Comment garder vos plantes au chaud en hiver lorsque le temps froid arrive

L'hiver dans le Sud peut être dur pour les plantes. Les températures fluctuantes, les gelées sporadiques et les vents hivernaux ont tous des conséquences néfastes sur le jardin. Certaines plantes ont besoin d’un peu de protection supplémentaire pour survivre aux coups de froid. N'attendez pas que la météo prévoie un gel. Apprenez à garder les plantes au chaud en hiver et prenez dès maintenant les mesures nécessaires pour préparer votre jardin.

Pourquoi les plantes ont besoin de protection

L'hiver est une période de repos pour le jardin. De nombreuses plantes entrent en dormance, leurs cimes meurent et toute leur énergie est stockée en toute sécurité sous terre. Cependant, toutes les plantes dormantes ne sont pas à l’abri des dommages causés par le froid. Certaines plantes aux racines très superficielles, comme, l'astilbe, la gaillarde et le fraisier peuvent être endommagés par le soulèvement ou le soulèvement des sols provoqué par les cycles de gel-dégel. Le soulèvement peut littéralement soulever les plantes aux racines peu profondes hors du sol, exposant les couronnes tendres à des températures glaciales.

D’autres plantes résistent au froid aérien. Les conifères à feuilles larges, ces aliments de base des jardins du Sud, sont particulièrement sensibles à la perte d'eau en hiver, tandis que les jeunes arbres à écorce fine, comme les érables, sont généralement endommagés par l'alternance de périodes de gel et de dégel. Même les plantes bien adaptées peuvent subir des dommages si elles entrent en hiver stressées par la sécheresse. Avec un peu de planification, vous pouvez aider les plantes à résister à tous ces types de dommages hivernaux.

Protéger les racines des plantes

La protection des jardins d’hiver commence par le soin de la force vitale des plantes : leurs racines. Fournissez aux racines des plantes une couverture hivernale chaude de paillis. Une couche de paillis de deux à quatre pouces autour des arbres, des arbustes et des plates-bandes de plantes vivaces aide à réduire la perte d'humidité et modère la température du sol pendant les mois d'hiver. Le paillis réduit également les problèmes de soulèvement des sols. Bien que les copeaux de bois soient toujours un excellent choix pour le paillis, les matériaux légers tels que les feuilles hachées, les aiguilles de pin et la paille sont idéaux pour l'hiver car ils ne se compactent pas. C'est une excellente façon d'utiliser toutes ces feuilles d'automne qui jonchent la pelouse. Assurez-vous de laisser un anneau de 6 pouces sans paillis autour des troncs d'arbres et d'arbustes pour éviter les problèmes de parasites.

Arrosage et gestion de l'humidité

La gestion de l'humidité du sol est également un élément important de la protection des racines des plantes ainsi que des conifères à feuilles larges comme le houx,, et. Ces plantes peuvent subir un stress hydrique pendant l’hiver, lorsque des vents violents ou des périodes de temps chaud provoquent l’évaporation du feuillage. Si cette perte d’eau se produit lorsque le sol est gelé, les racines ne peuvent pas absorber l’humidité pour remplacer l’eau perdue. Le résultat est un brunissement ou une brûlure du feuillage.

Pour protéger les racines des plantes et fournir aux conifères une humidité adéquate, surveillez les conditions météorologiques et arrosez pendant les périodes sèches prolongées ou environ une à deux fois par mois. Arrosez uniquement lorsque la température de l’air est supérieure à 40 ° F et appliquez de l’eau à midi afin qu’elle ait le temps de s’imprégner avant un éventuel gel la nuit. Irriguez toutes les plantations au moins 24 heures avant le gel si le sol est sec. Assurez-vous que les plantes entrent dans la saison de dormance dans un état sain et vigoureux. Une bonne irrigation en automne aidera à préparer les plantes paysagères pour l’hiver prochain.

Choisir des plantes tolérantes au froid

Comme on dit dans le football, la meilleure défense est une bonne attaque. Pour les plantes, cela signifie sélectionner des plantes qui peuvent tolérer les températures froides et le gel, de sorte que vous n'avez pas besoin de les protéger. Lorsque vous achetez des plantes, recherchez la cote de zone de rusticité USDA sur les étiquettes des plantes ou les descriptions de catalogue et évitez les plantes qui ne sont pas rustiques dans votre zone. Pour les plantes en pot, sélectionnez des espèces résistantes à deux zones plus froides que votre région pour assurer la survie hivernale. Vous voulez également vous assurer que les plantes peuvent tolérer la chaleur estivale typique de votre région.

