Voici cinq recettes délicieuses et saines, rapides, faciles et simples à servir à vos proches !

L’un des meilleurs moments pour conclure la période des fêtes est de se remémorer une grande célébration pour accueillir un nouveau départ et une toute nouvelle année.

Vous organisez ou assistez à une fête du Nouvel An cette année en mettant l'accent sur des choix sains ? Impressionnez vos invités avec notre liste d’entrées saines et appréciées de tous qui vous permettront de commencer la nouvelle année sur une bonne note.

Photo de Kasey Trenum

Boulettes de saucisses céto

Remplies de saveurs, de protéines et de beaucoup de potentiel, ces boulettes de saucisses sont idéales pour servir et partager avec vos amis et votre famille. Non seulement ils sont faciles à préparer, mais ils ne prennent que 25 minutes pour un rendement de 56 boulettes de saucisses. Ils sont faibles en glucides et en calories et sont parfaits pour toute fête et tout type d’invités. De plus, ces collations à la saucisse ne contiennent que 89 calories, ce qui les rend pratiquement sans culpabilité !

Photo via le projet Famille saine

Bruschetta aux baies et au melon

Si vous recherchez un apéritif de dernière minute à la fois élégant et rapide, ces bouchées de bruschetta sont exactement ce qu'il vous faut. Ces bouchées ne contiennent que 59 calories par portion et peuvent être complétées et prêtes à servir en 10 minutes ou moins. Non seulement ils sont faciles à préparer, mais le mélange entre basilic, pastèque et tomates vous laisse une sensation de fraîcheur et de satisfaction.

Photo via le projet Famille saine

Mojito sans alcool à la grenade et aux canneberges

Même si vous buvez du champagne à minuit, c'est la recette parfaite pour ceux qui souhaitent économiser des calories tout en profitant des festivités du Nouvel An. Les canneberges donnent à la boisson une touche festive, tandis que le mélange entre le citron vert et la grenade permet une touche aigre-douce. Cette boisson en pichet est facile à préparer, faible en calories et très savoureuse et populaire. C'est une recette qui sera certainement un succès.

Photo via Everday M&K

Bouchées de guac à la patate douce

Si vous recherchez un apéritif onctueux, facile à préparer et riche en graisses saines pour vos invités (ou même juste pour vous-même !), voici la recette ultime à servir simplement. Tout ce qui implique des patates douces sera certainement apprécié par toutes les personnes que vous servez. Cette recette rapide et délicieuse se marie mieux avec du guacamole salé et prend environ 15 minutes à préparer, vous laissant suffisamment de temps pour préparer toute autre tâche requise pour votre événement. De plus, c'est une façon subtile (et délicieuse !) de préparer vos légumes pour la journée.

Photo via Everday M&K

Asperges enveloppées de prosciutto

Si vous avez déjà mangé des asperges enrobées de bacon, vous adorerez cette collation savoureuse, légère et riche en protéines. Ces bâtonnets d'asperges sont faciles à partager avec vos invités et, même s'ils peuvent compléter n'importe quel plat principal, ils peuvent également briller seuls. Cette recette ne nécessite que trois ingrédients et comporte un temps de préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 20 minutes, ce qui en fait une recette délicieuse et simple à essayer. Essayez d'expérimenter avec vos épices préférées pour rendre le plat encore plus unique à votre goût et à celui de vos invités.

Photo de Park Feierback via Delish

Chou-fleur au miel et à l'ail

Quoi de mieux comme apéritif qu’une bouchée croustillante saupoudrée d’ail ? Remplacez votre poulet pop-corn et vos frites à l'ail par un apéritif de chou-fleur irrésistiblement sain. Remplies de saveur et d'une touche d'épices, ces bouchées ne se distingueront certainement pas des collations au poulet populaires. La recette a un rendement de six par portion mais peut être adaptée à de petits ou grands rassemblements. Préparez-les en moins d'une heure pour vos amis, votre famille et vos proches.

Photo de Mike Garten via Womensday

Wraps au poulet aux arachides à la thaïlandaise

Ajoutez un peu de piquant à votre tartinade du Nouvel An en ajoutant un plat riche en culture et en saveurs qui ne manquera pas d'impressionner. Cette recette contient plus de 150 calories de moins qu'un wrap au poulet thaïlandais traditionnel tout en débordant de saveur pseudo-indulgente et de plus de 23 grammes de protéines ! Avec un rendement de huit, Delish affirme que ce plat nécessite au total une heure de préparation, mais avec la bonne playlist en arrière-plan, vous aurez terminé en un éclair !

Que vous vous rendiez à la fête du Nouvel An d'un ami ou d'un membre de votre famille ou que vous organisiez la vôtre, ces entrées santé feront certainement sensation et vous permettront de partir du bon pied pour atteindre tous vos objectifs au cours de la nouvelle année !