Nous aimerions tous vivre plus longtemps ; du moins, je le ferais. Mais que diriez-vous de profiter du temps dont nous disposons pendant que nous sommes ici et de vivre en meilleure santé ?
Au cours du siècle dernier, l'espérance de vie humaine a considérablement augmenté pendant un certain temps.diverses raisons. Parmi celles-ci, citons notamment nos progrès en matière d’assainissement, de santé publique, de nutrition et de médecine, qui ont réduit la mortalité, en particulier chez les jeunes. En conséquence, beaucoup plus de personnes peuvent atteindre un âge avancé.
SelonStatistique Canada, en 2021, l'espérance de vie des Canadiens était de 81,6 ans, ce qui représente une augmentation étonnante de 24,5 ans depuis 1921. D'ici 2050, on prévoit que le nombre de personnes âgées de 85 ans et plus triplera.
L’allongement de l’espérance de vie au XXe siècle et au-delà constitue l’une des plus grandes réalisations de l’humanité. Cependant, il est crucial de faire une distinction entre la durée de vie – la durée entre la naissance et la mort – et la durée de vie, qui est la durée pendant laquelle une personne est en bonne santé au cours de sa vie. Les personnes âgées dépensentplus de temps en mauvaise santé, ce qui représente un fardeau majeur pour la santé individuelle et publique.
À un âge avancé, la capacité à maintenir un mode de vie indépendant définit en grande partie les capacités d'une personne.qualité de vie. En tant que tel, il ne suffit pas de prolonger la vie sans une durée de vie suffisamment longue pour l’accompagner. Nos objectifs devraient donc être de rapprocher le plus possible la durée de vie et la durée de santé.
L'idée d'étendre la durée de vie de la santé est importante car elle remet en question l'idée selon laquelle les maladies liées à l'âge sont inévitables et ne peuvent être atténuées ou supprimées.
Pourquoi le muscle est important pour prolonger la santé
L’un des défis majeurs en matière de santé dans la population vieillissante est lediminution de la masse musculaire, de la force et de la fonction(sinonconnue sous le nom de sarcopénie), ce qui peut entraîner une déficience fonctionnelle, une perte d'autonomie, des maladies métaboliques et un risque accru de chutes et de fractures.
Parallèlement à son rôle dans la posture et la locomotion, le muscle contribue largement au métabolisme au repos, servant de réservoir important de glucose (sucre) et de lipides (graisses). Il représente également un « tampon » important d’acides aminés pendant les périodes de stress catabolique, comme celui observé chezmaladie grave. Les marqueurs de la santé musculaire à l'admission dans les unités de soins intensifs sont prédictifs de résultats importants tels que le nombre de jours sans ventilateur et la mortalité, etétant des composés plus anciensce risque.
À partir de la cinquième décennie environ, la masse musculaire se perd à un rythme d'environ 1 pour cent par an, et la force, à environ 3 pour cent par an. Ces réductions de masse et de résistance sont généralement entrecoupées depériodes de désuétude musculaire(hospitalisation et/ou maladie par exemple) qui accélèrent les pertes de masse et de force musculaire.
Même une réduction relative de l'activité de marche (mesurée par undiminution du nombre de pas quotidiens) pendant seulement deux ou trois semaines peut provoquerchangements négatifsdans la composition corporelle, une force et une qualité musculaire réduites, une résistance anabolique (une capacité altérée à utiliser les protéines alimentaires pour le développement musculaire) et un contrôle glycémique perturbé chez les personnes âgées.
Compte tenu du rôle fondamental du tissu musculaire dans la santé métabolique et générale, lemaintien d’une masse et d’une qualité musculaire adéquatesest particulièrement pertinent pour étendre la durée de vie de la santé.
Maintenir la santé musculaire avec l’âge
Le tissu musculaire squelettique est très plastique : il se remodèle en fonction des contraintes physiques qui lui sont imposées. Elle se développe (appelée « hypertrophie ») en réponse à l'application de charges externes et disparaît rapidement (appelée « atrophie ») lorsque ces charges sont retirées. Si vous avez déjà eu un bras ou une jambe dans le plâtre, vous savez ce que je pense. signifier. La bonne nouvelle est que nous pouvons tirer parti de la plasticité du tissu musculaire à notre avantage.
Dansprofesseur de kinésiologie Stuart Phillips groupe de rechercheà l’Université McMaster, nous étudions l’impact de l’exercice et de la nutrition sur la santé des muscles squelettiques humains, en nous intéressant particulièrement au vieillissement.
Les travaux du laboratoire ont montré que les exercices de résistance (musculation), même lorsqu'ils sont effectués de manière sporadique et avec des charges plus légères, peuvent être unstratégie efficacepour compenser les pertes musculaires lors des périodes de réduction d'activité et de non-utilisation chez les personnes âgées. De plus, ce type de formation peutaméliorer la sensibilitédu tissu musculaire aux protéines alimentaires et aidervaincre la résistance anabolisante. Cela peut également rendre vos muscles plus prêts à absorber le glucose et réduire votre risque de maladies comme le diabète de type 2.
La recherche indique désormais que les personnes âgées ont besoinplus de protéines alimentaires(la source des « éléments constitutifs » du muscle) que ne le suggèrent les lignes directrices établies.Travaux récentsde notre laboratoire a montré que des sources de protéines de meilleure qualité peuvent améliorer la croissance musculaire chez les personnes âgées. La stratégie optimale semble consister à consommer quotidiennement 1,2 à 1,6 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel (soit 50 à 100 pour cent de plus que ce qui est actuellement recommandé), provenant d'un mélange d'origine animale (viande, poisson, produits laitiers) et végétale. à base de sources (par exemple, les légumineuses).
Quel que soit votre âge, vous pouvez constituer l’équivalent métabolique d’un plan d’épargne-retraite en pratiquant régulièrement de l’exercice physique et en consommant suffisamment de protéines de haute qualité. Ce faisant, vous pouvez réduire efficacement l’écart entre la santé et la durée de vie, conserver votre indépendance et maximiser la qualité de vie des personnes âgées.
Matthieu Lee, boursier postdoctoral, Département de kinésiologie,Université McMaster
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Lorretta