8 commandes de Waffle House que nos lecteurs ne jurent que par

Waffle House est peut-être une sensation nationale, mais le Sud peut toujours affirmer fièrement : « Nous l'avons trouvé en premier ». Même si nous ne nous souvenons pas de notre première visite à Waffle House, nous connaissons tous la familiarité qu'elle apporte. C'est l'endroit ultime où « ce que vous voyez est ce que vous obtenez », où le confort se présente sous la forme de plats simples, prévisibles et classiques. C'est la pierre angulaire des réunions de fin de soirée et des petits déjeuners matinaux.... Et c'est aussi notre façon non officielle d'évaluer la météo (après tout, le "Waffle House Index" peut vous dire à quel point une tempête pourrait être violente). Nous savons à quel point Waffle House compte pour les Sudistes, nous voulions donc savoir quelles commandes les incitent à revenir pour en savoir plus. Nous avons demandé et vous avez répondu. Voici huit commandes de Waffle House par lesquelles nos lecteurs ne jurent que par.

Gaufre aux pacanes avec un côté de bacon

Nos lecteurs ne jurent que par les gaufres aux pacanes de Waffle House, et beaucoup d'entre eux ont déclaré qu'ils commandaient spécifiquement leurs gaufres avec un côté de bacon croustillant. Une fois que vous avez essayé ces gaufres, qui contiennent des pacanes grillées cuites directement dans la pâte, vous ne pouvez vraiment plus revenir en arrière.

Pommes de terre rissolées chargées

Il n'est pas surprenant que nos lecteurs du Sud soient de grands fans du célèbre—surtout depuis que Hootie & the Blowfish a nommé leur album de 2000 reprisesDispersés, étouffés et couvertsaprès eux. Et tout comme le titre de l'album le suggère, c'est exactement ainsi que nos lecteurs commandent leurs pommes de terre rissolées : éparpillées, étouffées et couvertes. Si vous n'êtes pas familier, cela signifie dispersé sur la plaque chauffante pour devenir croustillant avec l'ajout d'oignons sautés et de fromage américain.

Spécial All-Star

Lorsque nos lecteurs veulent se donner à fond, ils se tournent vers le All-Star Special, qui pourrait tout aussi bien être un mini buffet. Ce favori de Waffle House comprend tout ce que vous pourriez demander : des œufs, du pain grillé avec de la gelée, un accompagnement de gruau ou de tranches de tomates, des pommes de terre rissolées croustillantes, une gaufre dorée et votre choix de viande. Après tout, la variété est le piment de la vie.

Oeufs au fromage

Vous pouvez trouver des dizaines de recettes dédiées aux œufs au fromage de Waffle House – c'est à quel point les gens les aiment (y compris nos lecteurs). Deux œufs sont cuits dans du beurre dans une poêle tandis que deux tranches de fromage américain fondent dans une poêle à part. Une fois les œufs brouillés cuits, ils sont ajoutés au fromage fondant et mélangés. Qui aurait cru que quelque chose d’aussi simple pouvait être si délicieux ?

Omelette Jambon Et Fromage

Cette omelette copieuse, farcie de jambon fumé au hickory et de deux tranches de fromage américain, suscite les éloges de nos lecteurs. D'autres mentions honorables incluent l'omelette fiesta et l'omelette cheesesteak. Pour les accompagnements, nos lecteurs aiment ajouter du pain grillé aux raisins ou une double commande de pommes de terre rissolées.

Steak & Oeufs

Lorsque nos lecteurs ont besoin de s'éloigner des plats matinaux plus traditionnels, ils optent pour la combinaison éprouvée de steak et d'œufs. C'est le type de repas qu'ils ne pensent pas instinctivement cuisiner eux-mêmes, mais chez Waffle House, cela devient leur choix pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Bol de pommes de terre rissolées avec saucisses, œufs et fromage

Ce sont tous les plats d'accompagnement préférés de nos lecteurs réunis dans un seul bol : pourquoi ne pas aimer ? Le bol comprend une grande portion de pommes de terre rissolées, deux tranches de fromage américain, deux œufs brouillés et deux galettes de saucisses émiettées. Certains de nos lecteurs ajoutent même des oignons !

Galette fondante aux pommes de terre rissolées

Véritable « vieux mais bon », la galette fondante Waffle House est un aliment réconfortant classique pour nos lecteurs. Il comprend une galette de bœuf, du fromage suisse fondu et des oignons caramélisés entre deux tranches de pain grillé. Et comme la plupart des éléments de cette liste, nos lecteurs l’associent à un accompagnement de pommes de terre rissolées croustillantes.