliorer avec le temps, ce qui en fait l'un des héritages de cuisine les plus chers", explique Gatewood.

Boîtes de recettes antiques

À quel point une jolie boîte de recette antique serait-elle mignonne assise sur les étagères ouvertes de votre cuisine ou stylisé sur le comptoir? "Avant Pinterest, les recettes familiales ont été inscrites avec amour sur des fiches et rentrées dans des boîtes de recettes en bois", explique Gatewood. "Ces petites capsules de temps portent des générations de saveurs, de traditions et de souvenirs sincères."

Bols de mélange de grès vintage

Pourquoi opter pour tout en acier inoxydable alors que vous pouvez plutôt opter pour mélanger les bols avec du caractère? "Sturdy, beau et plein d'histoire, ces lourds bols de grès ont été construits pour durer", explique Gatewood. "Que ce soit dans les neutres crémeux ou les rayures bleues classiques, ils sont un incontournable qui mérite d'être redécouverte."

Hutches de Chine

La prochaine fois que vous parcourez le marché Facebook ou visitez un magasin d'antiquités, gardez les yeux ouverts pour une huche chinoise classique. "À l'époque de grand-mère, une belle huche en Chine a présenté des plats d'héritage et une verrerie délicate", explique Gatewood. "Aujourd'hui, ils sont relancés comme des pièces de déclaration dans les cuisines, les salles à manger et même les garde-manger." Que vous utilisiez le vôtre comme Nana ou le transforment en une sorte de chariot de bar, vous ne pouvez pas vous tromper!