Rapide, facile, peu coûteux et délicieux sont quatre qualités que je recherche toujours dans ma quête incessante de. Après une longue journée de travail et, espérons-le, une séance d'entraînement serrée avant de rentrer à la maison, quelque chose qui nécessite un travail de préparation copieux ou des heures de cuisson dans une casserole n'est tout simplement pas envisageable. C'est là que l'un de mes préférésn'importe quel jour de l'année, il y a 9 chances sur 10 qu'il y ait un sac deTilapia du marché aux poissons de Freemontdans mon congélateur. Et si je n'ai pas de sac, il est à 100% sur ma liste d'épicerie. Les filets sans peau et désossés emballés individuellement sont mon arme secrète pour les nuits où j'ai peu ou pas de temps pour cuisiner et encore moins d'envie de le faire.
Avec l’aimable autorisation d’Aldi
Pourquoi j'aime le tilapia du marché aux poissons d'Aldi Freemont
- C'est pratique.Je ne suis presque jamais allé deux dimanches de suite sans me retrouver dans une situation bien trop familière. Vers 22 heures, mon mari et moi nous demandons si nous devons regarder un épisode supplémentaire ou aller nous coucher lorsque nous nous rendons compte que nous n'avons rien décongelé à manger le lendemain. Souvent, une petite dose d'effroi s'ensuit en pensant à la semaine de travail chargée à venir, mais pour notre énigme du dîner, nous revenons toujours à notre solution de confiance : le tilapia du marché aux poissons de Fremont d'Aldi. Étant donné que les filets sont emballés individuellement puis congelés, nous n'avons pas à diviser un paquet familial de protéines en portions séparées pour les recongeler et les utiliser plus tard. Au lieu de cela, nous transférons simplement quelques filets de notre congélateur dans notre réfrigérateur et c'est fini.
- C'est rentable.Le tilapia est livré dans un sac familial de 1 livre ou de 2 livres. Le coût par once du sac de 2 livres est de 0,29 $, tandis que celui du sac de 1 livre s'élève à environ 0,41 $ l'once. Pour moi, le choix est clair : je prends un sac de 2 livres pour moins de 10 $ à chaque fois. La taille des filets varie légèrement, mais vous pouvez vous attendre à obtenir environ 8 morceaux de poisson de 4 onces dans chaque sac. En règle générale, notre famille de deux personnes reçoit quatre repas de chaque sac à un peu plus de 1 $ par portion. Je n'ai pas encore trouvé quelque chose qui surpasse ces économies.
- C'est sain et savoureux.Tout le monde sait que le poisson est l'une des protéines les plus saines à intégrer dans votre alimentation, c'est pourquoi notre repas pratique quasi hebdomadaire joue un double rôle en contribuant à notre santé à long terme. Saupoudré d'assaisonnement, puis grillé ou poêlé, c'est un repas facile, sain et savoureux qui tient ses promesses à chaque fois.
Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox
Comment j'utilise le tilapia du marché aux poissons d'Aldi Freemont
La meilleure façon de servir le tilapia surgelé d'Aldi est de le saisir ou de le griller avec quelques assaisonnements simples et un citron frais. Des saveurs comme l'ail, le persil, le paprika et le basilic se marient bien avec le poisson délicat et feuilleté. Je sers généralement ces saveurs avec une boîte deet certains. Si nous avons très faim, nous grillerons quelques tranches de pain au levain ou italien et les tremperons dans de l'huile d'olive raffinée.
J'ai également utilisé les filets de tilapia comme garniture pouret par-dessus un gumbo rapide au poulet et aux saucisses en boîte pour plus de protéines. Dans toutes les situations, l’humble produit de base du congélateur m’a apporté exactement ce dont j’avais besoin : un repas rapide, savoureux et extrêmement pratique.