Techniques d'isolation

Malgré tous nos efforts pour sélectionner des plantes adaptées à notre climat local, les températures descendent parfois en dehors de la moyenne. Bien sûr, nous, jardiniers, aimons aussi repousser les limites, en expérimentant avec du matériel végétal légèrement rustique pour notre région. Soyez attentif à la météo et connaissez les limites des plantes sensibles de votre jardin.

Lorsque les températures glaciales menacent, nous pouvons prendre des mesures pour isoler les plantes du froid. Pour de brèves gelées, vous pouvez simplement recouvrir les plantes de couvertures, de serviettes, de toile de jute ou d'autres matériaux isolants. Assurez-vous de peser les bords du revêtement jusqu'au sol. Soulevez les couvertures pendant la journée pour éviter l’accumulation excessive de chaleur due au soleil. Retirer les matériaux isolants dès que les températures le permettent.

Les jeunes arbres et ceux à écorce mince, comme les érables et de nombreux arbres fruitiers, sont sensibles aux périodes alternées de gel et de dégel qui provoquent la formation de fissures lorsque l'écorce gonfle et se contracte. Les arbres sensibles bénéficient d'un papier protecteur ou d'une pellicule plastique pendant les mois d'hiver pendant les deux premières saisons de croissance. Retirez les déformations au début du printemps avant la croissance printanière pour éviter d'endommager le tronc.

Fournir des sources de chaleur

En cas de gel sévère, vous souhaiterez peut-être fournir une source de chaleur sous les abris pour réchauffer davantage les plantes. Le moyen le plus sûr d’y parvenir est d’utiliser un dissipateur thermique tel qu’une carafe remplie d’eau chaude ou des pierres réchauffées au soleil. Ces matériaux libèrent lentement de la chaleur pendant la nuit, maintenant les températures sous les couvertures isolantes à quelques degrés de plus.

Des lumières peuvent également être placées sous des couvertures pour fournir de la chaleur. Bien que certains propriétaires utilisent des ampoules de 60 watts, celles-ci peuvent présenter un risque d'incendie s'ils touchent le couvert végétal. Une alternative plus sûre consiste à utiliser des guirlandes de lumières de Noël extérieures (et non des LED, qui ne produisent pas de chaleur). Les lumières fournissent une chaleur supplémentaire sans devenir suffisamment chaudes pour brûler les plantes ou les couvertures végétales. Retirez les couvertures pendant la journée pour assurer la ventilation et éviter l’accumulation excessive de chaleur due à l’apport solaire.

Créer un microclimat

Un microclimat est une zone du paysage qui présente des conditions légèrement différentes de celles du paysage dans son ensemble. Vous pouvez profiter des microclimats pour implanter des plantes sensibles. Par exemple, un mur de brique ou de pierre orienté au sud ou à l’ouest accumule la chaleur du soleil et la restitue lentement tout au long de la nuit, gardant ainsi la zone environnante légèrement plus chaude. Il en va de même pour certaines terrasses. De même, les arbres et autres auvents aident à réduire les pertes de chaleur radiante des plantes et du sol, offrant ainsi une couche de protection aux plantes situées en dessous.

Les buis et autres feuillus à feuilles persistantes bénéficient d’une protection contre le vent hivernal. Vous pouvez trouver un microclimat idéal pour ces plantes en les plaçant à proximité de haies, clôtures ou autres brise-vent. Ou construisez un brise-vent temporaire en étirant la toile de jute entre deux piquets ou sur un cadre en treillis.

Lorsqu’il s’agit de garder les plantes au chaud cet hiver, un peu de préparation peut être très utile. Donnez aux plantes une couche de protection en paillant et. Familiarisez-vous avec les plantes de votre paysage et identifiez celles qui pourraient avoir besoin d’une protection supplémentaire pendant une vague de froid. Soyez prêt à affronter le gel en gardant une pile de couvertures à portée de main.